RECEPT NA PANEER CAPSICUM SABZI: AKO PRIPRAVIŤ PANEER A SHIMLA MIRCH MASALA

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz

Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
Pred 6 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
Pred 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
Pred 11 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021

Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Recepty Recepty oi-Zamestnanci Zaslal: Zamestnanci| dňa 29. januára 2018

Paneer capsicum sabzi je prominentné severoindické kari, ktoré je takmer súčasťou ich každodenného varenia. Paneer capsicum masala sa pripravuje z robustných kusov papriky a cibule, ktoré sa restujú v rajčine na báze masaly, a k nej sa pridávajú kocky paneer.

Paneer je všeobecne obľúbený v každej domácnosti. Akýkoľvek vynikajúci taber sabzi je super hit, najmä medzi deťmi. Kadai paneer je všeobecne populárny medzi vegetariánmi na celom svete. Mäkký paneer spolu s chrumkavou paprikou a cibuľou varené v ústach zalievajúcej paradajkovej kari korení dochutené špliechaním masal, vďaka čomu je tento pokrm potešením pre oči a žalúdok. Kadai paneer sa najlepšie podáva s roti, naan alebo ryžou.

Paneer capsicum sabzi sa pripravuje rýchlo a ľahko doma a predstavuje najlepší recept na náročnú prácu. Sabzi je možné vyrobiť s omáčkou alebo bez nej. V tomto recepte vám ukážeme, ako sa vyrába suchý paneer capsicum sabzi. Takže pozor!

Tu je video, po ktorom nasleduje podrobný postup krok za krokom, ako pripraviť lahodný a rýchly taber capsicum sabzi.

VIDEO RECEPT PANEER CAPSICUM SABZI

RECEPT PANEER CAPSICUM SABZI RECEPT NA KADAI PANEER | AKO VYROBIŤ PANEER SHIMLA MIRCH SABZI | RECEPT PANEER CAPSICUM MASALA Paneer Capsicum Sabzi | Kadai Paneer recept | Ako si vyrobiť Paneer Shimla Mirch Sabzi Paneer Capsicum Masala Čas na prípravu 10 minút Čas varenia 20 miliónov Celkový čas 30 minút

Recept od: Meena Bhandari

Typ receptu: Príloha

Podáva: 2

Zloženie

Capsicum - 1

Cibuľa - 1

Paradajka - 3

Voda - 1½ šálky

Cesnak (olúpaný) - 4 strúčiky

Olej - 3 lyžice

Jeera - 1 lyžička

Podľa chuti osolíme

Červený chilli prášok - 1 polievková lyžica

Paneerové kocky - 1 pohár

Kasuri methi - 1 polievková lyžica + na ozdobu

Ako sa pripraviť

1. Vezmite veľkú papriku a rozrežte ju na polovicu.

2. Odstráňte bielu časť so semenami vo vnútri.

3. Nakrájajte ich na 2-palcové pásiky, ktoré nie sú príliš tenké.

4. Potom vezmite veľkú cibuľu a nakrájajte vrchnú a spodnú časť.

5. Odlúpte pokožku a odstráňte vrchnú vrstvu, ak je príliš tvrdá.

6. Nakrájajte ho na polovicu a potom ich ďalej nakrájajte na dlhé pásy.

7. Oddeľte vrstvy a nakrájajte ich na stredne veľké kúsky.

8. Pridajte vodu v tlakovom hrnci.

9. Pridajte paradajky a pretlačte ich až na 1 píšťalku.

10. Nechajte tlak mierne usadiť a otvorte veko.

11. Paradajky vyberte na tanier a potom ich nechajte asi 15 minút vychladnúť.

12. Odlúpnite pokožku.

13. Pridajte paradajky do nádoby na mixér.

14. Pridajte strúčiky cesnaku a rozdrobte ich na hladkú kašu.

15. Na rozohriatu panvicu pridáme olej.

16. Pridajte jeeru a nechajte ju prasknúť.

17. Pridajte nakrájanú cibuľu a duste ju 2-3 minúty na silnom plameni, kým nezhnedne.

18. Pridajte nakrájanú kapiu a dobre premiešajte.

19. Nechajte ju povrieť asi 2 minúty.

20. Pridajte mletý paradajkový pretlak a dobre premiešajte.

21. Nechajte to minútu povrieť.

22. Pridajte soľ a červený chilli prášok a dobre premiešajte.

23. Pridajte kocky Paneer.

24. Pridajte kauri methi a dobre premiešajte.

25. Zakryte ju pokrievkou a nechajte ju minútu povrieť.

26. Po dokončení preložíme do misy.

27. Ozdobíme kasuri methi.

28. Podávame teplé.

Inštrukcie

1. Uistite sa, že paprika nie je príliš tenko nakrájaná. Počas jedenia musíte cítiť chrumkavú papriku v ústach.
2. Uistite sa, že je kachle po celý čas na silnom plameni.
3. Paprika by sa nemala preháňať, potom sa stratí chrumkavosť.
4. Na trhu dostanete hotové paneerové kocky alebo si môžete kúpiť blok a nakrájať ich na kocky.

Informácie o výživovej hodnote