Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Chlieb je základná potravina pripravená pečením cesta z múky a vody. Je populárny po celom svete a je jednou z najstarších potravín na svete. Každý región má svoju vlastnú formu chleba pripraveného podľa miestne dostupných surovín a kultúry. Chlieb sa pripravuje pomocou rôznych druhov múky vyrobenej z pšenice, raže, jačmeňa, kukurice, ovsa atď. Každý z týchto druhov chleba má jedinečnú štruktúru a chuť. Chleby majú rôzne tvary, veľkosti a vzory podľa spôsobu prípravy. Chlieb z pšeničného chleba sa vyrába nadýchaný, zatiaľ čo chlieb na pizzu alebo indický Naan sa pripravuje plochý.
Rôzne chleby používajú rôzne prísady a plnku, ktoré mu dodávajú odlišnú chuť a štruktúru. Tieto plnky sa zvyčajne pripravujú podľa regionálnej chuti. Na celom území Indie sú žemle plnené miestnymi plnkami, ako sú korenené zemiaky alebo korenené vajcia pre chuť a jedinečnú regionálnu chuť. Podobne sa rôzne indické chleby ako naan, roti, parathas atď. Pripravujú rôzne, zmiešajú sa s rôznymi bylinkami a plnkou. Chleby môžu byť podľa prísad sladké, kyslé alebo korenené
a plnku.
Chlieb sa konzumuje väčšinou ku všetkým jedlám alebo ako občerstvenie. Francúzi majú svoj chlieb takmer kedykoľvek počas dňa s raňajkami, obedom alebo večerou a niekedy ako občerstvenie majú Indovia svoju verziu chleba podobne. Američania žijú na sendvičoch a hamburgeroch, z ktorých má chlieb rôzne formy a príchute, aby ich pochválil. Pozrime sa na rôzne druhy chleba po celom svete, ktoré musíte vyskúšať.
Kukuričný chlieb
Kukuričný chlieb je veľmi populárny v južných častiach USA. Je vyrobený z mletej kukurice. Kukuričný chlieb je obľúbeným produktom v duši, ktorý si mnohí užívajú pre svoju textúru a arómu. Kukuričný chlieb môže byť pečený, vyprážaný alebo zriedka v pare.
Kubánsky chlieb
Jedná sa o kubánsko-americkú kuchyňu, ktorá používa bežný biely chlieb, ale má trochu inú metódu pečenia a použité prísady. Má tvrdú, tenkú, takmer papierovo opečenú kôrku a mäkký vločkovitý stred.
Francúzsky chlieb
Je to pšeničný chlieb, ktorý sa bežne vo Francúzsku a Európe bežne používa na akékoľvek jedlo dňa. Je to všeobecne známy chlieb na celom svete, ktorý sa označuje ako bageta. Rozlišuje sa dĺžkou a chrumkavou kôrkou.
Naan
Je vyrobený z bielej múky a pečený v rúre. Naan je populárna verzia plochého chleba, ktorá sa konzumuje v celej Indii spolu s kari. Je tiež pečený s ochutenou plnkou, ktorá sa líši v závislosti od regiónu a dodáva mu jedinečnú chuť.
Poori
Toto je populárna forma chleba v južných častiach Indie, čo je zvyčajne ploché valcované cesto, ktoré je hlboko vyprážané v ghí alebo rastlinnom oleji, aby sa nafúklo ako guľatá guľa. Najčastejšie sa podáva na raňajky.
plochý chlieb
Focaccia je plochý taliansky chlieb pečený v peci, ktorý je niekedy poliaty bylinkami alebo inými prísadami. Je obľúbený v Taliansku a zvyčajne sa dochucuje olivovým olejom a soľou, príležitostne zeleninou a bylinkami pripomínajúcimi pizzu.
Fry Bread
Vyprážaný chlieb je ploché cesto vyprážané alebo vyprážané na oleji, tuku alebo masti. Vyprážaný chlieb sa zvyčajne konzumuje samotný alebo s rôznymi polevami, ako je med, džem alebo horúce hovädzie mäso. Považuje sa to za jednoduchý doplnok k jedlám.
Sódový chlieb
Je to druh rýchleho pečiva tradične pripravovaného v rôznych kuchyniach, v ktorých sa namiesto bežných kvasníc spolu s maslovým mliekom používa sóda bikarbóna. Je populárny medzi Írmi a má pôvod v amerických indiánoch.
Pita chlieb
Pita je mierne kysnutý pšeničný chlieb, plochý, okrúhly alebo oválny a má veľa rôznych veľkostí. Konzumuje sa spolu s dipom, humusom alebo na zabalenie do kababsu alebo do falafelu. Veľmi populárne v krajinách Blízkeho východu.
Challah
Tento špeciálny židovský pletený chlieb sa konzumuje v sobotu a na sviatky. Challah sa tradične vyrába z vajec, jemnej bielej múky, vody, cukru, droždia a soli a stáča sa do kúskov v tvare lana. Podľa tradície sa nepoužívajú žiadne mliečne výrobky a mäso.
Chlieb mŕtvych
Tento Mexičan sa konzumuje na Día de los Muertos, pri raveite alebo oltári zosnulého. Španielsky Pan de Muertos znamená chlieb pre mŕtvych. Tento sladký vaječný chlieb je zvyčajne zdobený vodou z anízu alebo oranžového kvetu.
Baskický tekvicový chlieb
Jedná sa o druh kukuričného chleba, ktorý je vlhký a svieži s nádhernou jemnou chuťou tekvice. Je mierne sladký a hustý. Toto indiánske jedlo je súčasťou francúzskej baskickej kuchyne už takmer 400 rokov.
Praclík
Preclík je druh pečeného chleba, ktorý sa vyrába z cesta, ktoré sa najčastejšie nachádza v jedinečnom uzlovitom tvare. S pôvodom v Európe sú praclíky rôznych tvarov dostupné po celom svete.
Syrový chlieb
Tento brazílsky chlieb predstavuje rôzne malé pečené rožky so syrovou príchuťou, ktoré sú obľúbeným občerstvením a jedlami na raňajky v častiach Brazílie, Paraguaja a severnej Argentíny.
Ražný chlieb
Jedná sa o tmavo sfarbený chlieb populárny v Európe od stredoveku. Je vyrobená z len zomletej ražnej múky alebo niekedy zmiešaná s pšeničnou múkou. Má vyšší obsah vlákniny ako biely chlieb a je často tmavšej farby a výraznejšej chuti.
