Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Sharad Pawar má byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Slovo „maggi“ sa stalo zrazu pre väčšinu milovníkov rezancov strašidelným názvom. V skutočnosti instantné rezance všetkých výrobcov zrazu stratili tržby. Je to tak preto, lebo každý z nás sa prirodzene bojí toho, čo by sa stalo, keby sme jedli rezance.
Vaše zdravie je pre vás dôležité, takže starostlivo beriete všetky informácie, ktoré vám poskytnú iní. To platí aj pre tehotné ženy. Vyberajú si z toho, čo jesť, pretože musia myslieť na zdravie rastúceho dieťaťa vo vnútri. Je teda maggi v tehotenstve zdravá?
Je Maggi v tehotenstve zdravá?
Prečo sme si tieto rezance niekedy zamilovali? Prišli s visačkou „2 minúty“. Môžete ich pripraviť rýchlo za pár minút a pochutnať si na nich. Sú chutné pre váš jazyk. A áno, nestoja veľa pizze a hamburgery stoja bombu, zatiaľ čo rezance vás stoja arašidy.
Na instantné rezance sa teraz pozerá zvrchu, ale úprimne povedané, ešte pred desiatimi rokmi ich veľa ľudí držalo na uzde. Mali svoje vlastné dôvody. Neznášali „maidu“, pretože rezance boli vyrobené z „maidy“, nikdy ich nezaradili do svojej stravy. Áno, tráviaci systém neznáša rafinované múky. Rafinované múky môžu tiež spôsobiť obezitu. Tieto dôvody teda v tom čase stačili na to, aby si niektorí ľudia odložili rezance zo svojho taniera.
Čo obsahujú instantné rezance?
Pozrime sa na to hlbšie. Z čoho sú vlastne vyrobené? No obsahujú soľ, palmový olej, škrob a pšeničnú múku. Hovorme tiež o niektorých nie až tak dobrých surovinách. Sú to cukor a glutaman sodný (MSG). Áno, tieto zložky sa stali populárnymi možno kvôli nedávnej kontroverzii.
Zdravotnícki odborníci na úvod tvrdia, že instantné rezance vám nemusia ublížiť, ak ich budete jesť zriedka a v malom množstve. To znamená, že moderovanie nemusí byť zabijak.
Ale vydrž! Nikto nepovedal, že sú skutočne výživné. Nemôžete ich nazvať vyváženou stravou. Všetko, čo z nich získate, je škrob, soľ a MSG. Jedzte ich každý deň a môžete ľahko prepadnúť zabíjačským chorobám, ako je hypertenzia. Kde sú v týchto rezancoch minerály, vitamíny, bielkoviny alebo dokonca vláknina? Takže vášmu telu v skutočnosti príliš nepomáhajú.
Čo robí rezance škodlivými?
Každý výrobca by chcel, aby jeho jedlé výrobky vydržali dlhšie, pretože predmety podliehajúce skaze by boli stratou. To isté platí aj pre rezance. Aby sa predĺžila ich trvanlivosť, sú spracované. To je tá škaredá časť. Chýba im dostatok výživy, ale prichádzajú s množstvom škodlivých látok, ako je sodík, konzervačné látky, umelé prísady, ako sú farby, iné príchute, prísady atď.
Poďme si teraz niečo povedať o glutamáte sodnom (MSG). To rovnako ako niektoré ďalšie prísady v rezancoch majú svoju úlohu. Buď dodajú chuť, alebo predĺžia trvanlivosť. Pri prvom príjme nemusia poškodiť váš systém, ale ak ich budete jesť každý deň, môžu vám postupne poškodiť zdravie. Aspoň tak to tvrdí väčšina lekárov.
Časť „Maida“
Pšeničná múka sa zvyčajne bieli a rafinuje, aby sa získal konečný produkt, ktorý je potrebný na výrobu týchto rezancov. Tiež táto spracovaná látka stráca svoje živiny. Takže to v skutočnosti nie je nič viac ako zbytočné kalórie, ktoré zvyšujú vašu obezitu. Pridané konzervačné látky by tiež začali poškodzovať váš systém rôznymi spôsobmi. Na druhej strane, ako sa mnohí domnievajú, výrobky „maida“ hrajú s vašim tráviacim zdravím. V skutočnosti môžu u niektorých ľudí viesť aj k infekciám.
Obsah tuku
Spravidla spracované potraviny obsahujú trans-tuky. Nie sú to skutočne tuky, ktoré potrebujete prijať. Ak sa pozorne pozriete na niektorý zo zoznamov zložiek na týchto rezancoch, budete prekvapení, keď zistíte, že väčšina zložiek pre vás nie je skutočne taká zdravá. Od látok zvýrazňujúcich chuť až po rastlinné oleje obsahujú skutočne zlé látky, ktoré by vaše telo inak neznášalo. Ak si dáte orechovú škrupinu, tieto rezance môžu pri nadmernej konzumácii tiež pokaziť hladinu cholesterolu.
