Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Nedostatok nie je problém: Ministerstvo zdravotníctva obviňuje štáty z „nesprávneho riadenia“ vakcín COVID
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Begun bhaja je tradičný recept v bengálskom štýle, ktorý sa pripravuje ako príloha v každej domácnosti. Bengálska začala bhaja sa pripravuje rozmazaním kurkumového prášku, soli a červeného chilli prášku na veľké kúsky baklažánu, ktoré sa neskôr vyprážajú.
Bainganská praženica je chrumkavá a mäkká, a aj keď je pridané korenie minimálne, má dobrú chuť. Begun bhaja sa tradične pripravuje s horčicovým olejom, ktorý má výrazný štipľavý zápach a dodáva pokrmu jedinečnú chuť. Ak však nemáte radi chuť horčičného oleja, môžete ho pripraviť s bežným kuchynským olejom.
Begun bhaja je jednoduchá, ale chutná príloha a je mimoriadne ľahká na prípravu doma. Tu je video, po ktorom nasleduje podrobný postup krok za krokom s obrázkami, ako pripraviť tradičný recept na bhaja, ktorý sa začal.
ZAČALI VIDEO RECEPT BHAJA
ZAČALI RECEPT BHAJA RECEPT BENGALI BAINGAN BHAJA | BAINGAN FRY | BENGALI ZAČÍNAL RECEPT BHAJA Recept Begun Bhaja Recept na bengálsky Baingan Bhaja Baingan Fry | Recept na prípravu bengálskeho receptu Bhaja, čas prípravy 5 minút, doba varenia 10 miliónov, celkový čas 15 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Príloha
Podáva: 6-7 kusov
Zloženie-
Begun (baklažán) - 1
Soľ - 1 polievková lyžica
Kurkuma prášok - 1 polievková lyžica
Červené chilli prášok - ½ lyžice
Horčičný olej - na vyprážanie
Ako sa pripraviť-
1. Začnite (baklažán) nakrájajte na hrubé kruhové kúsky.
2. Preložíme do misy.
3. Osolíme.
4. Potom pridáme kurkumový prášok a červené chilli prášok.
5. Dobre premiešajte a uistite sa, že je korenie dobre rozmazané od všetkých začiatočných kúskov.
6. Na panvici na vyprážanie rozohrejeme horčicový olej.
7. Akonáhle je dym horúci, pridávajte začiatočné kúsky jeden po druhom do oleja.
8. Smažte z jednej strany a potom ich preklopte, aby sa uvarili z druhej strany.
9. Smažte, kým z oboch strán nezhnednú.
10. Vyberte z panvice a podávajte teplé.
- 1. Horčičný olej musí byť pred vyprážaním horúci.
- 2. Aj keď je toto jedlo tradične vyprážané, môžete tiež baklažán vyprážať alebo grilovať v rúre.
- 3. Ak máte radi baklažány chrumkavejšie, natrite ich trochou ryžovej múky.
- Veľkosť porcie - 2 kusy
- Kalórie - 300 kal
- Tuk - 15 g
- Bielkoviny - 3 g
- Sacharidy - 27 g
- Vláknina - 0,6 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ ZAČIATOK BHAJA
1. Začnite (baklažán) nakrájajte na hrubé kruhové kúsky.
2. Preložíme do misy.
3. Osolíme.
4. Potom pridáme kurkumový prášok a červené chilli prášok.
5. Dobre premiešajte a uistite sa, že je korenie dobre rozmazané od všetkých začiatočných kúskov.
6. Na panvici na vyprážanie rozohrejeme horčicový olej.
7. Akonáhle je dym horúci, pridávajte začiatočné kúsky jeden po druhom do oleja.
8. Smažte z jednej strany a potom ich preklopte, aby sa uvarili z druhej strany.
9. Smažte, kým z oboch strán nezhnednú.
10. Vyberte z panvice a podávajte teplé.
