Olúpané alebo nelúpané jablko - Ktoré z nich by ste mali jesť?

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Výživa Výživa oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 6. augusta 2018 Apple Peel, Apple Peel | Prínosy pre zdravie Výživné sú nielen jablká, šupky z jabĺk. BoldSky

Ako jete svoje jablko? Olupujete a jete to alebo ich konzumujete s pokožkou? Niektorí ľudia nedávajú prednosť konzumácii šupky z jablka kvôli strachu z pesticídov a prítomnosti vosku na šupke. V tomto článku budeme písať o tom, či je dobré lúpané jablko alebo nelúpané jablko.



Jablká obsahujú vitamíny a minerály, ako je vitamín C, draslík, vláknina, uhľohydráty a ďalšie rastlinné zlúčeniny, ako je kvercetín, katechín a kyselina chlorogénová. Jedno stredne veľké jablko má iba 95 kalórií.



lúpané alebo nelúpané jablká

V jablkách je tiež vysoký obsah polyfenolov, ktoré majú antioxidačné účinky. Tento antioxidant sa nachádza v šupke jabĺk a dužiny.

Čítajte ďalej a dozviete sa, čo je lepšie - olúpané alebo nelúpané jablko

Existuje veľa ľudí, ktorí si radšej dajú jablko odlúpnutím z pokožky, ale keď to urobíte, odlupujete aj jeho výživné látky. Tu uvádzam niekoľko silných dôvodov, prečo už nikdy pokožku nezlupovať.



1. Vlákno v šupke

Jedna stredná jablková šupka má asi 4,4 g celkovej vlákniny. Jablková kôra má rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, ale asi 77 percent z nich je nerozpustná vláknina. Táto vláknina zabraňuje zápche viazaním s vodou a pretláčaním tráviaceho odpadu cez vaše hrubé črevo.

Na druhej strane sa vďaka rozpustnej vláknine cítite sýti, zabraňuje prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi a spomaľuje vstrebávanie živín. Ďalej pomáha aj pri znižovaní cholesterolu.

2. Pokožka je nabitá vitamínmi

Šupka z jabĺk je nabitá 8,4 mg vitamínu C a 98 IU vitamínu A. Akonáhle sa pokožka odlupuje, zníži sa na 6,4 mg vitamínu C a 61 IU vitamínu A.



Vedeli ste, že takmer polovica obsahu vitamínu C v jabĺčku je pod kožou? Je preto dobré konzumovať jablká aj s ich šupkou.

3. Koža je silná, aby udržala rakovinu na uzde

Štúdia z Cornellovej univerzity v roku 2007 ukázala, že v šupke jabĺk sa nachádzajú zlúčeniny nazývané triterpenoidy. Tieto zlúčeniny majú schopnosť ničiť rakovinové bunky a sú zamerané najmä na rakovinové bunky hrubého čreva, prsníka a pečene.

Podľa amerického inštitútu pre výskum rakoviny sú jablká vynikajúcim zdrojom antioxidantov. Tieto antioxidanty môžu znížiť riziko rakoviny pľúc.

4. Jablková pokožka môže zmierniť problémy s dýchaním

Kvercetín, flavonoid, sa väčšinou nachádza skôr v šupke ako v dužine jablka. Štúdia zistila, že ľudia, ktorí konzumujú päť alebo viac jabĺk každý týždeň, majú lepšie fungovanie pľúc vďaka prítomnosti kvercetínu. To znižuje riziko astmy.

Podľa štúdie z roku 2004 kvercetín bojuje proti poškodeniu tkaniva v mozgu spojenému s Alzheimerovou chorobou a inými degeneratívnymi problémami.

5. Apple Skin pomôže pri chudnutí

To je dobrá správa pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť. Šupka jabĺk obsahuje kyselinu ursolovú, nevyhnutnú zlúčeninu, ktorá bojuje proti obezite. Kyselina ursolová zvyšuje svalový tuk, ktorý následne spaľuje kalórie, a tak znižuje riziko obezity.

6. Ďalšie výživové výhody pokožky

Podľa University of Illinois pokožka jablka obsahuje dôležité minerály ako draslík, vápnik, folát, železo a fosfor. Tieto minerály majú vo vašom tele rôzne funkcie, od udržiavania silných kostí až po reguláciu rastu buniek a tvorbu zdravých červených krviniek.

Ako jesť jablkové šupky?

Väčšina jabĺk obsahuje pesticídy, pokiaľ nie sú ekologické. Správne umytie jabĺk pred nakrájaním odstráni pesticídy a tiež voskový povlak na pokožke aby to vyzeralo sviežo. Ak nemáte radi konzumáciu jablkovej šupky, zvážte ich pečenie, pretože pomáha pokožku zvláčniť a môže byť chutnejšia.

Môžete si dať kúsok jablka s arašidovým maslom alebo ho môžete vyskúšať nastrúhať vo svojich dezertoch. Takto si môžete vychutnať chuť pokožky.

Zdieľajte tento článok!

Preto je dobré žuvanie surových semien horčice

Váš Horoskop Na Zajtra