Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Maddur vada je autentický recept na večerné občerstvenie, ktorý je väčšinou populárny v Karnatace. Maddur vada pochádza z malého mesta Maddur v Karnataku, a preto odvodzuje svoj názov.
Maddur vada je vyrobená z ryžovej múky, sóje, maidy a besanu ako hlavných zložiek. Cibuľa dodáva vade príchuť. Je dochutený určitými koreninami, aby bol chutný. Z tohto sa potom vyrobia okrúhle tvary veľké ako dlaň a vyprážané.
Maddur vada je plochá chrumkavá vada, ktorá je zvnútra mäkká a zvonka chrumkavá. Maddur vada je mimoriadne lahodná a je ideálnym občerstvením pri čaji. Ak je táto vada podávaná horúca s chutney, je pochúťkou pre vaše chuťové poháriky. Čerstvo vyrobená maddur vada s horúcou šálkou chai počas monzúnov je zápas vyrobený v nebi.
Výroba Maddur vada je jednoduchá a rýchla doma a nevyžaduje si veľa úsilia. Naučte sa teda, ako pripraviť maddur vada, sledovaním videoreceptu. Prečítajte si tiež podrobný postup obsahujúci obrázky a postupujte podľa nich.
VIDEO RECEPT MADDUR VADA
RECEPT MADDUR VADA AKO PRIPRAVIŤ MADDUR VADE ĽAHKÝ RECEPT MADDUR VADA | RECEPT VADA Recept na Maddur Vada | Ako pripraviť Maddur Vade Ľahký recept Maddur Vada Vada recept Čas prípravy 10 minút Čas varenia 15 miliónov Celkový čas 25 minútRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Občerstvenie
Podáva: 15 kusov
Zloženie-
Ryžová múka - ¾
Soji (chiroti rava) - 2 lyžice
Maida - 1 polievková lyžica
Kiss - 2 lyžice
Jeera - ½ lyžice
Listy koriandra (najemno nasekané) - 1 pohár
Zelené chilli (nasekané) - 1 polievková lyžica
Cibuľa (jemne nakrájaná) - 1 pohár
Podľa chuti osolíme
Hing - t. Lyžička
Olej - 2 lyžice + na vyprážanie
Voda - ¾ šálka
Ako sa pripraviť-
1. Pridajte ryžovú múku do mixovacej misy.
2. Pridajte sóju a maidu.
3. Pridajte objednávku.
4. Potom pridáme jeeru a nadrobno nakrájané listy koriandra.
5. Pridajte nakrájané zelené chilli a nakrájanú cibuľu.
6. Podľa chuti dosolíme a pridáme štvrtinu čajovej lyžičky pántu.
7. Dobre premiešajte.
8. Na malú panvicu tadka pridáme 2 lyžice oleja.
9. Zahrejte ho asi 2 minúty.
10. Nalejte ju na zmes a dobre premiešajte.
11. Postupne podlievame vodou a vypracujeme ju na stredne mäkké cesto.
12. Na panvici na vyprážanie rozohrejeme olej.
13. Namažte si dlaň olejom.
14. Vezmite malú časť cesta na vymastenú dlaň a prstami ho vyrovnajte do okrúhleho tvaru.
15. Opatrne odlúpnite cesto okrúhleho tvaru, ktoré nakvapkajte na olej a na strednom plameni opečte vadas. Môžete smažiť 3 - 4 vady naraz.
16. Preklopte ich a smažte, kým obe strany nezhnednú.
17. Vyberte z oleja a podávajte teplé.
- 1. Uistite sa, že sú sóji jemné a hrubé.
- 2. Ak chcete, aby bola vada pikantnejšia, môžete pridať viac chilli.
- 3. Ak máte pocit, že je cesto lepkavé, pridajte viac maidy a znova ho premiesite. Podobne, ak je cesto príliš tuhé, pridajte do neho trochu viac vody.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 110 kal
- Tuk - 5 g
- Bielkoviny - 2 g
- Sacharidy - 15 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYRÁBAŤ
1. Pridajte ryžovú múku do mixovacej misy.
2. Pridajte sóju a maidu.
3. Pridajte objednávku.
4. Potom pridáme jeeru a nadrobno nakrájané listy koriandra.
5. Pridajte nakrájané zelené chilli a nakrájanú cibuľu.
6. Podľa chuti dosolíme a pridáme štvrtinu čajovej lyžičky pántu.
7. Dobre premiešajte.
8. Na malú panvicu tadka pridáme 2 lyžice oleja.
9. Zahrejte ho asi 2 minúty.
10. Nalejte ju na zmes a dobre premiešajte.
11. Postupne podlievame vodou a vypracujeme ju na stredne mäkké cesto.
12. Na panvici na vyprážanie rozohrejeme olej.
13. Namažte si dlaň olejom.
14. Vezmite malú časť cesta na vymastenú dlaň a prstami ho vyrovnajte do okrúhleho tvaru.
15. Opatrne odlúpnite cesto okrúhleho tvaru, ktoré nakvapkajte na olej a na strednom plameni opečte vadas. Môžete smažiť 3 - 4 vady naraz.
16. Preklopte ich a smažte, kým obe strany nezhnednú.
17. Vyberte z oleja a podávajte teplé.
