Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Aloo tamatar ki sabzi je populárna a bežná príloha pre domácnosť v severnej Indii. Táto sabzi sa jednoducho pripravuje varením zemiakov v pikantnej paradajkovej omáčke. V Uttarpradéši sa toto karí nazýva aloo jhol.
Zemiakové a paradajkové kari má dokonalú zmes štipľavej a pikantnej chuti, čo z neho robí obľúbenú zmesku všetkých rokov medzi deťmi i dospelými. Najlepšie na tom je, že tento aloo tamatar sabzi sa hodí ku všetkému - k ryži, roti a poori.
Úchvatný zemiak s paradajkovou omáčkou je rýchla a ľahká príloha k príprave spolu s akýmkoľvek hlavným jedlom. Túto sabzi je možné pripraviť s cibuľou a cesnakom, v tomto recepte sme ich však nepoužili.
Ak sa ponáhľate a chcete si pripraviť jednoduché, ale zároveň lahodné jedlo, je to ideálny recept, ktorý môžete vyskúšať. Tu je postup krok za krokom s obrázkami a videoreceptom, ktorý musíte skontrolovať.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECEPTUJE VIDEO
AJ TAMATAR KI SABZI | AKO VYROBIŤ ZEMIAKY S RAJČATKOVÝMI ŠŤAVAMI RECEPT Z KRÁTKYCH ZEMIAKOV A RAJČÍKOV ALOO JHOL RECEPT Aloo Tamatar Ki Sabzi Ako si vyrobiť zemiak s paradajkovou omáčkou Recept na zemiakové a paradajkové kari Recept na Aloo Jhol Čas prípravy 5 minút Čas varenia 30 miliónov Celkový čas 35 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Príloha
Podáva: 2
Zloženie-
Paradajky - 2
Olej - 1 polievková lyžica
Jeera (rasca) - 1 lyžička
Zelené chilli (nasekané) - 1 lyžička
Ďumbier (strúhaný) - 1 lyžička
Kari listy - 4-5 (voliteľné)
Červený chilli prášok - 1 lyžička
Kurkuma prášok - t tsp
Kamenná soľ - 1 lyžička
Voda - 3 šálky
Zemiaky (umyté) - 2
Jeera prášok - 1 lyžička
-
1. Pridajte 2 šálky vody v tlakovom hrnci a pridajte doň umyté zemiaky.
2. Varte ju tlakom až na 3 píšťaly a nechajte ju vychladnúť.
3. Otvorte veko tlakového hrnca a zemiaky ošúpte.
4. Zemiaky nakrájame na kocky a tiež nastrúhame paradajky.
5. Na rozohriatu panvicu pridáme olej a potom pridáme jeeru.
6. Pridajte zelené chilli a zázvor.
7. Pridajte kari listy a nastrúhanú paradajku a dobre premiešajte.
8. Pridajte červený chilli prášok, kurkumový prášok, kamennú soľ a asi 2-3 minúty dobre premiešajte.
9. Pridajte pol pohára vody.
10. Akonáhle začne voda vrieť, pridáme uvarené kocky zemiakov.
11. Zemiaky trochu roztlačte, aby omáčka trochu zhustla.
12. Pridajte štvrtinu pohára vody a nechajte ju povrieť asi 2 minúty.
13. Pridajte jeerový prášok, dobre premiešajte a podávajte.
- 1. Ak nie je pripravený na vrat, môžete pridať cibuľu a cesnak.
- 2. Paradajky je možné namiesto strúhania zmiešať.
- 3. Karí listy sú voliteľnou prísadou.
- Veľkosť porcie - 1 šálka
- Kalórie - 209 kal
- Tuk - 5 g
- Bielkoviny - 1 g
- Sacharidy - 40 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ AJ TAMATAR KI SABZI
1. Pridajte 2 šálky vody v tlakovom hrnci a pridajte doň umyté zemiaky.
2. Varte ju tlakom až na 3 píšťaly a nechajte ju vychladnúť.
3. Otvorte veko tlakového hrnca a zemiaky ošúpte.
4. Zemiaky nakrájame na kocky a tiež nastrúhame paradajky.
5. Na rozohriatu panvicu pridáme olej a potom pridáme jeeru.
6. Pridajte zelené chilli a zázvor.
7. Pridajte kari listy a nastrúhanú paradajku a dobre premiešajte.
8. Pridajte červený chilli prášok, kurkumový prášok, kamennú soľ a asi 2-3 minúty dobre premiešajte.
9. Pridajte pol pohára vody.
10. Akonáhle začne voda vrieť, pridáme uvarené kocky zemiakov.
11. Zemiaky trochu roztlačte, aby omáčka trochu zhustla.
12. Pridajte štvrtinu pohára vody a nechajte ju povrieť asi 2 minúty.
13. Pridajte jeerový prášok, dobre premiešajte a podávajte.