Recept Gajar Ka Halwa: Ako pripraviť mrkvu Halwa

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian | dňa 20. októbra 2017

Gajar ka halwa je populárna severoindická sladkosť, ktorá prevláda v celej krajine. Mrkvová halwa sa bežne pripravuje aj počas festivalov, osláv a večierkov. Táto halwa sa pripravuje rôznymi spôsobmi v rôznych častiach krajiny.



Mrkva halwa je autenticky vyrobená z červenej mrkvy Dillí, v tomto recepte sme však použili len normálnu mrkvu. Mrkva musí byť svieža a šťavnatá. Vďaka tomu je gajar ka halwa chutnejšia.



Mrkvová halwa sa pripravuje tak, že sa nastrúhaná mrkva uvarí na mlieku a pridá sa kondenzovaného mlieka, aby bola sladká. Táto halwa je pre svoju podstatu a arómu dochutená kardamónovým práškom a je tiež ozdobená suchým ovocím. Gajar ka halwa sa dá tiež variť bez pridania kondenzovaného mlieka. V takom prípade sa pridá viac mlieka a cukru, aby bola bohatá.

Gajar ka halwa je rýchla a jednoduchá na domácu prípravu. Na väčšine svadieb sa gajar ka halwa spája so zmrzlinou, čo z neho robí vynikajúci dezert po ťažkom jedle. Mrkvová halwa sa topí v ústach a svojou sladkosťou a bohatými príchuťami pošteklí vaše chuťové bunky.

Tu je jednoduchý a rýchly recept, ako si pripraviť gajar ka halwa doma. Pokračujte teda v čítaní podrobného postupu s obrázkami. Sledujte tiež videorecept.



VIDEO RECEPT GAJAR KA HALWA

recept gajar ka halwa RECEPT GAJAR KA HALWA | AKO PRIPRAVIŤ MORUŤ HALWA | MORKOVÝ RECEPT Z HALWAY HOMEMADE GAJAR KA HALWA RECEPT Gajar Ka Halwa recept Ako pripraviť mrkvu Halwa Mrkva Halwa recept Domáci recept Gajar Ka Halwa Čas prípravy 10 minút Čas varenia 25 miliónov Celkový čas 35 minút

Recept od: Meena Bhandari

Typ receptu: Sladkosti

Podáva: 2



Zloženie
  • Mrkva - 2

    Ghee - 2 lyžice

    Mlieko - ½ litra

    Kondenzované mlieko - ¾ šálka

    Kardamónový prášok - ¾ lyžičky

    Hrozienka - 8.-10

    Celé kešu orechy - 7-8

Červená ryža Kanda Poha Ako sa pripraviť
  • 1. Vezmite mrkvu a nakrájajte vrchnú a spodnú časť.

    2. Odlúpnite pokožku.

    3. Mrkvu nastrúhame najemno.

    4. Na rozohriatu panvicu s ťažkým dnom pridáme lyžicu ghí.

    5. Pridajte nastrúhanú mrkvu a asi minútu ju na silnom plameni restujte.

    6. Zalejeme mliekom a dobre premiešame.

    7. Za občasného miešania ho nechajte variť asi 10 - 15 minút, kým sa mlieko úplne nezredukuje.

    8. Pridajte kondenzované mlieko a dobre premiešajte.

    9. Nechajte ho povrieť asi 5 minút, kým úplne nezhustne.

    10. Pridajte ďalšiu lyžicu ghí.

    11. Pridajte kardamónový prášok, hrozienka a kešu orechy.

    12. Dobre premiešajte a vyberte panvicu zo sporáka.

    13. Preložíme do misy a podávame buď teplé alebo studené.

Inštrukcie
  • 1. Mrkva musí byť nastrúhaná najemno. Ak je príliš veľká, potom sa mrkva nemusí dobre pripraviť.
  • 2. Na rýchlu prípravu halwy a na jej rovnomerné varenie možno použiť panvicu s ťažkým dnom alebo nepriľnavú panvicu.
  • 3. Ak nemáte kondenzované mlieko, môžete pridať viac mlieka a cukru. Vďaka tomu je sladkosť bohatá. Tiež, ak chcete, aby bolo sladšie, môžete podľa toho pridať kondenzované mlieko aj cukor.
Informácie o výživovej hodnote
  • Veľkosť porcie - 1 miska
  • Kalórie - 185 kal
  • Tuk - 5 g
  • Bielkoviny - 5 g
  • Sacharidy - 32 g
  • Cukor - 27 g
  • Vláknina - 2 g

KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ GAJAR KA HALWA

1. Vezmite mrkvu a nakrájajte vrchnú a spodnú časť.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

2. Odlúpnite pokožku.

recept gajar ka halwa

3. Mrkvu nastrúhame najemno.

recept gajar ka halwa

4. Na rozohriatu panvicu s ťažkým dnom pridáme lyžicu ghí.

recept gajar ka halwa

5. Pridajte nastrúhanú mrkvu a asi minútu ju na silnom plameni restujte.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

6. Zalejeme mliekom a dobre premiešame.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

7. Za občasného miešania ho nechajte variť asi 10 - 15 minút, kým sa mlieko úplne nezredukuje.

recept gajar ka halwa

8. Pridajte kondenzované mlieko a dobre premiešajte.

recept gajar ka halwa

9. Nechajte ho povrieť asi 5 minút, kým úplne nezhustne.

recept gajar ka halwa

10. Pridajte ďalšiu lyžicu ghí.

recept gajar ka halwa

11. Pridajte kardamónový prášok, hrozienka a kešu orechy.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

12. Dobre premiešajte a vyberte panvicu zo sporáka.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

13. Preložíme do misy a podávame buď teplé alebo studené.

recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa recept gajar ka halwa

Váš Horoskop Na Zajtra