Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Recept na ananásový gojju je klasickou prílohou južnej Karnataky a je povinným receptom, ktorý si majú pripraviť počas všetkých festivalov, najmä brahmani z tohto regiónu. Toto jedlo, známe tiež ako ananás menaskai, sa pripravuje varením rezaných ananásov v omáčke z masaly z kokosu.
Ananásové kari v štýle Karnataka je rýchly a ľahký recept na prípravu a nezaberie vám príliš veľa času v kuchyni. Štipľavosť tamarindu spolu so sladkosťou ananásu a korenistosťou masaly z nej robia absolútnu lahôdku pre chuťové poháriky.
Sladkokyslé ananásové kari je jednoznačnou pochúťkou pre tých, ktorí milujú kombináciu sladkého, kyslého a koreneného. Toto kari lízajúce prsty je zvyčajne spojené s ryžou, dosou, idli a roti.
Ak chcete pripraviť toto jednoduché, ale zároveň chutné jedlo, pokračujte v čítaní podrobného postupu spolu s obrázkami a pozrite si video o príprave ananásu gojju.
ANANÁS GOJJU RECEPTUJE VIDEO
Recept na ananásový gojju | Ako si pripraviť recept na ananás Menaskai Karnataka štýl Ananás Curry recept Ananás Gojju recept Ako si pripraviť recept na ananás Menaskai Karnataka štýl Ananás Curry recept Čas prípravy 10 minút Čas varenia 15 miliónov celkový čas 25 minútRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Príloha
Podáva: 1 misku
Zloženie-
Olej - 3 lyžice
Hing (asafoetida) - štipka
Horčičné semená - 1 lyžička
Rozdelená kancelária dala - 1 lyžičku
Chana dal - 1/2 lyžičky
Kari listy - 7-10 listov
Ananás (nakrájaný na kocky) - 1 a 1/4 stredne veľkej misy
Voda - 3/4 šálky
Strúhaný kokos - 1 pohár
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 polievková lyžica
Rasamový prášok - 2 lyžice
Jaggery - 1/2 lyžice
Pasta tamarindu - 1 polievková lyžica
Podľa chuti osolíme
Ako sa pripraviť-
1. Na rozohriatu panvicu pridáme olej.
2. Pridajte štipku pántu a horčičné semienko a nechajte ho prasknúť.
3. Pridajte rozdelené listy urad dal, chana dal a karí listy.
4. Potom pridáme jednu misku s ananásom a dobre ho restujeme.
5. Pridajte do nej pol pohára vody a povarte ju asi 5 minút na strednom plameni.
6. Medzitým pridáme do nádoby mixéra nastrúhaný kokos, huri kadale, rasamový prášok a ananás do štvrť misy.
7. Ďalej do nádoby pridajte jaggery, tamarindovú pastu a soľ.
8. Pridajte 2 lyžice vody a zmes sa rozomelie.
9. Akonáhle je ananás uvarený, pridáme k nemu masalu.
10. Pred podávaním misky ju nechaj 5 minút povariť.
- 1. Množstvo pasteliek a tamarindu, ktoré sa majú pridať, závisí od toho, aký sladký alebo kyslý je ananás.
- 2. Namiesto rasam prášku môžete podľa svojej preferencie pridať nejaký iný prášok masala, ktorý vám dodá túto pikantnosť.
- Veľkosť porcie - 1 šálka
- Kalórie - 400 kal
- Tuk - 23 g
- Bielkoviny - 2 g
- Sacharidy - 55 g
- Cukor - 37 g
- Vláknina - 4 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ ANANÁŠ GOJJU
1. Na rozohriatu panvicu pridáme olej.
2. Pridajte štipku pántu a horčičné semienko a nechajte ho prasknúť.
3. Pridajte rozdelené listy urad dal, chana dal a karí listy.
4. Potom pridáme jednu misku s ananásom a dobre ho restujeme.
5. Pridajte do nej pol pohára vody a povarte ju asi 5 minút na strednom plameni.
6. Medzitým pridáme do nádoby mixéra nastrúhaný kokos, huri kadale, rasamový prášok a ananás do štvrť misy.
7. Ďalej do nádoby pridajte jaggery, tamarindovú pastu a soľ.
8. Pridajte 2 lyžice vody a zmes sa rozomelie.
9. Akonáhle je ananás uvarený, pridáme k nemu masalu.
10. Pred podávaním misky ju nechaj 5 minút povariť.
