Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Vyprážané krevety, ktoré ste doteraz jedli, vás nepripravia na pikantný výbuch Royyaly Vepudu. Tento špeciálny recept z Andhra s korením a príchuťami rozprúdi vaše chuťové poháriky. Royyala Vepudu sa mierne líši od ostatných indických receptov na morské plody. Vyprážané krevety väčšinou znamenajú priame vyprážanie kreviet. Tento recept Andhra vám ale predpisuje, aby ste najskôr krevety uvarili a potom ich vypražili.Vyprážané krevety môžu byť zdravým receptom, ak v nich nechcete používať príliš veľa oleja. Tradičný recept má mať krevety pokvapkané olejom. Môžete ho však upraviť tak, aby zodpovedal vašim moderným citlivostiam na zdravie.
Zloženie pre Masalu:
- Mak 2 lyžice
- Semená koriandra 1 lyžička
- Rasca 1 lyžička
- Klinčeky 5
- Paprikové kukurice 5
- Srdiečkové struky 2
- Škoricová tyčinka 1 palec
Zloženie pre Royyala Vepudu:
- Krevety 15 (vylúpané a zbavené žiliek)
- Zázvorová cesnaková pasta 2 lyžice
- Kurkuma sila 1 tp
- Červený chilli prášok 1tsp
- Kari listy 10
- Kokosový olej 2 lyžice
- Podľa chuti osolíme
Postup pre Royyalu Vepudu:
1. Marinujte krevety s červeným chilli a kurkumovým práškom pol hodiny.
2. Vodu prevaríme so soľou a krevety v nej varíme 5 minút na miernom plameni.
3. Vodu preceďte a krevety nechajte bokom.
4. Všetky ingrediencie masaly pražíme na suchej panvici 3 - 4 minúty.
5. Keď vychladne, rozdrobte ho na pastu.
6. Teraz na panvici rozohrejeme olej. Ak nechcete kokosový olej, môžete použiť akýkoľvek iný rastlinný olej.
7. Olej dochutíme kari listami. Potom na panvicu pridajte krevety.
8. Varíme na miernom plameni 2 - 3 minúty. Pridajte pastu zázvorového cesnaku po tom, čo krevety dozlatnú.
9. Krevety varíme s pastou ďalšie 2 až 3 minúty. Pridajte suchú masalu na panvicu.
10. Môžete do nej tiež pridať kúsok červeného chilli prášku a soľ.
11. Masalu varíme 4 až 5 minút na miernom plameni, kým z nej nezačne vytekať olej.
Royyala Vepudu je pripravená k jedlu. Vychutnajte si s pappu (dal) a ryžou.
