17 neuveriteľných zdravotných výhod rambutanu, použitia, výživové fakty a recepty

Najlepšie Mená Pre Deti

Podlaha:

Dátum Narodenia:

Odoslať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe

Just In

• Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
• 
• Pred 7 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
• Pred 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
• Pred 12 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021

Nenechajte si ujsť

• Novinky Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
• Šport Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
• Automobily V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
• Filmy Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
• Financie Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
• Technológie Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
• Vzdelávanie CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
• Cestovanie 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli

Rambutan, veľmi blízky príbuzný tropických rastlín liči a longanu, je členom rodiny Sapindaceae. Botanicky označovaný ako Nephelium lappaceum, strom je všeobecne známy pre svoje ovocie, ktoré sa tiež nazýva rambutan. Rambutan ^[1] strom dorastá až do výšky 80 stôp a má vždy zelené listy zoskupené v 1 až 4 pároch letákov.

Kvety rambutanu sú malé a bez okvetných lístkov a plody sú vajcovitého tvaru s ružovočerveným, jasným alebo sýtočerveným, oranžovo-červeným odtieňom. Plody rambutanu sú pokryté tenkou kožovitou kôrou pokrytou mnohými špicatými štruktúrami, ktoré sa podobajú vlasom, a tak dáva svojmu názvu rambutan, ktorý v malajčine znamená „vlasy“.

Dužina ovocia je jeho aril, ktorý zakrýva jediné semeno. Dužina ovocia je veľmi svetloružovej farby a má mierne sladkú a kyslú chuť. Osivo rambutanu je rovnako prospešné a dá sa konzumovať. Ovocie v zásade neobsahuje žiadny odpad, pretože sa dá celé spotrebovať. Rambutan sa často označuje ako „super ovocie“ ^[dva] k množstvu zdravotných výhod, ktoré zahŕňa.

Keď počujete slovo „rambutan“, ako prvé vám napadne ovocie s hrotými vlasmi. Je pravda, že ovocie je balené so zdravotnými výhodami, ale mali by ste tiež vedieť, že rambután ako celok je požehnaním. Zázračný rambutan sa neobmedzuje iba na svoje plody, ale na svoje listy, semiačka, šupku ^[3] a dokonca aj jeho kôra má nepreberné množstvo využití a výhod pre vaše telo. Poďme sa zoznámiť s využitím a výhodami jedného z najexotickejších druhov ovocia.

Rôzne použitia rambutanu

Nie každý deň narazíte na niečo prospešné zhora nadol. Použitie rambutánu sa neobmedzuje iba na jeho ovocie, ale aj na strom ako celok.

1. Liečivé použitie

• Plody rambutanu, väčšinou nezrelé, sa používajú na liečbu hnačiek a úplavice.
• Kôra ^[4] sa používa ako adstringent.
• Listy rambutanu sa používajú na tlmenie bolesti hlavy.
• Kôra zo sušeného ovocia ^[5] sa zamestnáva v tradičnej medicíne.
• Odvar z kôry sa používa ako liek na drozd (kvasinkovú infekciu).
• Ako prostriedok proti horúčke sa používa odvar z koreňov.
• Semená, šupka a ovocná dreň ^[6] sa používajú na zníženie hladiny cholesterolu.
• O ovocí a semenách je známe, že znižujú cukrovku a hypertenziu.
• Kôra sa používa aj pri chorobách jazyka.

2. Použitie v potravinách

• Ovocie rambutanu sa dá konzumovať ^[7] čerstvé alebo konzervované.
• Ovocie je hlavnou súčasťou ovocných šalátov, džúsov a želé.
• Pražené a vyprážané semená rambutanu sa konzumujú ako občerstvenie.
• Rambutánový olej zo semien ^[8] sa používa ako kuchynský olej.

3. Krása sa používa

• Na pridanie sa používajú listy rambutanu ^[9] lesknúť sa kučeravým vlasom.
• Semená rambutanu sa používajú na ošetrenie slanej pokožky.
• Ako kakaové maslo sa používa tuk zo semien rambutanu ^[10] náhradník.

4. Iné použitie

• Semená rambutanu, najmä tuk zo semien, sa používajú na sviečky a mydlo.
• Z mladých výhonkov rambutanu sa vyrába farbivo (zelené a žlté).
• Ovocné steny sa zvyknú farbiť ^[jedenásť] hodváb.

