13 základných kuchynských nástrojov, ktoré potrebuje každý domáci kuchár

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Či už trávite čas v kuchyni kŕmením predjedla z kysnutého cesta alebo jednoducho nalievate misku cereálií, na jednej veci sa zhodneme: Bez ohľadu na úroveň zručností potrebujete určité nástroje. Našťastie pre domácich kuchárov na celom svete sme s malou pomocou od redaktorov potravín PureWow zhrnuli našich 13 kuchynských nástrojov, ktoré musíte mať. *Pridá do košíka*

1. Nádoby na varenie

Po prvé, bez správneho náčinia nemôžete veľa uvariť. Či už ste ostrieľaný domáci kuchár alebo začiatočník, rozhodnite sa pre súpravu, ktorá obsahuje všetko, čo budete potrebovať, od klasickej špachtle až po zjemňovač mäsa. Táto súprava sa dodáva aj s praktickým kanistrom, ktorý ich drží všetky pohromade.

2. Obdĺžnikový plech na pečenie 9x13”.

Toto je ideálna veľkosť na prípravu lasagní, kastrólov alebo ooey-gooe brownies. Naším osobným favoritom je Pyrex Hlboký obdĺžnikový pekáč pretože je špeciálne navrhnutý tak, aby sa doň zmestilo viac vrstiev, takže je skvelé pre tie recepty, ktoré potrebujú viac miesta. Navyše, tvrdené sklo znamená, že môže ísť priamo do predhriatej rúry a rovnomerne sa zahrieva pre konzistentnejšie výsledky. Dodáva sa aj s praktickým vekom, takže môžete bez neporiadku ukladať zvyšky jedla alebo prepravovať riad.

3. Malá súprava sklenených nádob na pečenie

Toto Pyrex Littles 5-dielna súprava je skvelý pre drobné maškrty alebo jedlá pre jedného. Verné svojmu názvu, tieto nádoby na pečenie sú dostatočne malé na to, aby sa zmestili do konvekčných stolových rúr a dokonca aj hriankovačov. Radi ich používame na prípravu jedál, pretože majú najlepšiu veľkosť na jednu porciu.

4. Lavicová škrabka

Tento nástroj je absolútny musieť pre redaktorku jedla PureWow Katherine Gillen, pretože „je to skvelé na pečenie, ale aj praktické na prenášanie nakrájanej zeleniny z dosky na krájanie na panvicu a čistenie malých kúskov z pracovnej plochy.“ Ak existuje jedna vec, ktorú sme sa naučili z akejkoľvek kuchárskej šou, je to dôležitosť čistého pracovného priestoru a škrabka na lavicu vám v tom pomôže.

5. Silikónová stierka

Vieme, že sme vyššie spomenuli kuchynské náčinie, ale stojí za to pochváliť túto GIR špachtľu. Nielenže ho miluje Gillen, ale aj výkonná redaktorka PureWow Candace Davison a redaktorka receptov Erin McDowell , držte to blízko aj ich srdciam. Silikón odolá teplu a je nepriľnavý, vďaka čomu sa veľmi ľahko čistí. Nebudeme si klamať, aj v ruke sa cíti veľmi dobre.

18 dolárov na Amazone

6. Panvica typu všetko v jednom

Naši čitatelia a redaktori milujú Naše miesto vždy panvicu pretože nahrádza osem tradičné kusy riadu: panvica, panvica, parný hrniec, panvica, tanierik, panvica, panvica s nepriľnavým povrchom, lopatka a podložka na lyžicu. Fuj, máš to všetko? Akoby to nestačilo, nepriľnavý keramický povrch je na rozdiel od mnohých iných podobných panvíc netoxický. Redaktorka jedla PureWow Taryn Pire hovorí: „Poddala som sa a jednu som dostala a úprimne to stojí za ten humbuk.“

7. Sitá zo sieťoviny

Na rozdiel od tradičného cedníka môžete sieťové sitká použiť na množstvo spôsobov. „Používam ich na čistenie ovocia, rozmrazovanie kreviet, odkvapkávanie cestovín, oplachovanie ryže, preosievanie múky atď. Hodia sa viac, ako by ste čakali,“ hovorí Pire. Kúpte si ich radšej v súprave ako jednotlivo, aby ste získali rôzne veľkosti.

8. Ručný mixér

Ak nechcete míňať peniaze za stojanový mixér alebo jednoducho nemáte miesto, investujte radšej do ručného mixéra. Či už pripravujete domácu šľahačku alebo sladké talianske pusinky, vaše paže sa vám poďakujú.

Kúpiť (50 dolárov)

9. Liatinová panvica

Bez ohľadu na to, s akou úrovňou zručností pracujete v kuchyni, liatinová panvica by určite mala byť vo vašom arzenáli. prečo? Dá sa použiť na šľahanie takmer akéhokoľvek jedla, vydrží teplo v rúre a dostane sa tak s vekom oveľa lepšie. Keď si ho kúpite, je pravdepodobné, že ho budete mať na celý život (ak sa oň budete správne starať).

10. Obojstranná škrabka

„Milujem obojstrannú škrabku, pretože zúbkovaný okraj je skvelý na lúpanie mäkkej kôry bez toho, aby čepeľ skĺzla. Tento má vo vnútri aj orezávací nôž, čo je akosi cool a príde vhod,“ hovorí Davison. Obzvlášť milujeme skutočnosť, že pre nás julienes našu zeleninu. Nezaškodí, že je náhodou aj roztomilý.

11. Magnetické odmerky

Davison tiež prisahá na magnetické odmerky, pretože sa do seba zahniezdia a zaberú menej miesta. Navyše, keďže všetci držia spolu, nebudete sa musieť báť, že stratíte jedného zo skupiny. Okrúhly koniec použite na odmeranie tekutín a užší oválny koniec na namáčanie do koreničiek.

6 dolárov na Amazone

12. Malá holandská rúra

Keď väčšina ľudí investuje do holandskej pece, zvyčajne si kupuje väčšiu veľkosť, aby pripravila dávkové jedlá alebo nakŕmila dav. Gillen však navrhuje vyskúšať veľkosť 3,75 litra, čo je skvelé pri varení pre dvoch až troch ľudí. veľa ľahšie sa skladuje (a zdvíha) ako jeho 13-litrový náprotivok.

13. Kuchárka

Pretože niekedy potrebujete len trochu inspo. Sme fanúšikmi Škorica a vanilka , ktorá obsahuje 100 receptov pre každé jedlo a náladu, vrátane karamelizovaných cibuľových a feniklových sušienok, namäkko uvarených vajec s dukkah a horkými zelenými listami a duseného kurčaťa s jablkami a muštom – všetko samozrejme bez lepku.

Váš Horoskop Na Zajtra

Vedieť

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe