Recept na sójovú zeleninovú zmes

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Lekhaka Autor: Ajitha Ghorpade| dňa 24. januára 2018 Ako pripraviť sójovú zeleninovú zmes Recept na zeleninovú sóju Sabzi Boldsky

Sójová zeleninová zmes je severoindická príloha, ktorá sa zvyčajne podáva s rotisom a naanom. Jedná sa o jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré sa považuje za výhodné najmä pre ženy.

Sójová zeleninová zmes je zdrojom zdraviu prospešných účinkov, pretože sójové kúsky sú najskôr namočené v mlieku a potom sú zmiešané s varenou zeleninou. Vďaka prídavku paradajkového pretlaku a arzenálu korenia je toto jedlo úžasné.



Sójovú zeleninovú zmes si môžete vychutnať počas ktoréhokoľvek z denných jedál. Sójové kúsky sú považované za vegetariánsky ekvivalent mäsa kvôli svojej žuvacej štruktúre a tiež preto, že obsahujú takmer ekvivalentný obsah bielkovín.



Sójová zeleninová zmes sa ľahko pripravuje doma. Ak si teda chcete vyskúšať našu verziu tohto jedla, pozrite si video a naučte sa, ako ho pripraviť pomocou podrobného postupu vrátane obrázkov.

Recept na sójovú zeleninovú zmes RECEPT NA ZELENINU ZO ZELENINY AKO PRIPRAVIŤ SÓJOVÚ ZELENINOVÚ ZMES ZMIEŠANÝ VEG SÓJOVÝ RECEPT RASTLINNÁ ZMES A RECEPT SOJA SABZI SÓJOVÁ ZELENINOVÁ ZMES SABZI RECEPT Recept na sójovú zeleninovú zmes Ako pripraviť sójovú zeleninovú zmes Zmiešaný zeleninový sójový recept Sójová zeleninová zmes Sabzi recept Čas prípravy 45 minút Čas varenia 15 miliónov celkový čas 1 hodina0 minút

Recept od: Meena Bhandari



Typ receptu: Príloha

Podáva:

Zloženie
  • Mini sójové kúsky - 1 šálka



    Mlieko - 1 pohár

    Paradajkový pretlak - 1 pohár

    čo sa stane, keď jašterica padne na pravú ruku

    Kurkuma prášok - t lyžice

    Zelené chilli - 1 lyžička (nasekané)

    Soľ - 2 lyžičky

    Cibuľa - 1 šálka (nasekaná)

    Červený chilli prášok - 2 lyžičky

    Garam masala prášok - 1 lyžička + t. Lyžička

    Jeera - 1 lyžička

    Jeera prášok - 1 lyžička + 1. lyžička

    skutočne existujú v Indii upíri

    Listy koriandra - 2 lyžice (nasekané)

    Olej - 1 polievková lyžica

    Varená zelenina - 1 pohár

    Pasta so zázvorom a cesnakom - 1 polievková lyžica

    Voda - cupth cup

Červená ryža Kanda Poha Ako sa pripraviťInštrukcie
  • Mini sójové kúsky môžu byť tiež namočené vo vode
  • Zelenina sa môže líšiť podľa vašich preferencií
  • Nenechajte sóju dlho odpočívať, pretože bude kašovitá.
Informácie o výživovej hodnote
  • Veľkosť dávky - 1 dávka
  • Kalórie - 290 kal
  • Tuk - 0,5 g
  • Bielkoviny - 42 g
  • Sacharidy - 33 g
  • Vláknina - 13 g

KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ ZELENINOVÚ ZMES SÓJE

1. Pridajte do misky mini kúsky sóje.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

2. Pridajte k tomu pohár mlieka. Podľa potreby je možné pridať viac mlieka.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

3. Nechajte ho máčať 30 až 40 minút.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

4. Po namočení by sa sója absorbovaním mlieka zväčšila.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

5. Teraz na rozohriatu panvicu pridajte lyžicu oleja.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

6. Pridajte čajovú lyžičku jeery a dobre premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

7. Pridajte nakrájanú cibuľu a znova ju premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

8. Potom pridajte zázvorovú a cesnakovú pastu.

vaječný olivový olej medová maska ​​na vlasy
Recept na sójovú zeleninovú zmes

9. Restujte, kým cibuľa nezíska zlatohnedú farbu.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

10. Pridajte nakrájané zelené chilli papričky a paradajkový pretlak. Dobre premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

11. Z každej pridáme 2 čajové lyžičky, soľ a červený chilli prášok.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

12. Ďalej pridajte čajovú lyžičku každého z nich, garam masala a jeera prášok.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

13. Dobre premiešame.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

14. Pridajte štvrtinu lyžice prášku kurkumy a minútu dobre restujte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

15. Pridajte uvarenú a nasekanú zeleninu. Dobre premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

16. Potom pridáme namočenú sóju a znova premiešame.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

17. Pridajte štvrtinu pohára vody.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

18. Zakryte ho pokrievkou a nechajte 5 minút povariť.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

19. Otvorte veko a znova ho premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes

20. Pridajte štvrtinu čajovej lyžičky každého z nich, garam masala a jeera prášok.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

21. Nakoniec pridajte listy koriandra. Dobre premiešajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes

22. Preložte ho do misky a podávajte.

Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes Recept na sójovú zeleninovú zmes