Nutričná hodnota ovocia rambutan

Kalórie v 100 gramoch ovocia rambutanu sú 82 kcal. Má tiež 0,35 miligramu železa, 0,343 miligramu mangánu, 0,08 miligramu zinku, 8 mikrogramov folátu, 0,022 miligramu riboflavínu, 0,013 miligramu tiamínu a 0,02 miligramu ^[12] vitamín B6.

100 gramov ovocia rambutan obsahuje približne

• 20,87 gramov sacharidov
• 0,9 gramu vlákniny
• 0,21 gramu tuku
• 0,65 gramu bielkovín
• 22 miligramov vápnika
• 7 miligramov horčíka
• 9 miligramov fosforu
• 42 miligramov draslíka
• 11 miligramov sodíka
• 4,9 miligramov vitamínu C
• 1,352 miligramu niacínu

Výhody Rambutanu pre zdravie

Rambutánové stromy ako celok, to znamená od koreňa po ovocie, sú pre ľudský organizmus hojne prospešné. Blízky príbuzný liči je pevne zabalený v záplave zdravotných výhod. Zoznámte sa s mnohými výhodami, ktoré špicatý div ponúka.

Výhody ovocia

1. Zvyšuje energiu

Vysoký obsah sacharidov a bielkovín v ovocí rambutanu hrá významnú úlohu pri zvyšovaní energie. Odrody vitamínov B v ovocí rambutanu napomáhajú a zvyšujú energetický metabolizmus, a preto premieňajú sacharidy na energiu, ktorú môže vaše telo využiť.

2. Bohatý na vitamín C.

Rambutan je plný vitamínu C, dôležitých antioxidantov dôležitých pre imunitu vášho tela. Pomáha v boji proti škodlivým radikálom. Výhody vitamínu C, ktoré môže mať pre vaše telo, sú neobmedzené. Bohatosť vitamínu môže pomôcť zvýšiť množstvo železa ^[13] vstrebávanie, čím sa zlepšuje kvalita krvi. Zložky vitamínu C tvoriace kolagén pomáhajú znižovať zápaly pokožky a pomáhajú pri budovaní silnejších kostí ^[14] a kĺby.

3. Znižuje zápchu

Plody rambutanu majú vysoký obsah vlákniny ^[pätnásť] čo má priamy vplyv na zlepšenie stolice. Vláknina pôsobí ako katalyzátor pri lepšom trávení, a tým pomáha znižovať pravdepodobnosť tráviacich ťažkostí a zápchy.

4. Odstraňuje odpad z obličiek

Obsah fosforu v ovocí pomáha pri odfiltrovaní odpadu z tela. Esenciálny minerál pomáha funkcii vašich obličiek.

5. Pomáha pri chudnutí

Ako už bolo spomenuté, ovocie rambutan má vysoký obsah ^[pätnásť] vlákniny. Spolu s touto vlastnosťou je ovocie nízkokalorické. Obe povahy spolu s vysokým obsahom vody v ovocí pomáhajú znižovať neustály hlad. Vďaka zníženiu potreby konzumovať veľké množstvo potravy a zníženiu množstva nežiaduceho tuku vo vašom tele je ovocie zázrakom.

6. Zlepšuje pevnosť kostí

Konzumácia ovocia rambutanu môže dodať telu dobré množstvo železa, vápniku a fosforu. Tieto prvky prispievajú k zlepšeniu vašej kosti ^[16] silu, opravou a vývojom silnejších kostí a znížením pravdepodobnosti ich prasknutia alebo dokonca chorôb.

7. Má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti

Ovocie rambutanu je všeobecne známe pre svoje antiseptické a antibakteriálne vlastnosti v lekárskej oblasti. Konzumácia ovocia môže vášmu telu pomôcť pri infekciách. Antiseptické vlastnosti pomáhajú pri rýchlom hojení ^[17] otvorených rán, a tým zastaviť tvorbu akejkoľvek formy hnisu, ktorá môže spôsobiť zápal a podráždenie pokožky. A antibakteriálne vlastnosti pomáhajú zbaviť sa nežiaducich a škodlivých baktérií.

