Hayagreevov recept | Recept na jedlo Chana Dal Halwa | Recept Hayagreeva Maddi

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian | dňa 16. septembra 2017

Hayagreeva je autentický sladký recept v štýle Karnataka, ktorý sa pripravuje hlavne ako naivedyam a ponúka sa Bohu počas sviatočných období. Hayagriva maddi sa pripravuje varením chana dal v jaggerskom sirupe s pridaním strúhaného kokosu a suchého ovocia.



Táto sladkosť, tiež známa ako hoorana v Karnataku, sa vyrába počas náboženských obradov a distribuuje sa medzi všetkých po modlitbách. V tomto recepte sme pridali mak, aby sme mu dochutili.



Chana dal halwa je delikátna sladkosť, ktorá je sýta, ale určite vám dá chuť na viac. Hayagreeva je jednoduchý recept, ktorý treba dodržať, a tu je podrobný postup s obrázkami. Sledujte tiež video a naučte sa, ako si doma pripraviť recept na hayagreeva maddi.

VIDEO RECEPT HAYAGREEVA

recept hayagreeva HAYAGREEVA RECEPT RECEPT CHANA DAL HALWA | RECEPT HOORANA | HAYAGREEVA MADDI RECEPT Hayagreeva recept Recept na jedlo Chana Dal Halwa | Recept na hooranu | Hayagreeva Maddi recept Čas prípravy 30 minút Čas varenia 40 miliónov Celkový čas 1 hodina 10 minút

Recept od: Suma Jayanth

Typ receptu: Sladkosti



Podáva: 4

Zloženie
  • Chana dal - 1 šálka

    Voda - 3 šálky



    Jaggery - 2 šálky

    Mak - 1½ polievkovej lyžice

    Ghee - 9 lyžice

    Hrozienka - 2 lyžice

    Suchý strúhaný kokos - ¾. Misa

    Zlomené kešu orechy - 2 lyžice

    Klinčeky - 4-5

    Kardamónový prášok - 2½ lyžičky

Červená ryža Kanda Poha Ako sa pripraviť
  • 1. Pridajte chana dal do misy.

    2. Pridajte 2 šálky vody a namočte ju na pol hodiny.

    3. Namočený chana dal pridáme do tlakového hrnca.

    4. Pridajte pol pohára vody.

    5. Varte ich tlakom až 4 - 5 píšťal a nechajte ich vychladnúť.

    6. Otvorte veko, mierne roztlačte dal a nechajte ho bokom.

    7. Pridajte jaggery na rozohriatu panvicu.

    8. Ihneď pridajte pol pohára vody.

    9. Nechajte jaggery úplne rozpustiť a nechajte ich vrieť 5-7 minút na strednom plameni.

    10. Pridajte uvarený dal do sirupu.

    11. Dobre premiešajte.

    12. Pridajte mak a dobre premiešajte.

    13. Pridajte 3 lyžice ghí.

    14. Nechajte ho povariť 15 minút.

    15. Pridajte hrozienka a suchý strúhaný kokos.

    16. Pridajte ďalších 5 lyžíc ghí a dobre ich premiešajte.

    17. Nechajte ho 2 minúty povrieť.

    18. Medzitým pridaj na malú panvicu lyžicu ghee.

    19. Pridajte nalámané kešu orechy a duste ich 2 minúty, kým nezhnednú.

    20. Potom pridáme klinčeky.

    21. Pridajte zmes pražených kešu orieškov do zmesi dal-jaggery.

    22. Pridajte kardamónový prášok a dobre premiešajte.

    23. Podávame teplé.

Inštrukcie
  • 1. Chana dal je namočený, aby získal hebkosť a ľahko sa varí.
  • 2. Pridanie suchého strúhaného kokosu je voliteľné.
  • 3. Mak je voliteľnou prísadou.
Informácie o výživovej hodnote
  • Veľkosť porcie - 1 šálka
  • Kalórie - 256,9 kal
  • Tuk - 11,4 g
  • Bielkoviny - 21,1 g
  • Sacharidy - 61 g
  • Cukor - 24,8 g
  • Vláknina - 6,2 g

KROK ZA KROKOM - AKO UROBIŤ HAYAGREEVU

1. Pridajte chana dal do misy.

recept hayagreeva

2. Pridajte 2 šálky vody a namočte ju na pol hodiny.

recept hayagreeva recept hayagreeva

3. Namočený chana dal pridáme do tlakového hrnca.

recept hayagreeva

4. Pridajte pol pohára vody.

recept hayagreeva

5. Varte ich tlakom až 4 - 5 píšťal a nechajte ich vychladnúť.

recept hayagreeva recept hayagreeva

6. Otvorte veko, mierne roztlačte dal a nechajte ho bokom.

recept hayagreeva

7. Pridajte jaggery na rozohriatu panvicu.

recept hayagreeva

8. Ihneď pridajte pol pohára vody.

recept hayagreeva

9. Nechajte jaggery úplne rozpustiť a nechajte ich vrieť 5-7 minút na strednom plameni.

recept hayagreeva

10. Pridajte uvarený dal do sirupu.

recept hayagreeva

11. Dobre premiešajte.

recept hayagreeva

12. Pridajte mak a dobre premiešajte.

recept hayagreeva

13. Pridajte 3 lyžice ghí.

recept hayagreeva

14. Nechajte ho povariť 15 minút.

recept hayagreeva

15. Pridajte hrozienka a suchý strúhaný kokos.

recept hayagreeva recept hayagreeva

16. Pridajte ďalších 5 lyžíc ghí a dobre ich premiešajte.

recept hayagreeva recept hayagreeva

17. Nechajte ho 2 minúty povrieť.

recept hayagreeva

18. Medzitým pridaj na malú panvicu lyžicu ghee.

recept hayagreeva

19. Pridajte nalámané kešu orechy a duste ich 2 minúty, kým nezhnednú.

recept hayagreeva recept hayagreeva

20. Potom pridáme klinčeky.

recept hayagreeva

21. Pridajte zmes pražených kešu orieškov do zmesi dal-jaggery.

recept hayagreeva

22. Pridajte kardamónový prášok a dobre premiešajte.

recept hayagreeva recept hayagreeva

23. Podávame teplé.

recept hayagreeva recept hayagreeva

Váš Horoskop Na Zajtra