8 potravín bohatých na vápnik, ktoré nie sú mliečne

Najlepšie Mená Pre Deti

Vyrastal si na tom Got Milk? fúzy reklamy na vašej stene ako teenager, takže samozrejme viete, že mliečne výrobky sú skvelým zdrojom vápnika a pomáhajú udržiavať vaše kosti pekné a silné. Ale pre tých, ktorí netolerujú laktózu, vegáni alebo len obmedzujú mliečne výrobky, aká je alternatíva? Ťakali sme odborník na výživu Frida Harju-Westman pre osem prekvapivých potravín bohatých na vápnik, ktoré nie sú mliečne.

SÚVISIACE: 9 chutných potravín bohatých na probiotiká (ktoré nie sú jogurtom)



Sardinky bohaté na vápnik a celozrnný chlieb Alikaj2582/Getty Images

1. Sardinky

Odporúča sa, aby dospelý vo veku do 50 rokov konzumoval 1 000 miligramov vápnika denne, hovorí Harju-Westman. A nielenže sú tieto maličké rybičky plné esenciálnych omega-3 tukov, ale v jednej malej konzerve obsahujú aj 350 miligramov vápnika. Hoďte pár do šalátu alebo z nich môžete urobiť lahodne slané hranolky (áno, naozaj).



recept na ombre citrusový koláč hore nohami FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

2. Pomaranče

Jasno sfarbené ovocie si pravdepodobne predstavujete ako zdroj vitamínu C, ale jeden pomaranč má aj viac ako 70 miligramov vápnika. Nie príliš ošúchané.

Čo urobiť: Ombré citrusová torta hore nohami

recept na prosciutto board FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

3. Obr

Okrem toho, že figy sú dobrým zdrojom vápnika, môžu sa pochváliť aj vysokým obsahom antioxidantov a vlákniny. Jedenie približne piatich sušených fíg denne vám môže poskytnúť približne 135 miligramov vápnika, čo vám výrazne pomôže dosiahnuť požadovaný denný príjem, hovorí Harju-Westman.

Čo urobiť: Doska na prosciutto a figový šalát

Recept na gratinovanú brokolicu a karfiol FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

4. Brokolica

Nielenže je naša obľúbená kapustová zelenina nabitá základnými živinami vrátane vitamínu A, horčíka, zinku a fosforu, ale obsahuje aj mimoriadne vysoké hladiny vápnika. Áno, rozhodne má status superzeleniny.

Čo urobiť: Gratinovaná brokolica a karfiol



Recept na Swoodles s mandľami FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

5. Mandle

Veľa orechov obsahuje značné množstvo vápnika, ale mandle sú tiež jedným z mála bielkovín, ktoré tvoria zásadité látky, čo pomáha imunitnej funkcii a energii, hovorí Harju-Westman. Zvážte toto povolenie zblázniť sa do mandľového masla (len pozor na cukor navyše, dobre?)

Čo urobiť: Sladké zemiakové rezance s mandľovou omáčkou

SÚVISIACE: 7 jedál, ktoré vás tajne unavujú

Recept na biele morčacie chilli s avokádom FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

6. Biela fazuľa

Biele fazule sú bohaté na bielkoviny, železo, vlákninu a vápnik a obsahujú približne 175 miligramov vápnika na porciu. Čas na ohrievaciu misku čili.

Čo robiť :Biele morčacie chilli s avokádom



Špenát s kokosovým krémom FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Listová zelenina

Listová zelenina, ako je kel, obsahuje nulový obsah tuku, má extrémne nízky obsah kalórií a má vysoký obsah vápnika, hovorí Harju-Westman. Nie sú tam žiadne prekvapenia.

Čo urobiť: Špenát s kokosovým krémom

Recept na panvicu s lososovými zemiakmi FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Potraviny s vitamínom D

Či už prijímate vápnik z mliečnych alebo nemliečnych potravín, je nevyhnutné, aby ste mali dostatok vitamínu D vo vašej strave, pretože vaše telo nemôže správne absorbovať vápnik bez tohto dôležitého vitamínu, vysvetľuje Harju-Westman. Zásobte sa lososom, vaječnými žĺtkami a mečiarom, aby ste sa dosýtili.

SÚVISIACE: 6 zdravých (a chutných) potravín s vysokým obsahom vitamínu D

Váš Horoskop Na Zajtra