Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Sabudana ladoo je tradičná sladkosť, ktorá sa pripravuje hlavne v severnej Indii počas sviatočných období a ako súčasť pôstov. Sabudana ladoo sa pripravuje pražením sabudany a kokosu a zmieša sa s práškovým cukrom a je z nich ladoos.
Lahodné ságo ladoo má orieškovú chuť, pretože sabudana je pražená a práškovaná. Orechová sabudana spolu s cukrom a kokosovým práškom robí túto sladkosť úplne chutnou. V Tamil Nadu sa tejto lahodnej sladkosti hovorí javvarisi ladoo.
Príprava sabudana ladoo trvá takmer hodinu, avšak táto pochúťka je jednoduchá a stojí za čas. Počas pôstov ľudia pripravujú sladkosti hlavne so sabudanou, a preto ide o recept.
Pozrite si video o tom, ako vyrobiť sabudana ladoo. Prečítajte si tiež podrobný postup a postupujte podľa obrázkov receptu sabudana ladoo.
VIDEO RECEPT SABUDANA LADOO
Recept na sabudana ladoo | Recept na ságo ladoo | Recept na Javvarisi Ladoo | Recept na tapiokový perleťový ladoo Sabudana Recept na ladoo | Recept na ságo ladoo | Recept na Javvarisi Ladoo | Recept na tapiokovú perlu Ladoo Čas prípravy 5 minút Čas varenia 45 miliónov Celkový čas 50 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 10 ladoos
Zloženie-
Sabudana - 1 pohár
Suchý kokosový prášok - ¾ šálka
Ghee - 5 lyžice
Kešu orechy (nasekané nadrobno) - cup. Šálka
Elaichi prášok - 1 lyžička
Muškátový prášok - druhá lyžička
Práškový cukor - 1½ šálky
Ako sa pripraviť-
1. Pridajte sabudanu na rozohriatu panvicu.
2. Pečieme sušené, kým nezmení farbu na svetlohnedú.
3. Nechajte ho 5 minút vychladnúť.
4. Preložte ho do nádoby mixéra a rozdrvte ho na jemný prášok.
5. Na rozohriatu panvicu pridáme suchý kokosový prášok.
6. Opečte ju asi 30 sekúnd na miernom plameni.
7. Potom pridáme práškovú sabudanu.
8. Dobre premiešame a minútu ho restujeme a necháme bokom.
9. Na ďalšiu rozohriatu panvicu pridáme 2 lyžice ghí.
10. Pridajte nasekané kešu orechy a dobre pražte, kým nezhnednú.
11. Pridajte sabudansko-kokosovú zmes.
12. Dobre premiešame a pražíme ho asi 5 minút na miernom plameni.
13. Pridajte prášok elaichi a prášok muškátového orieška.
14. Pridajte práškový cukor a asi 2 minúty dobre premiešajte.
15. Akonáhle sa práškový cukor roztopí, pridáme 2 lyžice ghí a premiešame.
16. Vypnite sporák a nechajte ho 2 - 3 minúty vychladnúť.
17. Pridajte ďalšiu lyžicu ghí a dobre premiešajte.
18. Vezmite malé porcie zmesi a rozvaľkajte ju na ladoos.
- 1. Čerstvo nastrúhaný kokos môžete vysušiť, aby ste odstránili vlhkosť, a potom ho pridať do ladoo.
- 2. Nastrúhaný kokos musíte pred pridaním so sabudanou pražiť osobitne, aby ste odstránili surovú vôňu.
- 3. Môžete pridať ľubovoľné suché ovocie, ktoré uprednostňujete.
- 4. Namiesto ghí môžete pridať kokosový olej.
- Veľkosť porcie - 1 ladoo
- Kalórie - 283,5 kal
- Tuk - 53,9 g
- Bielkoviny - 7,9 g
- Sacharidy - 109,3 g
- Cukor - 67,2 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ SABUDANA LADOO
1. Pridajte sabudanu na rozohriatu panvicu.
2. Pečieme sušené, kým nezmení farbu na svetlohnedú.
3. Nechajte ho 5 minút vychladnúť.
4. Preložte ho do nádoby mixéra a rozdrvte ho na jemný prášok.
5. Na rozohriatu panvicu pridáme suchý kokosový prášok.
6. Opečte ju asi 30 sekúnd na miernom plameni.
7. Potom pridáme práškovú sabudanu.
8. Dobre premiešame a minútu ho restujeme a necháme bokom.
9. Na ďalšiu rozohriatu panvicu pridáme 2 lyžice ghí.
10. Pridajte nasekané kešu orechy a dobre pražte, kým nezhnednú.
11. Pridajte sabudansko-kokosovú zmes.
12. Dobre premiešame a pražíme ho asi 5 minút na miernom plameni.
13. Pridajte prášok elaichi a prášok muškátového orieška.
14. Pridajte práškový cukor a asi 2 minúty dobre premiešajte.
15. Akonáhle sa práškový cukor roztopí, pridáme 2 lyžice ghí a premiešame.
16. Vypnite sporák a nechajte ho 2 - 3 minúty vychladnúť.
17. Pridajte ďalšiu lyžicu ghí a dobre premiešajte.
18. Vezmite malé porcie zmesi a rozvaľkajte ju na ladoos.
