Bengálske rybie kari bez cibule

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Nevegetariánske Plody mora Morské plody oi-Sanchita od Sanchita Chowdhury | Zverejnené: piatok 16. augusta 2013, 6:43 [IST]

Keďže ceny cibule stúpajú do nebies, ťažko sa dajú použiť v našom každodennom jedle tak bohato ako predtým. Znamená to teda, že sa musíme vzdať konzumácie dobrej cibule? Nie nevyhnutne, pretože my Indovia máme riešenie na všetko. Pokiaľ si teda nemôžete dovoliť kúpiť „luxusnú cibuľu“, nemusíte sa báť. Tu je recept na ryby bez cibule, vďaka ktorému bude vaše jedlo úplnou radosťou.



Bengálčana nič nepoteší viac ako jeho obľúbený maacher jhol a bhath (rybie kari a ryža). Bengálčania teda veľa experimentujú so svojimi obľúbenými rybami. Tento recept je tiež z kuchyne bengálskej mamičky, ktorá je lahodná, jednoduchá, rýchla a samozrejme pripravená bez cibule.



Bengálske rybie kari bez cibule

Prečítajte si teda recept a vyskúšajte ho. Toto chutí ešte lepšie ako rybie kari s cibuľou!

Podáva: 4



Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 20 minút

Zloženie



  • Ryba (najlepšie Rohu alebo Hilsa) - 4 kusy (stredne veľké)
  • Zemiak - 1 (nakrájaný na tenké plátky)
  • Zázvorová pasta - 1 polievková lyžica
  • Zelené papriky - 3 (štrbina)
  • Kmínové semená - 1 polievková lyžica
  • Kurkuma prášok - 1 kaps
  • Červený chilli prášok - 1 polievková lyžica
  • Kmínový prášok - 1 kaps
  • Ryžová múka - 1 polievková lyžica
  • Cukor - 1 polievková lyžica
  • Soľ - podľa chuti
  • Horčičný olej - 4 lyžice
  • Voda - 1 & frac12 šálok
  • Listy koriandra - 2 lyžice (nasekané)
  • Postup

    1. Rybie kúsky dôkladne umyte a očistite vodou.
    2. Kúsky ryby marinujte s pol lyžice kurkumového prášku a soľou.
    3. Na panvici rozohrejeme dve lyžice horčičného oleja.
    4. Kúsky ryby opekáme zo všetkých strán asi 5-6 minút na miernom plameni.
    5. Po dokončení premiestnite kúsky ryby na tanier a odložte ich nabok.
    6. Na panvici rozohrejeme dve lyžice oleja a pridáme kmín. Smažte minútu.
    7. Pridajte zázvorovú pastu, zelené chilli papričky, zemiaky a smažte ich na strednom plameni asi minútu.
    8. Kurkumový prášok, červený chilli prášok, kmínový prášok zmiešajte dokopy asi v pol pohári vody a túto zmes nalejte do panvice.
    9. Dusíme asi 3-4 minúty.
    10. Pridajte soľ, cukor a asi pol šálky vody. Dobre premiešajte.
    11. Teraz pridajte osmažené kúsky ryby. Dusíme 3 - 4 minúty na strednom plameni.
    12. Teraz rozmiešajte ryžovú múku asi v pol pohári vody a nalejte ju do panvice. Dobre premiešajte a uistite sa, že sa nevytvárajú hrudky.
    13. Dusíme ďalších pár minút a potom plameň vypneme.
    14. Rybie kari ozdobíme nasekanými lístkami koriandra.

    Podávajte toto lahodné bengálske rybie kari s dusenou ryžou a doprajte si výdatné jedlo bez cibule.

    Váš Horoskop Na Zajtra