8. Zlepšuje kvalitu spermií

Vysoký obsah vitamínu C v ovocí rambutanu údajne zlepšuje a udržuje kvalitu a zdravie spermií. Štúdie odhalili vplyv vitamínu C. ^[18] má na zdravý vývoj spermií. Preto zahrnutie ovocia do stravy môže pomôcť zvýšiť pravdepodobnosť počatia u mužov.

9. Zlepšuje zdravie srdca

Vysoký obsah vitamínu C v ovocí rambutanu má pozitívny vplyv na zlepšenie zdravia vášho srdca. Vitamín C pomáha zlepšovať zdravie srdca tým, že zabraňuje vzniku chorôb a eliminuje škodlivé radikály. Pomáha tiež posilňovať a opravovať poškodené cievy ^[19] steny.

10. Zlepšuje zdravie pokožky hlavy a vlasov

Antibakteriálne vlastnosti ovocia rambutanu môžu pomôcť pri liečbe problémov s pokožkou hlavy, ako sú lupiny a svrbenie. Vitamín C pomáha vyživovať pokožku hlavy a vlasy, a tým zlepšuje rast vlasov. Rovnako obsah bielkovín v ovocí posilňuje vlasové korienky, čo vedie k zlepšeniu kvality vašich vlasov.

11. Pre tehotné ženy

• Zmierňuje ranné nevoľnosti a závraty.
• Vysoký obsah železa v ovocí rambutanu pomáha znižovať únavu a závraty.
• Pomáha udržiavať zdravú hladinu hemoglobínu.
• Ovocie pomáha znižovať svrbenie pokožky, ktoré sa bežne vyskytuje u budúcich matiek. Obsah vitamínu E v ovocí z rambutanu udržuje pokožku vyživenú a bez svrbenia.

Uistite sa však, že spotreba je v kontrolovaných množstvách. Pretože neexistujú spoľahlivé vedecké dôkazy, ktoré by toto tvrdenie podporili, je vhodné sa o objasnení poradiť so svojím lekárom alebo bylinkárom.

Výhody osiva

12. Zlepšuje kvalitu pokožky

Semená rambutanu sú známe pre svoje oxidačné vlastnosti. Aplikáciou semien na pokožku môžete ľahko vylepšiť kvalitu ^[dvadsať] pokožky, pretože pomáha odstraňovať škvrny, škvrny a tmavé škvrny.

13. Predchádza cukrovke

Najpriaznivejšou kvalitou semien rambutanu je jeho antidiabetikum ^{[dvadsaťjeden]} vlastnosti. Pomáha udržiavať stálu hladinu cukru v krvi.

Pozor : Konzumáciu semien rambutanu je potrebné robiť opatrne. Ak sa konzumujú priamo, môžu byť semená smrteľné, takže je potrebné pred konzumáciou semená uvariť alebo vysušiť.

Výhody ovocnej kôry

14. Predchádza rakovine

Vonkajšia šupka plodu rambutanu má protirakovinové účinky ^[22] vlastnosti. Kôra, ktorá je obsiahnutá v kyseline gallovej a flavonoidoch, pomáha v boji proti škodlivým voľným radikálom vo vašom systéme. Začlenenie ovocnej kôry do vašej každodennej stravy môže pomôcť vylúčiť karcinogénne látky.

Výhody listu

15. Zlepšuje libido

Je známe, že konzumácia listov rambutanu zlepšuje a stimuluje libido. Listy sú prírodné afrodiziaká, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na zlepšenie vášho sexuálneho libida. Najlepším spôsobom, ako získať túto výhodu, je varenie listov vo vode a ich pitie.

16. Zmierňuje bolesť

Analgetická vlastnosť listov rambutanu je v čínskej medicíne všeobecne známa. Konzumácia šťavy z listov rambutánu údajne ovplyvňuje nervové centrá, vďaka ktorým si mozog myslí, že bolesť sa zmenšuje. Aj keď na to neexistuje žiadny solídny dôkaz, čeľaď Sapindaceae ^{[2. 3]} rambutan sa používal ako prírodný prostriedok proti bolesti.

Výhody štekania

17. Lieči boľavé miesta

Je známe, že rambutánové kôry majú adstringentné vlastnosti. Tradičná medicína podporuje tvrdenie, že šteky rambutanu sú dobré na liečenie bolestivých vredov.

