Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Chenna je jedným z mliečnych výrobkov, ktoré sa bežne konzumujú na raňajky alebo sa používajú ako prísada na výrobu plneného indického chleba, chleba alebo na dochutenie sabjis. Chenna je sýta a tiež zdravá. Pevný indický syr je bohatým zdrojom vápnika. Pretože je vyrobený z mlieka, môžete si toto jedlo dať na raňajky. Ak si chcete vyrobiť chenu doma, môžete ju vyskúšať. Recept na výrobu chenny je veľmi jednoduchý a čo je najlepšie, nie je to ani časovo náročné! Ak mlieko zrážate dlhšie pri vysokej teplote, môžete z chenny urobiť paneer (tvaroh). Odhlásiť sa..
Chenna, raňajkový recept:
Slúži : 1
Čas prípravy: 2 minúty
Čas varenia: 10-15 minút
Zloženie
- Mlieko a mlieko 12 litrov
- Citrón - 1 (Môžete tiež použiť destilovaný ocot)
- Cukor- 2tsp
- Maslová mušelínová tkanina
Postup
- Na panvici s hlbokým dnom uvaríme mlieko. Ak držíte diétu, môžete použiť odtučnené mlieko, ktoré má nízky obsah tuku a kalórií.
- Mlieko necháme 10-15 minút prevrieť na strednom plameni. Miešajte v krátkych intervaloch, aby sa nezlepil na dne panvice.
- Nechajte mlieko začať hustnúť. Čím bude mlieko hustejšie, tým viac sa bude formovať syr ako tvrdá chenna. Akonáhle mlieko vyzerá husto, pridajte citrónovú šťavu alebo 2 čajové lyžičky octu. Premiešame a vypneme plameň.
- Chenu preceďte do sitka a cez vodu. Vložte chenu do maslovej mušelínovej látky a nechajte ju vychladnúť.
- Vložte chenu do stredne veľkej misy a pridajte cukor. Dobre premiešame lyžičkou.
Chenna je pripravená na jedlo. Môžete si ho dať s cukrom alebo sa spojiť s toastovým chlebom a maslom.