Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Vďaka núdzovým schváleniam India rozširuje kôš vakcín pre domáce použitie
- Bhuvneshwar Kumar bol v marci 2021 zvolený hráčom mesiaca ICC
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India spustenie náhodne potvrdených očakávaných funkcií
- Akcie s vysokým dividendovým výnosom nemusia byť tou správnou voľbou: Tu je dôvod
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Moong dal halwa je vynikajúce sladké jedlo pre Navratri. Recept na výrobu moong dal halwa je zdĺhavý, pretože dal trvá varenie veľa času. Pozrite sa na toto navratrijské sladké jedlo, recept moong dal halwa.
Moong dal halwa, recept Navratri:
Zloženie
1 šálka moong dal
„pohár mawa alebo khoya
cukrový sirup
kardamónový prášok
nasekané mandle, pistácie a kešu orechy
šafran
6-7 lyžice ghí
Pokyny na prípravu moong dal halwa, recept Navratri:
1. Namočte moong dal cez noc alebo na 4-5 hodín. Po vypustení vody ho rozomlejte s veľmi malým množstvom vody, aby ste vytvorili hustú kašu.
2. Na nelepivej panvici rozohrejeme ghee a pridáme pastu moong dal. Pastu miešajte na strednom plameni, kým farba nezíska zlatohnedú farbu. Spravidla trvá varenie moong dal 30 - 45 minút. Dajte pozor, aby bola vrstva ghee viditeľná, aby ste zabránili prilepeniu v panvici.
3. Pridajte mawa alebo khoya a dobre to zmiešajte s pastou. Miešajte nepretržite 20 - 30 minút.
4. Mixujte po každých 20 - 30 sekundách. Nechajte farbu dozlatista zhnednúť.
5. Na hlbokej panvici uvaríme vodu a pridáme cukor. Pripravte sirup a nechajte ho bokom.
6. Namočte pár šafranových prameňov do šálky s malým množstvom mlieka a nechajte ich bokom.
7. Keď zmes zhnedne, pridáme cukrový sirup a dobre premiešame.
8. Pridajte šafran, aby ste získali žltú farbu.
9. Na ozdobu posypeme nasekanými orechmi a práškom kardamónu.
Moong dal halwa, recept Navratri je pripravený. Podávame horúce. Môžete ho dokonca uchovať v chladničke 3 - 4 dni. Pred ďalším jedením ho orestujte na malom ghí.