Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Keď premýšľame o pouličných jedlách v Indii, dostaneme iba obraz obrovských golgappov ponorených do tamarindovej vody. Golgappa je tiež známa ako pani puri, puchka alebo aloo puri masala. Nech už sa volá čokoľvek, všetci radi prasaeme pár golgappov. Sladké, štipľavé a korenené večerné občerstvenie milujú všetci. Môžete buď namočiť golgappy do tamarindovej vody alebo do sladkej sladkej vody alebo do oboch. Ak máte radi golgappu a chcete vyskúšať rôzne občerstvenie s rovnakými ingredienciami, vyskúšajte tento jednoduchý chaatický recept.
Golgappa chaat je vyrobený z cibule, varených zemiakov, zelených chilli, korenia, dužinatého tamarindu a koriandrového čatní.
Recept na Golgappa chaat:
Podáva: 2-3
Čas prípravy: 15 minút
Zloženie
- Golgappa- 8-10 kusov
- Zemiaky - 4 (varené)
- Cibuľa - 2 (jemne nakrájaná)
- Paradajky - 2 (jemne nakrájané)
- Zelené papriky - 2-4 (jemne nakrájané)
- Tvaroh - 2 lyžice
- Tamarindová buničina - 2 lyžice
- Koriandrové čatní - 1 polievková lyžica
- Chaat masala- 1tsp
- Soľ masala- & frac12 lyžičky
- Soľ - podľa chuti
- Čierna soľ- štipka
- Prášok z červeného chilli - 1 polievková lyžica
Na ozdobenie
- Listy koriandra - 2 TB (nasekané)
- Sev- 4 lyžice
- Cibuľa - 2tsp (jemne nasekané)
Postup
- V miske rozmiešajte lyžicou uvarené zemiaky.
- Vezmite tanier. Trochu polámeme golgappy na plnenie zemiakov. Plňte zemiakovú kašu a potom vložte do taniera golgappy.
- Teraz ho natrieme nakrájanou cibuľou, paradajkami a zelenými chilli.
- Lyžičkou nalejte tvaroh a potom prisypte všetky koreniny, a to prášok červeného chilli, garam masala a chaat masala. Potom golgappas posypte soľou a čiernou soľou.
Golgappa chaat je pripravený. Ozdobíme sedmičkou, cibuľou a lístkami koriandra. Podávame ihneď.
