Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní potom, čo bol prehliadnutý v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Sharad Pawar musí byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Besan ladoo je obľúbená severoindická sladkosť, ktorá sa tradične pripravuje takmer na všetky festivaly. Táto vynikajúca sladkosť sa vyrába pražením besanu v ghí a pridaním práškového cukru, kardamónového prášku a suchého ovocia. Je to jeden z nevyhnutných receptov počas Ganesh Chaturthi. Tento rok sa Ganesh Chaturthi začal 22. augusta 2020 a potrvá do 31. augusta 2020
Besan ke ladoo je v tamilčine inak známy ako Kadalai maavu urundai a často sa vyrába na rodinné účely. Táto pekná sladkosť je ľahko a rýchlo pripraviteľná a nezaberie vám veľa času. Preto je to dokonalá sladkosť pre večierky a stretnutia.
Besanský laddu má mierne lesklú textúru vďaka ghí a orechovej aróme besanu, ktoré vás po prehryznutí môžu nechať pýtať viac. Ak si chcete túto sladkosť pripraviť doma, prečítajte si v článku článok o postupe spolu s obrázkami. Môžete si tiež pozrieť videorecept, ako vyrobiť besan ladoo.
KISS LADOO RECEPTUJTE VIDEO
RECEPT BESANSKÝCH LADOO | AKO VYROBIŤ BESAN KE LADOO | BESANSKÝ LADDU RECEPT Besan Ladoo recept Ako si vyrobiť Besan Ke Ladoo Besan Laddu recept Čas prípravy 5 minút Čas varenia 30 miliónov Celkový čas 35 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 8 ladoos
Zloženie-
Cukor v prášku - 1 šálka
Besan (gramová múka) - 2 šálky
Ghee - 3/4 šálky
Voda - 3 lyžičky
Kardamónový prášok - štipka
Nasekané mandle - 1 lyžička + na ozdobu
Nasekaná pistácia - 1 lyžička + na ozdobenie
-
1. Pridajte ghí na rozohriatu panvicu.
2. Nalejte besan a nepretržite miešajte na miernom plameni, aby sa nespálil.
3. Nechajte variť asi 10 minút, kým besan nezmení farbu a surový zápach nezmizne.
4. Keď postriekate vodu, môžete vidieť, že sa na vrchu objaví pena.
5. Dobre premiešajte, kým pena nezmizne.
6. Preložíme ho do misy a necháme 10 minút vychladnúť.
7. Pridajte práškový cukor a dobre premiešajte.
8. Potom pridáme kardamónový prášok a znova premiešame.
9. Pridajte lyžičku nakrájaných mandlí a pistácií a rozmixujte ich.
10. Zmes chladíme asi 10 minút.
11. Zrolujte ich na rovnako veľké guľaté ladoos.
12. Ladoos ozdobíme nasekanými mandľami a pistáciami.
- 1. Podiel ghí a besanu musí byť presný.
- 2. Po zmiešaní kardamónového prášku s ladoo cestom trochu z neho odoberte a vtierajte medzi dlane. Ak cítite ghee vo svojich rukách, je hotovo.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 135 kal
- Tuk - 7 g
- Bielkoviny - 7 g
- Sacharidy - 29 g
- Cukor - 12 g
- Vláknina - 6 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ BESAN LADOO
1. Pridajte ghí na rozohriatu panvicu.
2. Nalejte besan a nepretržite miešajte na miernom plameni, aby sa nespálil.
3. Nechajte variť asi 10 minút, kým besan nezmení farbu a surový zápach nezmizne.
4. Keď postriekate vodu, môžete vidieť, že sa na vrchu objaví pena.
5. Dobre premiešajte, kým pena nezmizne.
6. Preložíme ho do misy a necháme 10 minút vychladnúť.
7. Pridajte práškový cukor a dobre premiešajte.
8. Potom pridáme kardamónový prášok a znova premiešame.
9. Pridajte lyžičku nakrájaných mandlí a pistácií a rozmixujte ich.
10. Zmes chladíme asi 10 minút.
11. Zrolujte ich na rovnako veľké guľaté ladoos.
12. Ladoos ozdobíme nasekanými mandľami a pistáciami.