Môžu tiež postupne spôsobiť cukrovku 2. typu. Aj instantné rezance majú iné pozadie. Vášmu telu trvá veľa času na rozdiel od iných druhov rezancov. Áno, spracovaním sa tieto rezance zhoršujú. Vaše telo sa možno bude musieť namáhať, aby ich strávilo a extrahovalo všetko užitočné.
To platí nielen pre rezance, ale pre všetky druhy spracovaných potravín. Takže tí, ktorí si osvojili rýchle občerstvenie a odložili si prírodné veci, možno budú musieť z dlhodobého hľadiska ľutovať.
Tehotná žena
Každých 100 g instantných rezancov obsahuje takmer 2 500 mg sodíka. To nie je dobré pre tehotnú ženu a dieťa.
Môžete ich urobiť zdravšími?
Ak chcete skonzumovať malé množstvo rezancov, skúste do toho pridať veľa čerstvej zeleniny. To by zvýšilo výživovú hodnotu všetkého, čo konzumujete. Ale napriek tomu to neuberá ďalšie vedľajšie účinky nadmernej konzumácie MSG.
Pamätajte tiež na toto: Len preto, že niektoré značky predávajú rezance so zeleninou, nepodľahnite im, pretože jednoducho obsahujú viac konzervačných látok. Mohli by byť škodlivejšie.
Čo je TBHQ?
Niektoré značky instantných rezancov obsahujú zlúčeninu nazývanú TBHQ. Plnou formou TBHQ je terciárny butylhydrochinón. Toto je syntetická chemikália a derivát ropných produktov. Toto je konzervačná látka. Samozrejme, takmer všetky spracované potraviny obsahujú túto chemikáliu. Niektoré správy naznačujú, že túto chemikáliu používa aj kozmetický priemysel, priemysel farieb a dokonca aj priemysel pesticídov. Teraz si predstavte jeho miesto.
Najhoršie na tom je, že odborníci na zdravie zatiaľ nenašli bezpečné množstvo spotreby. Aj keď vám táto zložka neškodí, ak ju konzumujete iba raz v malom množstve, určite vám ublíži, ak ju budete konzumovať pravidelne z dlhodobého hľadiska. Koľko je však príliš veľa? Toto je prebiehajúca diskusia a zatiaľ neexistuje jednotný názor. Ale všetci súhlasia s tým, že je to z dlhodobého hľadiska škodlivé.
Vedľajšie účinky TBHQ
Ak skonzumujete jeden celý gram TBHQ, môžete okamžite pocítiť nevoľnosť, delírium, dýchavičnosť a tinnitus, ktorý sa môže dokonca zrútiť! Znie to strašidelne, však?
Vaše telo bude samozrejme schopné vylúčiť tento toxín v priebehu niekoľkých dní, ale ak budete jesť rezance pravidelne, potom doslova dovolíte toxínom zostať vo vašom systéme dlhšie.
Štúdia v skutočnosti tvrdí, že táto zložka mala pri pokusoch na zvieratách škodlivé účinky. Hovorí sa, že ovplyvňuje pečeň, reprodukčný systém v nich.
Ďalšia štúdia hovorí, že instantné rezance sú priamo spojené s určitými poruchami, ako je metabolický syndróm. Štúdie hovoria, že pri vyššej konzumácii instantných rezancov sú ženy vystavené vyššiemu riziku ovplyvnenia metabolickým syndrómom.
Čo je to metabolický syndróm? Je to stav, ktorý vykazuje niekoľko príznakov, ako je vysoký krvný tlak, obezita alebo dokonca zlá hladina cholesterolu. Tento stav môže tiež viesť k cukrovke a srdcovým problémom. Je teda bezpečné jesť maggi v tehotenstve?
Čo by mali robiť tehotné ženy?
Aj keď milujete instantné rezance, je lepšie sa im počas tehotenstva vyhnúť. Tehotná žena musí zabezpečiť, aby jej strava a životný štýl úplne podporovali zdravie plodu vo vnútri. Je potrebné vyhnúť sa všetkému, čo môže priamo alebo nepriamo ovplyvniť zdravie dieťaťa, a preto je možné vyhnúť sa akejkoľvek spracovanej strave.
Tehotná žena si môže skoro po pôrode vychutnať všetky svoje obľúbené jedlá. Odborníci na zdravie tvrdia, že úroveň stresu, nesprávna strava a dokonca škodlivé látky v spracovaných potravinách poškodzujú zdravie, aj keď niektoré z týchto účinkov zostávajú nepovšimnuté alebo dokonca nediagnostikované.
Ak chcete byť na bezpečnejšej strane, vyhnite sa všetkým spracovaným potravinám vrátane instantných rezancov, keď ste tehotná. Pamätajte, že rezance sú spracované potraviny a obsahujú niekoľko zložiek, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska poškodiť vaše zdravie.