V tie noci, keď ani nemôžeš, Chipotle je dar z nebies – ale čo ak budete postupovať podľa ketogénna diéta ? Je to úplne zakázané? Našťastie nie. Pozreli sme sa na jedálny lístok a vytvorili sme praktického sprievodcu, ako sa držať nízkosacharidového stravovacieho plánu bez toho, aby ste sa pripravili o kopu porcií carnitas, syra a áno, guacu.
1. Vyberte si zelené pre svoju základňu
Chipotle môže byť známy svojimi burritos, ale ak sa držíte keto diéty, najlepšie je držať sa šalátu. Môžete si tiež objednať misku burrito; len sa uistite, že o to požiadate bez ryže alebo fazule (viac o tom neskôr).
2. Hromadu na ktorúkoľvek z možností mäsa
Tu získate väčšinu bielkovín. Máte päť možností s nízkym obsahom sacharidov, pokiaľ ide o mäso – a vegánske mäso. Držte sa steaku (1 g sacharidov), carnitas (0 g sacharidov), kuracieho mäsa (0 g sacharidov), barbacoa (2 g sacharidov) alebo sofritas (9 g sacharidov) a môžete ísť.
3. Držte sa zeleniny namiesto fazule
Fazuľa - dokonca aj čierna - má dosť významné množstvo sacharidov na porciu. Pokiaľ ide o zeleninu, vynechajte strukoviny a dajte si hlávkový šalát a fajita zeleninu (5 g sacharidov na porciu).
4. Pridajte mlieko
Sacharidy môžu byť akosi zakázané na keto, ale mliečne výrobky určite nie. Niekoľko skvelých možností? Queso (4 g sacharidov), strúhaný syr (1 g sacharidov) a kyslá smotana (2 g sacharidov).
5. Na obliekanie použite salsu
Tri zo štyroch Chipotle salsa sú solídne možnosti: Čerstvá paradajková salsa (1 g sacharidov), tomatillo zelená-čili salsa (4 g sacharidov) a tomatillo red-chili salsa (4 g sacharidov). Štvrtá salsa, pražená čili-kukurica, obsahuje 16 g sacharidov na porciu.
6. Povedzte „Áno“ Guacovi
Možno je to navyše, ale guacamole má tiež vysoký obsah zdravých tukov a nízky obsah sacharidov, takže choďte do toho.
SÚVISIACE: 40 ketogénnych receptov na večeru, ktoré zvládnete pripraviť za 30 minút alebo menej