Rambutan vs. Liči

Najprv veci, liči a rambután ^[24] nie sú rovnaké. Možno vás oklamal svojim mäsitým ovocím, ktoré sa podobá na dvojčatá, ale nie viac! Poďme zistiť, v čom sú tieto dva druhy ovocia odlišné.

Ako jesť Rambutan

Môže sa to zdať ako uzlovitá úloha, ale nasledujúce kroky vás zavedú do toho, ako správne jesť rambutan.

• Vyberte si zrelý rambután - jasne červený so zelenými hrotmi.
• Nôžom vyrežte v pokožke štrbinu - prerezaním kôry.
• Držte ovocie v ruke a ľahko ho otvorte potiahnutím jednej strany šupky.
• Jemne vytlačte a vyklopte ovocie.
• Do dužiny urobte malý rez a semeno vysuňte.
• A užiť si!

Rambutanové recepty

1. Rambutánový šalát

Zloženie

• 1 nadrobno nakrájanú červenú cibuľu
• 1 pretlačený strúčik cesnaku
• 1/2 šálky čerstvých listov mäty
• 1/2 šálky citrónovej bazalky
• Ananásový ocot
• Červené chilli - bez semiačok
• Rambutan - podľa potreby (olúpaný a zbavený semien)
• Soľ a korenie, podľa chuti

Smery

• Vezmite misku, zmiešajte soľ, korenie, cesnak, ocot a cibuľu.
• Do zmesi pridáme citrónovú bazalku, lístky mäty a chilli.
• Jemne hoďte.
• Ak ju chcete podávať za studena, dajte ju do chladničky.

2. Zdravé rambutanové smoothie

Zloženie

• 3 rambutany
• 2 šálky kokosového mäsa
• 1 banán

Smery

• Kombinujte ingrediencie v mixéri.
• Mixujte, kým nebude zmes skutočne hladká ^[25] .
• Nalejte ju do pohára a užívajte si !.

