Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Tento recept na pečené citrónové kurča nemá vysoký obsah tukov a olejov a je celkom zdravou možnosťou, ak si ho doprajete na večeru. Je pečený a na marinovanie sa v ňom používa citrón a korenie. Aj keď je použitého menej oleja, jedlo chutí skutočne dobre, pretože korenie a citrón dodajú kuraťu úplne inú príchuť. Tí, ktorí radi jedia čisté, sa môžu rozhodnúť pre tento recept pri večeri.
RECEPT Z PEČENEJ KUKUŘICE AKO PRIPRAVIŤ RECEPT NA KUKUŘICU RECENZIA KURACÍCH ROZČIARENIA A CITRÓNU KURACIE RECEPTY Pečený citrónový kurací recept Ako pripraviť recept na citrónové kurča Recept na pečené kuracie mäso s rozmarínom a citrónom Kuracie recepty Čas prípravy 24 minút Čas varenia 1H Celkový čas 2 hodiny
Recept od: Pooja Gupta
Typ receptu: Hlavné jedlo
Podáva: 4
Zloženie-
Kuracie mäso (nakrájané na 8 kusov, poklepané na sucho) - 1 kg
Košer soľ a čerstvo mleté čierne korenie
Múka na bagrovanie
Extra panenský olivový olej - 3 lyžice
Cibuľa veľká (tenké plátky) - 1
Citrón (olúpaný, odstránená biela dreň, nakrájaný na veľmi tenké prúžky) - ½
Veľké strúčiky cesnaku (mleté) - 2
Čerstvý rozmarín - 1 lyžička
Med - 1 polievková lyžica
Čerstvo stlačená citrónová šťava - 1/4 šálky
Kurací vývar (domáci alebo konzervovaný s nízkym obsahom sodíka) - 1 pohár
-
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
2. Kuracie mäso dochutíme soľou a korením.
3. Vydlabeme múku a prebytočné odlepíme.
4. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte 2 lyžice oleja.
5. Pridajte kuracie mäso kožou nadol a duste do zlatista, asi 5 minút z každej strany.
6. Vyberte kurča z panvice a vyhraďte ho.
7. Zlikvidujte olej a panvicu vytrite papierovou utierkou.
8. Pridajte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu oleja a zohrejte ju na stredne miernom ohni.
9. Pridajte cibuľu a povarte ju dozlatista, asi 10 až 12 minút.
10. Pridajte citrónovú kôru, cesnak a rozmarín a ešte 2 minúty povarte.
11. Pridajte med, citrónovú šťavu a vývar, zvýšte teplotu a duste.
12. Pomocou štrbinovej lyžice preneste cibuľu do pekáča odolného voči pečeniu o rozmeroch 9 x 13 palcov a rozložte ich.
13. Kurča naaranžujte na cibuľu kožou nahor do jednej vrstvy.
14. Kurča zalejeme tekutinou na varenie.
15. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
16. Pečieme v rúre a pečieme každých 15 minút, kým nebudú uvarené, asi 45 minút.
17. Vyberte z rúry a podávajte.
- 1. Počas pečenia môžete do misky pridať zemiaky, aby ste zvýraznili chuť.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 268 kal
- Tuk - 16 g
- Bielkoviny - 30 g