Pred pár rokmi som si našiel niekde slušné jedlo blízko Wall Street, povedzme po 21:00. bola náročná úloha. Rýchly posun vpred do roku 2019 a prílev trendových reštaurácií Financial District (vrátane reštaurácií v susednom prístave South Street Seaport) urobili z tejto oblasti destináciu, ktorú stojí za to vyhľadať. Tu sú niektoré z najlepších miest na jedenie na FiDi.
SÚVISIACE: 10 miest, kde môžete vyskúšať najluxusnejšie jedlo v New Yorku, Kaiseki
Emily Andrewsová
1. Manhatta
Toto relatívne nové miesto od Dannyho Meyera a tímu Union Square Hospitality sa nachádza na 60. poschodí mrakodrapu na Liberty Street. Ako si viete predstaviť, panoramatické výhľady na Dolný Manhattan sú oslnivé. Jedlo je tu trojchodová záležitosť, kde vás predjedlo, hlavné jedlo a dezert vyjdú tesne pod 100 dolárov. Rovnako ako väčšina reštaurácií Meyer, vínny lístok je rozsiahly a večerné menu je sezónne a neustále sa mení. Očakávajte jedlá ako škótske slimáky na cesnakovom masle, polmesiaca s shishitos a banánová pena podávaná à la mode s kopčekom zmrzliny z čierneho sezamu.
28 Liberty St.; manhattarestaurant.com
Nitzan Rubin
2. Fulton
Nemusíte byť potravinovým kritikom, aby ste poznali meno Jean Georges Vongerichten, plodný reštaurátor za ABC Kitchen. Jeho najnovší počin, The Fulton, sa nachádza na Pier 17 v námornom prístave a môže sa pochváliť úžasným výhľadom na East River a Brooklynský most. Menu sa točí okolo morských plodov (napríklad sashimi podávané s bielym ponzo , mäkké miešané vajcia s homárom a lososom v sezamovej kôre). Zatiaľ čo jedlo je tu určite určené pre milovníkov morských plodov, existuje aj niekoľko druhov mäsa a zeleniny.
89 South St ., thefulton.nyc
Natalie Blacková3. Crown Shy
Jedno z najzaujímavejších otvorení roka, Crown Shy – spolupráca medzi šéfkuchárom Jamesom Kentom (NoMad) a Jeffom Katzom (Del Posto) – napĺňa humbuk. Nachádza sa v budove v štýle art deco na Pine Street, veľký interiér je elegantný a slabo osvetlený a jedálny lístok je americký a stredomorský s jedlami ako spálená chobotnica na červenej ryži a super jemné krátke rebro, ktoré ľahko nasýti dvoch. Len sa uistite, že máte na stole aspoň jeden z predkrmov s vysokým obsahom sacharidov, ako napríklad dekadentné lievance Gruyère, čo sú v podstate churros plnené syrom. Obzvlášť milujeme vínny lístok, ktorý sa dotýka takmer každého regiónu od údolia Yarra po Tenerife a ponúka fľaše v cenovej kategórii pre každého.
70 Pine St ., korunky.nyc
S láskavým dovolením Augustína4. Augustín
Predtým, ako bolo skvelé ísť na večeru v pešej vzdialenosti od Wall Street, Keith McNally sa rozhodol otvoriť túto reštauráciu inšpirovanú Francúzskom v hoteli Beekman. A stále je taký dobrý, ako keď sa otvoril, hoci v dnešnej dobe je rozhodne jednoduchšie získať stôl. Interiér so starožitnými zrkadlami a koženým sedením v kabínke vás prenesie do parížskej brasserie, rovnako ako jedlo, ktoré zahŕňa francúzske klasiky ako bravčové mäso a terinu z foie gras, syrové. Gougères a rizoto s divokými hubami.
5 Beekman St.; augustineny.com
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný Kestepizza (@kestepizza) dňa 15. augusta 2018 o 9:34 PDT
5. Keste
Odkedy sme prvýkrát jedli v lokalite Bleecker Street, boli sme pripojení k Keste. Toto neformálne miesto ponúka lahodnú pizzu v neapolskom štýle z pece na drevo. Spálená a bublinková kôrka je pokrytá čerstvými ingredienciami, ako je údená mozzarella, brokolica a klobása, a všetky koláče môžu byť bezlepkové. Existuje aj niekoľko možností predjedla a šalátov, ak chcete zjesť niečo zelené pred naložením sacharidov.
77 Fulton St.; kestepizzeria.com
Liz Claymanová6. Farma Malibu
Tento populárny import SoCal konečne otvoril pobočku v New Yorku na Pier 17 v Seaport District. Malibu ponúka raňajky, obedy a večere v priemyselnom priestore s výhľadom na East River a ponuka je presne taká, akú by ste očakávali od každej reštaurácie s Malibu v názve: šalát zo surového ružičkového kelu, karfiolovo-kôrkovitá pizza a farebné misky acai. Je to skvelé miesto, na ktoré treba pamätať, keď máte chuť na niečo zdravé, no zároveň uspokojujúce.
89 South St.; malibufarm.nyc
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný Pisillo Italian Panini - FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) dňa 25. júna 2019 o 11:08 PDT
7. Pisillo
Možno si nevšimnete tento malý výklad na ulici Nassau, ale vstúpte dnu a lišiaca sa vôňa teplej focaccie by vám mala dať vedieť, že toto miesto je to pravé. Na jedálnom lístku je 35 panini, všetky sú pomerne jednoduché a plnené lahodným, dovezeným údeninami a syrmi. Sme naklonení Parme, výtvoru vyrobenému z prosciutta, údenej mozzarely, sušených paradajok a rukoly.
97 Nassau St.; pisillopanini.com
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný Momofuku (@momolongplay) dňa 1. októbra 2019 o 9:28 PDT
8. Bar Wayo
Tento bar od Davida Changa a tímu Momofuku, ktorý sa nachádza na Pier 17 v Seaport District, je skvelým miestom pre nápoje a občerstvenie alebo ľahké jedlo. Jedálny lístok pozostáva z vecí ako hovädzí tatarák a suché korenené krídelká spolu s niektorými výraznejšími sústami, ako je chladená homárska rolka a rib eye steak. Existuje niekoľko vín, pív a saké, ale väčšinou ste tu pre sezónne koktaily, ako je South Street Sling, zmes ginu, mezcalu, ananásu, granátového jablka a makadamie.
89 South Street, Pier 17 ; wayo.mo mofu ku.com
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný Joe?s Pizza NYC (@joespizzanyc) dňa 17. mája 2019 o 14:55 PDT
9. Joe’s Pizza
Inštitúcia Carmine Street, ktorá je domovom niektorých z najznámejších plátkov v New Yorku, otvorila obchod na Fulton Street. Považujte to za svoj nový tip na neformálne zahryznutie do FiDi. Je tiež otvorená každú noc do 3:00 alebo neskôr, pre prípad, že by ste sa ocitli v tejto oblasti s chuťou na pizzu neskoro v noci.
124 Fulton St .; joespizzanyc.com
SÚVISIACE: 17 vecí na jedenie v NYC v novembri