Just In
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
- Cheti Chand a Jhulelal Jayanti 2021: Date, Tithi, Muhurat, rituály a význam
- Rongali Bihu 2021: Citáty, priania a správy, ktoré môžete zdieľať so svojimi blízkymi
Nenechajte si ujsť
- EXKLUZÍVNE! Herečka Laxmii Amika dodržiava svoje plány Gudi Padwa: Prvýkrát zo seba urobím Puran Poli
- Ceny zlata sa potápajú, keď výnosy americkej pokladnice rastú
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- Výpredaj Vijay Ugadi a Gudi Padwa: zľavy na notebooky
- IPL 2021, RR vs PBKS: KL Rahul hovorí, že klesajúci sediaci brali hru hlboko, ale neprestal veriť
- Viceprezident Venkaiah Naidu žiada ukončenie rodovej diskriminácie v spoločnosti
- Testovanie novej generácie Škody Octavia bez maskovania: Už čoskoro v Indii
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Či už je to severoindický alebo juhoindický, čo je jedlo bez ghí? Zoznámte sa s tým, ako si vyrobiť ghí vo vašej domácnosti. Nestačí, ak je ghí pripravené, ale musí mať dlho rovnakú arómu a chuť ako balené vyčerené maslo. Prezrite si teda tipy a nápady, vďaka ktorým je ghí veľmi aromatické. Nahliadnite.
Jednoduché spôsoby, ako pripraviť ghee (recept na ghee) -
1. Jedným zo spôsobov, ako pripraviť Ghee, je uskladnenie čerstvej smotany, ktorá sa zhromažďuje na vrchu prevareného mlieka. Skladovaný krém sa dá rozotrieť na maslo a potom sa povarí, aby sa získalo Ghee.
2. Druhý postup je nákup nesoleného masla v obchodoch a jeho varenie, kým sa nezrazí so žltou zmesou, ktorou je ghí.
Ľudia však často ťažko získajú rovnakú príchuť a arómu ako arómy dostupné v obchodoch, ku ktorým vám povieme niekoľko základných rád a nápadov.
Kroky na výrobu ghí s vôňou -
1. Akonáhle je ghí hotové, pridáme 2 - 3 kryštály kamennej soli. To pomôže udržať ghí čerstvé navždy čerstvé a tiež mu nedovolí stuhnúť.
2. Pre farbu môžete pridať štipku kurkumy, pretože je to dobrý dezinfekčný prostriedok a zdravá prísada.
3. Aby ghí dobre vonalo, môžete pridať listy chrobáka, pretože ghí je veľmi aromatické bez toho, aby zanechalo svoju silnú chuť. Po niekoľkých hodinách je možné list odstrániť a počas jedla ho zmiešať s horúcou obyčajnou ryžou. Chutí naozaj mňam.
4. V Tamil Nadu sa pridávajú karí listy na zvýraznenie chuti prečisteného masla.
5. V niekoľkých indických štátoch sa listy kurkumy pridávajú do mlieka, ktoré sa používa na výrobu ghí pre vyššiu arómu.