Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátenci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Príprava na festival Navratri je niečo, čo nás všetkých baví a sme si istí, že sa už tiež začalo. Od upratovania nášho domu až po prípravu Durgských idolov a aby som nezabudol, na zoznam sladkých receptov, ktoré by sme mali pripraviť pre Navratri.
Preto sme si dnes mysleli, že sa podelíme o jednoduchý a ľahký sladký recept badusha, ktorý by ste pre túto príležitosť mohli pripraviť. Aj keď si väčšina z nás myslí, že príprava badushy je dosť zložitá, povieme vám, že táto technika je v skutočnosti celkom jednoduchá.
Pozrite sa na video a na podrobnú metódu, ktorá je uvedená nižšie, ako pripraviť túto vynikajúcu pochúťku!
Podáva - 4
Doba varenia - 30 minút
Čas prípravy - 20 minút
Zloženie:
- Maida (viacúčelová múka) - 1 pohár
- Tvaroh / jogurt - 1/2 šálky
- Ghee - 2 čajové lyžičky
- Sóda bikarbóna - štipka
- Cukor - 1 pohár
- Voda - 1 pohár
- Kardamónový prášok - štipka
- Olej
Postup:
1. Do misy pridáme tvaroh / jogurt, ghí, sódu bikarbónu a všetko spolu vyšľaháme.
2. Do misy so širokými ústami pridáme Maidu (univerzálna múka).
3. Postupne pridávame zmes Tvaroh / Jogurt. Vymiesime ho na cesto.
4. Cesto nechajte aspoň 10 minút odležať.
5. Nalejte vodu, pridajte cukor, aby sa rozpustil, aby vznikol cukrový sirup.
6. Varte na strednom / malom plameni, až kým nedosiahnete riedku sirupovú konzistenciu.
7. Vypnite sporák a na dochutenie pridajte štipku prášku Cardamom.
8. Po 10 minútach zoberieme trochu cesta a vyvaľkáme ho ako karbonátky. Môžete ho tiež sklopiť smerom dovnútra a získať tak rovnomernú textúru pre Badushu.
9. Na hlbokom vyprážaní rozohrejte olej v Kadhai, akonáhle je olej dostatočne horúci, jemne doňho vložte Badushas. Plameň udržiavajte v miernom / nízkom plameni, aby sa dovarili.
10. Akonáhle badushas zhnedne, vyberte ich a nechajte ich 2 až 3 minúty stranou.
11. Potom ich vložte do cukrového sirupu. Nechajte ich namočené cez noc.
12. Ozdobíme zmiešanými orieškami a pochutnaj si na perfektnom sladkom recepte tohto Navratri!