Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní potom, čo bol prehliadnutý v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Deti milujú makaróny, a teda aj dospelí. Ak vás už nudí iba jeden štýl makarónov, musíte vyskúšať túto novú a inovatívnu verziu makarónov v juhoindickom štýle. Šéfkuchár Gaurav Chadha prelomí jednotvárnosť a prinesie nám túto novú príchuť. Hlavnými ingredienciami tohto receptu sú listy kari a sambhar masala. Výbuch juhoindických chutí určite spôsobí, že budete túžiť po ďalšom.
JUŽNÝ INDICKÝ MACARONI RECEPT AKO PRIPRAVIŤ MACARONI (JUŽNÝ INDICKÝ ŠTÝL) JUŽNÝ INDICKÝ ŠTÝL MACARONI RECEPT Recept na juhoindické makaróny Ako pripraviť makaróny (juhoindický štýl) Juhoindický štýl Makaróny Recept Čas prípravy 10 minút Čas varenia 10 miliónov Celkový čas 20 minút
Recept: šéfkuchár Gaurav Chadha
Typ receptu: Občerstvenie
Podáva: 3
Zloženie-
Voda - 1 liter
Podľa chuti osolíme
Makaróny - 2 šálky
Rastlinný olej - 2 lyžice
Horčičné semienka - 1 lyžička
Karí lístie - 10-12
Stredná cibuľa, nakrájaná na kocky (malá) - 1
Malé zelené chilli, nasekané - 1-2
Fazuľa, nakrájaná na kocky (malé) a varená - 4-5
Malý karfiol, nakrájaný na malé kvietky a uvarený - ¼
Sambhar Masala Powder -1 polievková lyžica
Vegánska majonéza -5 lyžice
-
1. Získajte hrniec a naplňte ho vodou.
2. Začnite vrieť vodu na strednom plameni.
3. Pridajte 9 g soli a makaróny.
4. Varte podľa pokynov v balení alebo približne 30 minút. 5 minút.
5. Príležitostne premiešajte, aby sa makaróny nelepili
dno.
6. Naberačkou vyberte do kadičky 120 ml cestovinového vývaru.
7. Zaobstarajte si odkvapkávač a uvarené cestoviny sceďte do cedníka.
8. Tu potrebujeme nepriľnavú panvicu, tak si jednu zaobstaraj.
9. Používajte nelepivý sprej alebo môžete tiež použiť olej na varenie.
10. Vložte panvicu na slabý plameň a začnite ohrievať olej.
11. Rozpálime olej a pridáme horčičné semiačka a karí listy.
12. Akonáhle začne praskať, pridáme cibuľu, zelené chilli, fazuľu, karfiol, sambhar masalu a štipku soli.
13. Zeleninu restujte 1 minútu.
14. Pridajte zeleninu z cestovín a premiešajte ju dobre.
15. Panvicu odstavte z plameňa, pridajte majonézu a dobre ju premiešajte.
16. Vráťte ju späť na plameň a nechajte ju dusiť 1 minútu alebo dovtedy, kým omáčka nezhustne.
17. Pridajte makaróny k omáčke a dobre ju premiešajte.
18. Miska je teraz hotová, ozdobte tanier a podávajte ho horúci.
- Môžete pridať ľubovoľnú zeleninu podľa vášho želania.
- Veľkosť porcie - 1 šálka
- Kalórie - 400 kal
- Tuk - 32 g
- Sacharidy - 45 g
- Vláknina - 3 g