Mäso je vždy hviezdou grilovania. Ale myslíme si, že je to nespravodlivé – čerstvá zelenina (a ovocie) fungujú perfektne aj na grile. Namiesto toho, aby ste rezignovali na ďalší smutný mrazený vegetariánsky burger u suseda, pozrite si 17 našich obľúbených bezmäsitých jedál, ktoré môžete hodiť na otvorený oheň.
SÚVISIACE: 8 chýb pri grilovaní, ktoré možno robíte
Plávajúca kuchyňa Grilovaný baklažán s kozím syrom Polenta a bazalkovým pestom
Zoberieme si sekundy (a tretiny).
Dva hrášky a ich pod Grilované cuketové a cícerové tacos
Oficiálne sa opakuje každý utorok až do zimy.
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowellGrilované steaky z vodného melóna
Kto povedal, že steaky musia pochádzať z kravy?
Získajte recept
Foodie Crush Grilované karfiolové steaky Teriyaki s ázijskou gremolatou
smeísť na večeru do Coterie Heidi Larsen's každú prekliatu noc .
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowellDúhové zeleninové špízy
Poznámka pre Skittles: Takto budeme odteraz ochutnávať dúhu.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrilované špízy Caprese s halloumi a kysnutým cestom
V podstate dekonštruovaný grilovaný syr na paličke.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrilovaná kukurica s pikantným aioli
Zápas vyrobený v nebi.
Získajte recept
Štipka Yumu Grilovaná cibuľa a údená Gouda Quesedillas
Vždy ich môžete variť na varnej doske, ale grilovanie im dodá extra dymový nádych.
Pheobe Lapinová Grilované hubové burgery Portobello s Romescom a rukolou
Kečup? Von. Romesco a argula? Len tak ďalej. (Ďakujeme, že nás držíte trendy, členka Coterie Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrilovaná broskyňa a šalát Halloumi s citrónovo-pesto dresingom
Tento nádherný šalát dáva nový význam slovám grilovaný syr.
Získajte recept
Dobre sa hrá s maslom Grilované vegetariánske tacos
Pokojne si dajte svoju obľúbenú zeleninu (ale nevynechajte mrholenie s kozím syrom z limetky).
Mama 100 Grilovaná pizza s pórom a pečenými paradajkami
Zbožňujeme túto rýchlu, prispôsobiteľnú večeru členky Coterie Katie Workman.
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowellCaprese šalát s grilovanou cuketou
Paradajky, čerstvá mozzarella a bazalka sú samy o sebe svätou trojicou. Ale pridanie grilovanej cukety dáva tomuto klasickému jedlu trochu väčšiu váhu a skvelú letnú chuť.
Získajte recept
Čo je Gaby Cooking Grilovaný čerešňový chlieb
Vykôstkované čerstvé čerešne, špenát a kozí syr na teplom, čerstvo ugrilovanom chlebe. Inými slovami, predjedlové raj od členky Coterie Gaby Dalkinovej.
Aida Mollenkampová Grilovaný avokádový šalát s dresingom Green Goddess
Múdra rada od členky Coterie Aidy Mollenkamp: Neprežili ste, kým ste neochutnali svoje obľúbené ovocie na grile.
Úplná pomoc Jarný tartine so sladkým hráškovým hummusom a grilovanou špargľou
Byť zeleným nemusí byť ľahké, ale určite je to chutné. (Ďakujem, Gena Hamshaw.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellVodný melón-Feta špízy
Čerstvé, chrumkavé a oh-tak Instagramable.
Získajte recept
