Ty a tvoj valentín sa rozhodli zostať v tomto roku, aby ste to oslávili, a chcete vybičovať niečo, čo je výnimočné...bez toho, aby ste sa cítili rozčúlene. (Nahí anjeli a konverzačné srdcia ? Nie, ďakujem.) Žiadny strach: Zhrnuli sme 50 najlepších nápadov na valentínsku večeru – od pečených kura na domáce cestoviny —ktoré sú ozdobné *a* ľahko sa dajú stiahnuť — bez kýčovitosti v dohľade. No, pokiaľ nepočítate skutočný syr.
SÚVISIACE: 55 receptov na valentínsky dezert, po ktorých omdlievate
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Polenta s pečenými šampiňónmi a slaninkou
Vložte huby do rúry, kým uvaríte polentu a večera je napoly hotová. Len predstierajte, že ste minuli všetky večerné miešanie. (Psst: Ani túto polentu nemusíte nonstop miešať!)
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
2. Mac a syr s chrumkavou parmezánovo-fyllovou kôrkou
Pop kvíz: Kytica ružíc z filového cesta alebo kytica ruží s dlhou stonkou? (FYI, existuje správna odpoveď.)
Získajte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Orieškové tekvicové rizoto s chrumkavým pórom
Rizoto pôsobí sofistikovane a šik, no v skutočnosti sa pripravuje rovnako ľahko ako obyčajná ryža. Toto je doplnené šmrncovnou pórovou polevou *šéfkuchársky bozk. *
Získajte recept
Erin Kunkel / Vibrujúci život4. Na panvici opečené mušle s citrusovou kukuričnou sucotašou
Desí vás myšlienka variť mäkkýše doma? nebuď. Tieto hrebenatky vyžadujú iba dve minúty varenia na každej strane.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Cheater’s White Wine Coq au Vin
Nehovorte to Julii Child, ale urobili sme niekoľko skratiek s týmto elegantným jedlom, aby ste to urobili za menej ako hodinu. Myslíme si, že by nám dala priepustku na Valentína.
Získajte recept
Polovica upečená úroda6. Sladké zemiakové gnocchi v bylinkovej omáčke z bieleho vína
Kľúčom k nášmu srdcu sú domáce halušky. Našťastie cestoviny v tomto jedle potrebujú len päť ingrediencií a deväť minút od začiatku do konca.
Získajte recept
Michael Graydon a Nikole Herriott/Nothing Fancy7. Alison Roman’s Swordfish s drvenými olivami a oreganom
Chutí ako kura a je rovnako jednoduchý na prípravu, ale má aj určité je ne sais quoi, ktoré je ideálne na príjemnú noc s bae.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Homárske rizoto
Fakt: Neexistuje lepší spôsob, ako vytiahnuť všetky prekážky ako s homárom.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Steak na panvici so špargľou a zemiakmi
Varenie steaku doma nemusí vyvolávať strach vo vašom srdci. Stačí sa obrátiť na vašu spoľahlivú liatinovú panvicu, ktorá vám poradí.
Získajte recept
Nová cesta k jedlu10. Celé pečené kura na hranolky
Len málo vecí je tak romantických ako dokonale uvarený vták. Len sa spýtaj Ina záhrada .
Získajte recept
Ellen Silverman / Everyday Dorie11. Balzamikové kura na plechu Dorie Greenspan s baby zemiakmi a šampiňónmi
Keď vytiahnete toto krásne napečené kura z rúry, nezabránite tomu, aby ste omdlievali.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Grécka panvica s kuracím mäsom a ryžou
ľahké? Skontrolujte. nádherné? Opakovaná kontrola. A ani nás nenavádzajte na to, ako to chutí.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Jahňacie kotlety s glazúrou z granátového jablka a javora
S ľahkou päťzložkovou polevou sú tieto kotlety pripravené na detailný záber na Instagrame.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Cacio e Pepe
Ak sa nás pýtate, šesťzložková 20-minútová miska cestovín je lepšia ako bonboniéra. (Ale vezmeme aj čokoládu.)
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. 30-minútová Bouillabaisse podvodníka v jednom hrnci
Aby ste boli romantickí, nemusíte skákať do Provence. Urobte tento rustikálny guláš z morských plodov a podávajte ho s množstvom chrumkavého chleba.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Spoľahlivý podvodník Confit
Neskutočne šťavnaté, rozpadavé, jemné mäso a chrumkavá koža? Nemysleli sme si, že je možné sa zamilovať na večeru, ale sme tu.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. 30-minútové hovädzie mäso Cheater’s Stroganoff
Túžite po teplých a rozmazaných pocitoch? Nehľadajte nič iné ako túto maslovitú misku, ktorá sa vám rozplýva v ústach. Jediné, čo mu chýba, je pohár červeného vína.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Cheater’s Skillet Paella
Tradične sa toto výdatné španielske jedlo z ryže doma neuvarí úplne ľahko... no urobili sme niekoľko vylepšení, takže večera môže byť spoľahlivá.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Vyprážaná treska s pomarančom a mangoldom
Celé to ide z chladničky na tanier za kratší čas, ako by ste museli čakať na stôl vo vašej obľúbenej reštaurácii.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Cestoviny Alla Norma
Ruže sú červené, paradajková omáčka tiež... ak jete tieto cestoviny, závidíme vám.
Získajte recept
Tieghan Gerard / Polovičná úroda Super jednoduchá21. Zemiaková a burrata pizza
Ak je pizza našou prvou láskou, zemiaky a burrata sú na druhom mieste. Tento sviatok je predsa o láske.
Získajte recept
SÚVISIACE: 17 fantastických predjedál, ktoré sa tajne skutočne ľahko pripravujú
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Pečené Mac-and-Cheese Bites
Čo je lepšie ako mak a syr? (Tip: nič.) Tieto mini pečené maku a syr sú navrchu chrumkavé a vo vnútri pekne žuvacie.
Získajte recept
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Jednoduché jedlá23. Cestoviny s paradajkovou bazalkou z jedného hrnca
Najlepšia časť (okrem toho, že máte na čistenie len jeden hrniec)? Keď zvládnete túto verziu, môžete si recept prispôsobiť podľa svojich predstáv.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Steak z jednej panvice s cviklou a chrumkavou kapustou
Pretože večera bez rozruchu a neporiadku je presne to, čo si romantická noc vyžaduje.
Získajte recept
Erin McDowell25. Špagety s omáčkou z avokáda
Tento recept je bohatý, ale úplne cnostný a celé jedlo sa pripravuje len za 30 minút. (Nabádajte spievajúcich anjelov.)
Získajte recept
Jeanine Donofrio/Láska a citróny každý deň26. Krémová sladká kukurica Pappardelle
Kešu oriešky a citrón vytvárajú smotanovú omáčku, ktorá nepoužíva žiadnu skutočnú smotanu na tento až príliš ľahko konzumovateľný pappardelle.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Gnocchi na panvici s klobásou a brokolicou Rabe
Toto výdatné a chutné jedlo je super jednoduché, no chutí, ako keby ste pri jeho príprave strávili celý deň.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Koláče so špargľou, hráškom a ricottou
Začína to cestom z obchodu a končí tým, že si vychutnáte každé sústo.
Získajte recept
Ambiciózna kuchyňa29. Šalát zo sladkých zemiakov a rukoly
Tento trvá len 35 minút a je oh-tak pôsobivý.
Štipka Yumu30. Chipotle Chicken Cobb šalát
Jahody a čerstvú kukuricu je ťažké poraziť.
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell31. Mini broskyňové koláčiky s kozím syrom a medom
Možno budete chcieť urobiť druhú várku... sú také dobré.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Nový šalát Caprese
Len málo vecí zasýti viac ako tanier zrelých paradajok a čerstvého syra mozzarella.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Grilovaný Flank Steak s citrónovo-bylinkovou omáčkou
Pre výraznú a výraznú chuť ho marinujte skôr, ako sa dostane na gril. Potom podávajte s čerstvou bylinkovou omáčkou pre extra zvýraznenie chuti.
Získajte recept
Erin McDowell34. Jednoduché Ratatouille na jednu panvicu
Toto jedlo s tekvicou, paprikou a cuketou sa tradične pečie pomaly na sporáku, ale pečieme ho v rúre, aby sa skrátil čas varenia.
Získajte recept
Erin McDowell35. Pečené kura s citrónom a bylinkami
Potrebujete iba päť ingrediencií a 80 minút, aby ste tento omračovač vybrali. Vyfarbite na svoju krásku dojem.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Bravčová panenka v pistáciovej kôre s jablkami a šalátom Escarole
Krieda chrumkavé, chutné pečivo až po pistácie, cesnak, rozmarín a kajenské korenie.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Kuracie Piccata v pomalom sporáku
Hodiť všetko do Crock-Pot a nazvať to dňom je takmer také pohodlné (a oveľa lacnejšie), ako nechať si uvariť večeru súkromným šéfkuchárom.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Pečený losos na jednej panvici so zemiakmi a rímskou rascou
Nikdy sme sa nestretli s receptom na plech, ktorý niePáči sa mi toláska. A tento pripraví vaše bielkoviny a boky naraz.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Špirálové zapekanie zo zimnej zeleniny
Zoznámte sa s tým najkrémovejším a najzasnenejším vegetariánskym pečivom, aké bolo kedy vytvorené. Obsahuje paštrnák, sladké zemiaky a tekvicu, plus veľa čerstvých byliniek, parmezán a gruyère.
Získajte recept
AMANDA FREDERICKSON/JEDNODUCHO KRÁSNE JEDLO40. Pečené mušle so zeleným hráškom, mätou a šalotkou
Pred pečením na panvici sa uistite, že ste mušle dôkladne vysušili, aby ste zaistili nádhernú vonkajšiu kôrku.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Bravčové mušle s citrónom, kaparami a čakankou
20-minútová večera = viac času na pozeranie romantické filmy so svojím S.O.
Získajte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen42. Granátovo-šumachové kura s pečenou mrkvou
Pridaním sladkej melasy z granátového jablka do starodávneho cmarového nálevu kurča nakopne.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Zeleninový Wellington s hubami a špenátom
Ako ťa milujeme, mrazené lístkové cesto? Poďme počítať spôsoby.
Získajte recept
Polovica upečená úroda44. Krátke rebierka dusené na bielom víne s maslovou hubovou krémovou omáčkou
Nič nehovorí „Milujem ťa“ ako krehké hovädzie mäso na bylinkovej zemiakovej kaši.
Henry Hargreaves/Avocaderia45. Vegánsky avokádový Caesar šalát
Kapary, zelené korenie a dijonská horčica dodávajú dresingu všetky umami tradičných ančovičiek.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Flank Steak Tacos s uhorkovou salsou
Steak hovorí vymyslený, tacos hovorí ležérne. Dajte svojmu boo to najlepšie z oboch svetov s týmito vreckovými počítačmi (a možno aj s hranolkami s čerstvým guacom).
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Bezlepkové karfiolové paradajkové gnocchi
Domáce cestoviny? Za menej ako hodinu? Od byvolích „krídel“ po kôru na pizzu, naozaj karfiol môcť robiť čokoľvek.
Získajte recept
Zdravý48. Ľahký linguine na panvici s hríbom na trúbku „Hrebenatka“
Trúbky sú cenovo dostupné, ľahko sa pripravujú a sú neskutočnou vegetariánskou náhradou hrebenatky.
Získajte recept
Aubrie Vyber si/jedz to, čo miluješ49. Medovo-horčičný plát Pan Losos
Tip pre profesionálov: Marinujte lososa a nakrájajte zeleninu, kým sa rúra predhreje, aby ste ušetrili čas.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Cheater’s Pizza na sicílsky spôsob s Jalapeňos a medom
Kľúčom k tomuto dômyselnému hacku je použitie veľkej focaccie z obchodu ako základne.
Získajte recept
SÚVISIACE: 35 najlepších valentínskych sušienok, ktoré si môžete pripraviť s rodinou