Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Sharad Pawar má byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Od nepamäti sa konzumácia vajec považuje za skvelý začiatok raňajok, pretože obsahuje základné výživné látky ako bielkoviny, riboflavín a selén. Je zaujímavé, že tento sentiment už skôr priniesli Rimania, ktorí si zvyčajne vyberali vajcia ako akékoľvek iné výživné jedlo. Väčšina ľudí sa bojí dopriať si toto bohaté silné jedlo, pretože konzumácia vajec každý deň môže spôsobiť vysoký cholesterol. Pravdou však je, že jeho pravidelná konzumácia môže hladinu cholesterolu znížiť.
Je dokázané, že vaječný žĺtok obsahuje zložku nazývanú lecitín, ktorá je účinná proti skleróze, pretože komprimuje hladinu cholesterolu. Jedno vajce môže obsahovať 186 miligramov cholesterolu, ale nemalo by vás to trápiť tým, že ho budete jesť pravidelne. Toto jedlo poskytuje základné živiny, ktoré vám zabezpečia dobrú srdcovosť, a tak zdravý dospelý človek môže pokojne zjesť vajíčko každý deň bez pocitu viny za cholesterol.
Vaječný žĺtok dodáva cholesterol potrebný pre náš duševný vývoj, zatiaľ čo pre váš mozog sú potrebné aminokyseliny obsahujúce síru a mastné kyseliny s dlhým reťazcom. Na druhej strane, žĺtok je plne nabitý živinami vrátane bioflavonoidov a mozgových tukov, ako je fosfatidylcholín a síra.
Je prospešné, ak konzumujete iba napoly uvarené ako praženicu, pretože nezaberá základné výživné látky, ktoré sú pre vaše telo potrebné. Inteligentná konzumácia vajec je zdravšia ako obmedzenie ich stravovania. Vajcia sú určite dobrým zdrojom bielkovín a napoly uvarené sú vynikajúcim spôsobom stravovania, ak nechcete ich výživou obmedziť na zníženie obsahu živín. Sú teda napoly uvarené vajcia zdravé? Poďme zistiť.
Žiadna otrava jedlom
Je napoly uvarené vajce zdravé? Napoly uvarené vajcia sú prospešné pre zdravie, pretože žĺtok nie je prepečený. Niektorí dávajú prednosť konzumácii vaječných žĺtkov v surovom stave, pretože majú vysoké zdravotné výhody. Napriek tomu je dôležité, aby boli vajcia minimálne stredne alebo čiastočne uvarené, aby sa znížilo riziko otravy jedlom alebo chorôb spôsobených baktériami salmonella. Vajcia môžu byť výživným doplnkom vašej stravy, ak je primerane tepelne upravená. Varia sa iba krátko, čo pomáha usmrtiť v nich odolné baktérie. Napoly uvarené vajcia neoddeľuje modrozelenú síru na rozdiel od vajec uvarených natvrdo.
Nikdy nevystrelí kalórie
Ak hľadáte nízkokalorické občerstvenie, potom sú pre vašu stravu najvhodnejšie polovarené vajcia. Má vysoký obsah bielkovín a nezvyšuje vaše kalórie. Polovica vareného vajca je zdravá, pretože kalórie sú nižšie v porovnaní s inými receptami na vajcia, vrátane praženice a slnečných pohárov. Napoly uvarená má iba okolo 78 kalórií a 5,3 gramu tuku, z čoho je 1,6 gramu nasýtených. Táto kalória je v porovnaní s akýmikoľvek inými potravinami, ktoré denne prežúvate, mierne nižšia. Napoly uvarené vajcia sú výživné jedlá v porovnaní s inými druhmi vajec, ktoré sa varia na oleji alebo masle. Vyprážané vajcia zvyčajne obsahujú okolo 90 kalórií, 6,83 gramov tuku a z toho 2 gramy sú nasýtené.
Sacharidy
Vajcia sú jednou z mála potravín, ktoré obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, a práve polovica ich robí zdravými. Vajcia obsahujú sacharidy, vitamíny a minerály. Napoly uvarené nikdy nezabije základné ingrediencie a udržuje ich nedotknuté.
Vitamín A
Ženy musia mať každý deň 700 mikrogramov vitamínu, zatiaľ čo muži okolo 900 mikrogramov. Konzumácia jedného napoly vareného vajíčka vás môže dostať na okolo 74 mikrogramov na ceste k dosiahnutiu požadovaných cieľov. Táto živina pomáha pri správnom fungovaní vašich očí. Pokúste sa nahradiť svoje tradičné praženicu na raňajky polovicou vareného vajíčka pre zdravý život. Je napoly uvarené vajce zdravé? Áno, má základnú živinu vitamínu A, ktorá udržuje pokožku, zuby a kosti.
Vitamín B12
Jedna veľká polovica vareného vajíčka dodáva asi 0,56 mikrogramu a z toho má 2,4 mikrogramu vitamínu B12. Tieto vitamíny sú nevyhnutné pre zdravý metabolizmus. Napoly varené vajce je zdravé, pretože táto živina premieňa kalórie v tele na energiu. Vitamín B12 prispieva tiež k správnemu fungovaniu nervového systému.
Polovica vareného vajíčka sa neodporúča tehotným ženám
Napoly varené vajce udrží vaječný bielok uvarené, zatiaľ čo žĺtok je uvarený iba čiastočne a má tekutú štruktúru. Ešte dôležitejšie je, že tieto vajcia sa neodporúčajú ľuďom, ktorí majú slabý imunitný systém. Nemali by ho konzumovať tehotné ženy, deti alebo starší ľudia so zraniteľným imunitným systémom. Napoly varené vajce je zdravé pre ľudí so silným zdravím.
Napoly uvarené vajcia sú určite zdravé v porovnaní s praženicami.