Recept Vangi Bhaat: Ako si vyrobiť ryžu Brinjal v štýle Karnataka | Recept na kúpeľ Vangi

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Just In

• Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
• 
• Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
• Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
• Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021

Nenechajte si ujsť

• Novinky Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
• Šport IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
• Financie Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
• Technológie Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
• Filmy Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
• Automobily Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
• Vzdelávanie CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
• Cestovanie 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli

Vangi bhaat alebo kúpeľ Vangi má naše srdce ako jeden z najchutnejších ryžových receptov, ktoré sa nám kedy dostali do rúk, a nemôžeme prekonať, ako ľahko môžeme pripraviť tento tradičný recept na ryžu brinjal v štýle Karnataka.

Brinjal je známy svojou výživovou dobrotou, ako aj antioxidačnými vlastnosťami. Ak ho teraz spárujete s ryžou, bude to pre vaše bruško znamenité potešenie, pretože budete mať zdravé a bohaté raňajky.

Vangi bhaat získava svoje jedinečné príchute z aromatickej a lákavej škály indického korenia, ktorá sa používa výhradne na recept. Zmes pražených chana dal a urad dal (bengálske a čierne gramy) spolu s korením ako klinčeky, kardamón a škorica plus spojenie semien methi a semien dhaniya robí toto jedlo maurskou chuťou.

Mäkkosť ryže spojená s lahodnosťou brinjalov dáva tomuto receptu vynikajúce delikátne chute a evidentne sa stal jedným z našich najobľúbenejších ryžových tanierov.

Brinjals alebo baingans si našli cestu späť na náš tanier už od čias, keď sa zvykli hojne dávať do našich domácich kari, takmer každý druhý deň sa vám mohli, ale nemuseli páčiť, ale nikdy ste sa od toho nemohli dostať, pokiaľ ste nemali skutočne skvelých rodičov, ktorí vám umožnili dostať sa preč od jedálenského stola bez toho, aby ste dojedli zeleninu.

Ale nech sa páči, nedávne štúdie naznačujú, že brinjal alebo baklažán obsahujú obrovské množstvo antioxidantov, ktoré vám zabránia starnúť tým, že vám dodajú množstvo životne dôležitých živín, a preto sú dôvody dosť dobré na to, aby ste si tento recept vyskúšali doma a povedali mu nás, ako sa to stalo.

Posuňte sa ďalej a nájdite nižšie uvedený videonávod spolu s obrázkovými pokynmi, aby tento recept mohol byť vašim hviezdnym pokrmom na nasledujúcom nedeľnom brunche. Dobrú chuť!

Recept od: Kavya

Typ receptu: Raňajky

Podáva: 2

• 1. Brinjal - 4.-5

  2. Listy koriandra - hrsť

  3. Šťava z tamarindu - 1 polievková lyžica

  4. Semená Dhaniya - 1 polievková lyžica

  5. Olej - na dochutenie + vyprážanie

  6. Červené chilli (sušené) - 5-6

  7. Suchý kokos (strúhaný) - ½ šálky

  8. Ryža - 1 pohár

  9. Horčičné semiačka - 1 polievková lyžica

  10. Urad dal - 1 polievková lyžica

  11. Chana dal - 1 polievková lyžica

  12. Korenie (kardamón, škorica, klinčeky) - 1 polievková lyžica

  13. Jaggery - 1 polievková lyžica

  14. Soľ - podľa chuti

  15. Sezamové semiačka - 1 polievková lyžica

  16. Methi - 1 polievková lyžica

  17. Kmínové semená (jeera) - 1 polievková lyžica

  18. Kari listy - 7-8

  19. Kurkuma prášok - 1 polievková lyžica

2. Pridajte vodu a dôkladne ju opláchnite.

3. Vezmite varič a pridajte ryžu.

4. Pridajte vodu

5. Ryžu pod tlakom uvaríme na 3 píšťaly.

6. Ryžu držte bokom.

7. Vezmite brinjalov a nakrájajte ich na tenké plátky.

8. Pozbierajte všetky kúsky a vložte ich do misky s vodou.

9. Vezmite panvicu

10. Pridajte olej.

11 .. Pridajte urad dal, kmín, chana dal, sezamové semiačko, pervitín, klinčeky a dhaniya semená.

12. Všetko spolu premiešame.

13. Pridajte chilli, strúhaný kokos a znova premiešajte.

14. Všetky ingrediencie nasucho opražíme, až kým nebude možné rozlíšiť arómu kokosu a všetkých ostatných korení.

15. Necháme 3 - 4 minúty vychladnúť.

16. Pridajte všetky orestované prísady do mixéra.

17. Rozdrvte ho na jemnú práškovú textúru / konzistenciu.

18. Vezmite panvicu.

19. Pridajte olej, horčičné semiačka, urad dal, chana dal, listy kari, kurkumu, brinjaly a minútu ich miešajte na panvici.

20. Pridajte tamarindovú šťavu, jaggery a dobre ich premiešajte.

21. Pridajte soľ.

22. Všetko spolu premiešame a necháme 2-3 minúty povariť.

23. Pridajte zmes korenia a dobre ich rozmixujte.

24. Zatvorte veko a nechajte ho v korení 2-3 minúty povariť.

25. Otvorte veko a miešajte brinjaly.

26. Pridajte ryžu a dobre ju premiešajte.

27. Ozdobíme ju koriandrom a preložíme do misky.

28. Podávame s výberom z nálevu alebo tvarohu.

Váš Horoskop Na Zajtra

Vedieť

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe