Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Sharad Pawar má byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Konferencia Yonex-Sunrise India Open 2021 sa koná v máji a koná sa za zatvorenými dverami
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Dals sa v indickej kuchyni veľmi často používajú. Je ťažké nájsť indickú domácnosť, ktorá by nemala na sklade rôzne druhy dals. Keďže denníky sa musia pripravovať každý deň, na udržanie rozmanitosti musíme mať na palube veľa jedál. Okrem dals sú druhy strukovín, ktoré majú veľa výživových hodnôt. Zdravotné výhody Dals vo všeobecnosti spočíva v tom, že sú veľmi bohaté na bielkoviny.
Pretože mnoho Indov je vegetariánov, tieto rôzne druhy strukovín im poskytujú hlavný zdroj vegánskych bielkovín. Preto sú pre typickú indickú stravu veľmi dôležité všetky druhy pochutiny. Okrem všeobecných zdravotných výhod tabaku má každý druh dal aj svoju vlastnú sadu výživových hodnôt. Preto je vhodné mať v jedálničku zmes všetkých týchto sušienok.
Niektoré druhy pečiva sú v porovnaní s ostatnými zdravšie. Napríklad čierny gram dal a moong dal sú oslavované, majú najzdravší spomedzi dals. Iní ako masoor dal majú tiež zdravotné výhody, ale majú aj niektoré vedľajšie účinky. Napríklad masoor dal zvyšuje hladinu vašej kyseliny močovej, takže musíte obmedziť jej spotrebu.
Tu je teda niekoľko druhov cukroviniek a ich výlučné zdravotné výhody.
Moong Dal
Moong dal je diétny prípravok. Tento typ dal má minimálne kalórie a je bohatým zdrojom železa a draslíka.
Bengal Gram Dal
Chana dal alebo bengálsky gram dal je jedným z najbohatších vegánskych zdrojov bielkovín v strave. Je tiež bohatý na stopové minerály, ako je meď, mangán atď. Jeho použitie pomáha udržiavať cukrovku na uzde.
Masoor dal
Masoor dal je veľmi dobrý pre ľudí trpiacich na žlčový reflux a tiež zlepšuje krvný obeh v tele.
Kabooli Dal
Kabooli dal je špeciálna odroda strukovín, ktorá pomáha zvyšovať hladinu hemoglobínu, pretože je bohatá na železo a kyselinu listovú.
Kancelária Dal
Ak chcete jeho bielkoviny z jedla, potom sa rozhodnite pre urad dal. Tento dal je jedným z najbohatších zdrojov bielkovín a vitamínu B.
Toor Dal
Toor dal je jeden z najobľúbenejších jedál v Indii. Táto dal má obrovské množstvo komplexných vlákniny, ktoré pomáhajú regulovať pohyby čriev.
Zelený moong dal
Toto je v podstate zeleno sfarbený moong dal, ktorý nie je taký bežný ako delená odroda. Tento typ dal má veľké zásoby vápniku a veľmi málo kalórií. Táto rozmanitosť strukovín je dobrá pre vaše kosti.
Lobiya dal
Lobiya dal alebo hrášok s čiernymi očami sú bohaté na bielkoviny a dôležité stopové minerály zinok. Existuje len veľmi málo vegánskych zdrojov zinku, ktoré sú pre mužov nevyhnutné.
Zelené klíčky
Klíčky môžu byť akýkoľvek druh dal, ktorý bol namočený vo vode a naklíčený. Tieto špeciálne druhy dals sa v Indii konzumujú surové alebo varené ako príloha. Sú bohaté na enzýmy a vláknina v nich obsiahnutá pomáha predchádzať zápche.
Soya Dal
Soyabean dal je nový prírastok do dlhého zoznamu dals. Obsahuje vysoké množstvo bielkovín a nevyhnutný vitamín D pre vaše kosti.
Môžete si tiež prečítať niektoré bizarné príbehy z celého sveta