Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Baklažán, všeobecne známy ako brinjal, je veľmi populárna a všestranná zelenina používaná v rôznych kuchyniach. Brinjali sú zvyčajne dvoch typov - ázijskí a západní. Brinjals sú veľmi výživné a dnes budeme písať o výživových faktoch a zdravotných výhodách brinjalu alebo baklažánu.
Niektoré zaujímavé fakty o Brinjals
- Brinjal sa dodáva v rôznych tvaroch, veľkostiach a farbách, nielen vo fialovej farbe.
- Varenie v pare, pečenie, pečenie, vyprážanie a varenie je veľa spôsobov varenia. Ale naparovanie brinjalu zachováva hladinu antioxidantov najefektívnejšie.
- Prítomnosť antokyanov v brinjale môže chrániť zdravie srdca.
- Je známe, že nasunín, ďalšia zlúčenina nachádzajúca sa v brinjale, zlepšuje prietok krvi do mozgu.
Výživové fakty Brinjalu
Brinjal je pevná zelenina s hromadou drobných semienok vo vnútri a tieto semená sú jedlé a zdravé. Vďaka vysokému obsahu vody je brinjal považovaný za prírodné diuretikum a preháňadlo.
Brinjals obsahujú niekoľko výživných látok, ako je zinok, fosfor, železo, vápnik a vitamíny skupiny B, ako je vitamín B1, B2, B3 a B6.
Podľa Medical News Today obsahuje jedna šálka vareného brinjalu s hmotnosťou okolo 99 g 35 kalórií, 0,82 g bielkovín, 8,64 g sacharidov, 0,23 g tuku, 2,5 g vlákniny, 6 mg vápnika, 1 mg sodíka, 188 mg draslíka, 0,12 mg zinku, 1,3 mg vitamínu C, 0,25 mg železa, 11 mg horčíka, 14 mcg folátu, 15 mg fosforu, 85 mcg vitamínu B6 a 2,9 mcg vitamínu K.
Pokožka Brinjal je bohatá na vlákninu, draslík, horčík a antioxidanty.
Zdravie Výhody Brinjals
1. Znižuje riziko srdcových chorôb
Podľa niektorých štúdií môžu antioxidanty obsiahnuté v brinjalu pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb. Spotreba brinjalu zníži hladinu zlého (LDL) cholesterolu a triglyceridov, čo sú hlavné príčiny srdcových chorôb. Takže pre lepšie zdravie srdca konzumujte brinjaly častejšie.
2. Kontroluje krvný cukor
Brinjals majú vysoký obsah vlákniny, ktorá môže znižovať hladinu cukru v krvi spomalením rýchlosti trávenia a absorpcie cukru v tele. Táto pomalá absorpcia udržuje vašu hladinu cukru v krvi stabilnú a zabraňuje prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi.
Vedci tiež tvrdia, že prítomnosť polyfenolov v brinjaloch môže znížiť absorpciu cukru a zvýšiť sekréciu inzulínu.
3. Pomáha pri riadení hmotnosti
Brinjals majú vysoký obsah vlákniny a nízky obsah kalórií, čo z nich robí perfektné jedlo na chudnutie. Prítomnosť vlákniny v brinjaloch podporuje sýtosť a sýtosť, a tým znižuje príjem kalórií.
4. Pomáha v boji proti rakovine
Je známe, že Brinjals majú 13 druhov fenolových zlúčenín, ktoré majú silnú schopnosť bojovať proti rakovine. Podľa štúdií na skúmavkách tiež obsahujú solasodín ramnozyl glykozidy, ktoré môžu pomôcť pri liečbe rakoviny.
Okrem toho môže nasunín, ktorý je fytonutrientom a antioxidantom, ktorý sa nachádza v brinjaloch, pomôcť v boji proti rakovine.
Môže Brinjal liečiť rôzne zdravotné problémy?
Áno môžu! Okrem použitia brinjalov pri varení ich môžete použiť aj na rôzne zdravotné účely. Takže, tu sú domáce opravné prostriedky brinjal.
1. Brinjal, ananás a reďkovka na chudnutie
- Pridajte 1 nakrájaný brinjal, 3 nakrájané reďkovky a 1 plátok ananásu do mixéra s trochou vody.
- Toto pite každé ráno po prebudení nalačno.
2. Brinjal a uhorka na zníženie triglyceridov
- Nakrájajte polovicu brinjalu a 1 uhorku a pridajte ju do mixéra s trochou vody.
- Kvapalinu preceďte a pite každé ráno pred raňajkami 15 dní v kuse.
3. Brinjal na hypertenziu
- Nasekajte 1 brinjal a pridajte ho do mixéra.
- Dobre ho spracujte a preceďte a vypite ráno po dobu 10 dní.
4. Brinjal a morské riasy na bolestivé vredy
- Vezmite 1 lyžicu morských rias, štipku soli a 2 lyžice brinjalského prášku.
- Tieto ingrediencie uložte do sklenenej nádoby a dobre ju premiešajte.
- Zmes zriedime pol pohárom vody.
- Toto pite raz denne nalačno.