1. [1]Nakasone, H. Y., a Paull, R. E. (1998). Tropické ovocie. Cab International.
2. [dva]Tindall, H. D., Menini, U. G., & Hodder, A. J. (1994). Kultivácia rambutánu (č. 121). Potraviny a poľnohospodárstvo Org.
3. [3]Vanderlinden, E. J. M., Pohlan, H. A. J. a Janssens, M. J. (2004). Kultúra a kvalita ovocia rambutánu (Nephelium lappaceum L.) v oblasti Soconusco, Chiapas, Mexiko. Ovocie, 59 (5), 339-350.
4. [4]Akhtar, M. T., Ismail, S. N. a Shaari, K. (2017). Rambutan (Nephelium lappaceum L.). Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, 2. vydanie, 1227-1234.
5. [5]Maran, J. P., Manikandan, S., Nivetha, C. V., & Dinesh, R. (2017). Ultrazvukom asistovaná extrakcia bioaktívnych zlúčenín z šupky ovocia Nephelium lappaceum L. pomocou centrálneho kompozitného povrchového dizajnu s reakciou na tvár. Arabian journal of chemistry, 10, S1145-S1157.
6. [6]Nethaji, R., Thooyavan, G., Mullai Nilla, K. a Ashok, K. (2015). Fytochemické profilovanie, antioxidačné a antimikrobiálne účinky metanolového extraktu v rambutanovom ovocí (Nephelium Lappacium) epicarp proti ľudským patogénom. International Journal of Current Innovation Research, 1 (9), 201-206.
7. [7]Chomchalow, N., Somsr, S., & Songkhl, P. N. (2015). Marketing a vývoz významného tropického ovocia z Thajska.
8. [8]Raihana, A. N., Marikkar, J. M. N., Amin, I., & Shuhaimi, M. (2015). Prehľad potravinových hodnôt semien vybraného tropického ovocia. International Journal of Food Properties, 18 (11), 2380-2392.
9. [9]adav, R., Pednekar, A., Avalaskar, A., Rathi, M., & Rewachandani, Y. (2018). World Journal of Pharmaceutical Sciences. Zmeny, 2, 3.
10. [10]Vankar, P. S. (2017). Špeciálna prípadová štúdia: Farbenie bavlny, hodvábu a vlny prírodnými farbivami. Prírodné farbivá na textil: zdroje, chémia a aplikácie, 33.
11. [jedenásť]Issara, U., Zzaman, W., & Yang, T. A. (2014). Rambutánový tuk zo semien ako potenciálny zdroj náhrady kakaového masla v cukrovinkách. International Food Research Journal, 21 (1).
12. [12]Národná databáza živín pre vydanie štandardného referenčného odkazu. Základná správa: 09301, Rambutan. Databázy zloženia potravín USDA.
13. [13]Wall, M. M. (2006). Kyselina askorbová a minerálne zloženie kultivarov longan (Dimocarpus longan), liči (Litchi chinensis) a rambutan (Nephelium lappaceum) pestovaných na Havaji. Journal of Food Composition and Analysis, 19 (6-7), 655-663.
14. [14]Sesso, H. D., Buring, J. E., Christen, W. G., Kurth, T., Belanger, C., MacFadyen, J., ... & Gaziano, J. M. (2008). Vitamíny E a C v prevencii kardiovaskulárnych chorôb u mužov: randomizovaná kontrolovaná štúdia Physicians 'Health Study II. Jama, 300 (18), 2123-2133.
15. [pätnásť]Ahad, N. A., Rozali, F. Z., Rosli, N. H., Hanif, N. I. H. a Parimin, N. (2018). Chovanie absorpcie oleja a vody z kompozitov TPU / prírodných vlákien. In Solid State Phenomena (zväzok 280, s. 374-381). Publikácie Trans Tech.
16. [16]Perez-Almodovar, D., & Goenaga, R. (2015). VPLYV HLINÍKA NA RAST, MINERÁLNU VÝŽIVU A VÝLUČOK RAMBUTÁNU (Nephelium lappaceum). Experimentálne poľnohospodárstvo, 51 (4), 582-593.
17. [17]Barbin, K. B., Secretaria, L. B., Bayogan, E. R. V., Lacap, A. T. a Ekman, J. H. (2016, november). Účinnosť výťažkov z guavy a mangostanu pri znižovaní mäkkej hniloby (Pectobacterium carotovorum) v zbieranej čínskej kapuste. Na medzinárodných sympóziách o tropickom a miernom záhradníctve - ISTTH2016 1205 (s. 393 - 400).
18. [18]Chal, J. Y., Heo, J. S., Kim, J. W., Lee, S. W., & Cho, Y. S. FF-10 od Tropical Fruit Rambutan.
19. [19]esso, H. D., Buring, J. E., Christen, W. G., Kurth, T., Belanger, C., MacFadyen, J., ... & Gaziano, J. M. (2008). Vitamíny E a C v prevencii kardiovaskulárnych chorôb u mužov: randomizovaná kontrolovaná štúdia Physicians 'Health Study II. Jama, 300 (18), 2123-2133.
20. [dvadsať]Olaniyi, L. O. a Mehhizadeh, S. (2013, október). Účinok tradičnej fermentácie ako predbežnej úpravy na zníženie antinutričných vlastností semena rambutánu (Nephelium lappaceum L.). In International Conference on Food and Agricultural Sciences IPCBEE (Vol. 55).
21. [dvadsaťjeden]Soeng, S. (2015). Antioxidačné a hypoglykemické aktivity extraktu a frakcií semien rambutanu (Nephelium lappaceum L.). Biomedicínske inžinierstvo, 1 (1), 6.
22. [22]Wang, S., Meckling, K. A., Marcone, M. F., Kakuda, Y., & Tsao, R. (2011). Môžu potraviny bohaté na fytochemické antioxidanty pôsobiť ako protirakovinové látky ?. Food Research International, 44 (9), 2545-2554.
23. [2. 3]Díaz, M., a Rossini, C. (2012). Bioaktívne prírodné produkty z Sapindaceae odstrašujúce a toxické metabolity proti hmyzu. In Insecticides-Pest Engineering. InTech.
24. [24]Rossman, A. Y., Schoch, C. L., Farr, D. F., Nishijima, K., Keith, L., & Goenaga, R. (2010). Dolabra nepheliae na rambutáne a liči predstavuje novú líniu fytopatogénnych Eurotiomycetes. Mycoscience, 51 (4), 300-309.
25. [25]Hannum, C. (2018, 19. septembra). Rambutan Fruit Smoothie [príspevok na blogu]. Obnovené z https://www.thespruceeats.com/rambutan-fruit-juice-for-pain-relief-2078383

Váš Horoskop Na Zajtra

Vedieť

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe