Jainský recept na Paneer Pulao: Žiadna cibuľa, žiadny cesnakový Paneer Pulao

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian | dňa 19. augusta 2017

Paneer pulao v džinskom štýle sa pripravuje hlavne na festivaly a iné slávnostné hody, kde sa varí bez pridania cibule a cesnaku. Paneer pulao sa dá v bežné dni pripraviť aj ako ideálne jedlo na obed alebo ako rýchla večera.



Paneer pulao je možné vyrobiť z cibule a cesnaku, aby získal chutnú arómu a chuť, ale cibuľa a cesnak sa počas sviatočných období nepoužívajú. Ryža basmati sa varí spolu s korením a potom sa zmieša s vyprážaným paneerom a dodá jej chrumkavú chuť.



Paneer pulao sa zvyčajne podáva s raita a šalátom, ale ľudia ho občas jedia s dal alebo kadhi.

Jedlo Paneer Pulao bez cibule a bez cesnaku je jednoduché a rýchle na prípravu a je dokonalým receptom, ktorý si môžete zvoliť v náročnom dni. Ak chcete pripraviť toto chutné pulao, prečítajte si podrobný postup s obrázkami, ako pripraviť paneerské pulao v Jainskom štýle. Sledujte tiež videorecept paneer pulao.

VIDEO RECEPT JAIN-STYLE PANEER PULAO

recept na paneer pulao v štýle džin RECEPT NA PANEER PULAO (JAIN STYLE) AKO VYROBIŤ PANA ŠTÝL JAIN-STYLE PULAO | ŽIADNA CIBUĽA ŽIADNY ČESNEKOVÝ PANEER PULAV Paneer Pulao recept (jain štýl) | Ako si vyrobiť Paneer Pulao v Jainovom štýle Žiadna cibuľa Nie Cesnak Paneer Pulav Čas prípravy 15 minút Čas varenia 25 miliónov Celkový čas 40 minút

Recept od: Meena Bhandari



Typ receptu: Hlavné jedlo

Podáva: 2

Zloženie
  • Jeera (rasca) - 1 lyžička



    Saunf (semená feniklu) - 1 lyžička

    Elaichi (kardamón) - 1

    Laung (klinčeky) - 2

    Škoricová tyčinka - palec

    Ryža Basmati - 1 pohár

    Paneer - 200 g

    Ghee - 2 lyžice

    Voda - 3 šálky + na oplachovanie

    Tej patta (bobkové listy) - 2-3

    Podľa chuti osolíme

    Celé kešu orechy - 4

Červená ryža Kanda Poha Ako sa pripraviť
  • 1. Pridajte ryžu basmati do sita.

    2. Dôkladne ho opláchnite vodou.

    3. Preložte ho do misy.

    4. Zalejeme šálkou vody, len toľko, aby bola ryža ponorená.

    5. Nechajte ho 15 minút máčať.

    6. Medzitým vezmite paneer a nakrájajte ho na kocky.

    7. Preložíme ich do misy.

    8. Pridajte ghí do vyhriateho tlakového hrnca.

    9. Pridajte celé kešu orechy a pražte ich, až kým nezhnednú.

    10. Premiestnite ich do pohára a nechajte ich bokom.

    11. Pridajte kocky paneer po dávkach do sporáka a smažte ich, až kým nezískajú svetlohnedú farbu.

    12. Premiestnite kocky Paneer do misy a odložte ich nabok.

    13. Do zvyšného ghí pridáme jeeru, saunf a elaichi.

    14. Ďalej pridáme škoricovú tyčinku, laung a tej patta.

    15. Pridajte namočenú ryžu a duste ju dobre.

    16. Pridajte soľ a 2 šálky vody.

    17. Varte ju tlakom až na 2 píšťaly a nechajte ju 5 minút vychladnúť.

    18. Otvorte veko sporáka a pridajte vyprážané kocky Paneer.

    19. Potom pridáme orestované kešu oriešky.

    20. Dobre premiešame a podávame.

Inštrukcie
  • 1. Namiesto vyprážaných je možné pridať surový paneer, ktorý by sa však počas miešania mohol rozpadnúť.
  • 2. Paneer možno tiež rozdrviť namiesto nakrájania na kocky, čo dodáva pulau jedinečnú textúru.
  • 3. Rovnaké ghí môžete použiť na vyprážanie kešu orechov, paneer a na výrobu pulao.
  • 4. Cibuľu a cesnak môžete pridať podľa vašich preferencií, počas obradov a festivalov sa im však vyhýbajte.
  • 5. Korenie môžete zomlieť dohromady, aby ste vytvorili masalu, namiesto toho, aby ste ich pridali ako celok.
Informácie o výživovej hodnote
  • Veľkosť porcie - 1 miska
  • Kalórie - 285 kal
  • Tuk - 19 g
  • Bielkoviny - 6 g
  • Sacharidy - 21 g

KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ PULAO V ŠTÝLE JAIN

1. Pridajte ryžu basmati do sita.

recept na paneer pulao v štýle džin

2. Dôkladne ho opláchnite vodou.

recept na paneer pulao v štýle džin

3. Preložte ho do misy.

recept na paneer pulao v štýle džin

4. Zalejeme šálkou vody, len toľko, aby bola ryža ponorená.

recept na paneer pulao v štýle džin

5. Nechajte ho 15 minút máčať.

recept na paneer pulao v štýle džin

6. Medzitým vezmite paneer a nakrájajte ho na kocky.

recept na paneer pulao v štýle džin

7. Preložíme ich do misy.

recept na paneer pulao v štýle džin

8. Pridajte ghí do vyhriateho tlakového hrnca.

recept na paneer pulao v štýle džin

9. Pridajte celé kešu orechy a pražte ich, až kým nezhnednú.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

10. Premiestnite ich do pohára a nechajte ich bokom.

v

11. Pridajte kocky paneer po dávkach do sporáka a smažte ich, až kým nezískajú svetlohnedú farbu.

recept na paneer pulao v štýle džin

12. Premiestnite kocky Paneer do misy a odložte ich nabok.

recept na paneer pulao v štýle džin

13. Do zvyšného ghí pridáme jeeru, saunf a elaichi.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

14. Ďalej pridáme škoricovú tyčinku, laung a tej patta.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

15. Pridajte namočenú ryžu a duste ju dobre.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

16. Pridajte soľ a 2 šálky vody.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

17. Varte ju tlakom až na 2 píšťaly a nechajte ju 5 minút vychladnúť.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

18. Otvorte veko sporáka a pridajte vyprážané kocky Paneer.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

19. Potom pridáme orestované kešu oriešky.

recept na paneer pulao v štýle džin

20. Dobre premiešame a podávame.

recept na paneer pulao v štýle džin recept na paneer pulao v štýle džin

Váš Horoskop Na Zajtra