Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- IPL 2021: Pracoval na mojom odpaľovaní po prehliadke v aukcii v roku 2018, hovorí Harshal Patel
- Sharad Pawar má byť z nemocnice prepustený do 2 dní
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit pripomína, že s rodinou oslavuje priaznivý festival
- Rezervácie Mahindra Thar prekročia 50 000 míľnikov za pouhých šesť mesiacov
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Poha je tradičné indické raňajkové jedlo a v indických domácnostiach je stále obľúbená. S rôznymi raňajkovými jedlami, ako sú ovsené vločky a palacinky, sa poha dostala na zadné sedadlo. Zdravých výhod, ktoré poha ponúka, je veľa a pri konzumácii je ľahký na vaše bruško - a je tak ideálnym raňajkovým jedlom.
V rôznych častiach Indie existujú varenia pokrmov, ako napríklad dadpe poha, avalakki, dahi chuda, kanda poha a ďalšie. Poha je tiež známa ako sploštená ryža a vyrába sa z rozšľahanej ryže - vynikajúci zdroj sacharidov, železa, vlákniny a plná antioxidantov, vitamínov a bez lepku. [1] .
V aktuálnom článku sa pozrieme na zdravotné výhody, ktoré vám poha môže ponúknuť.
Výživa v Poha
Miska vareného poha má 250 kalórií a s prídavkom zeleniny sa v miske nachádza veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov. Ak hľadáte postup na chudnutie, nepridávajte do poha arašidy a zemiaky, pretože zvyšujú počet kalórií [dva] .
Aby bola poha zdravšia, uvaríme si ju na olivovom oleji. Môžete tiež pridať nastrúhaný kokos a cibuľu, aby ste dochutili prvé jedlo vášho dňa.
1. Ľahko stráviteľné
Vaše raňajky musia byť najzdravším jedlom dňa, pretože sú to prvé jedlá, ktoré skonzumujete pred začiatkom dňa. Poďme preskúmať, prečo sa o pohe hovorí, že je najzdravším raňajkovým jedlom.
Poha je ľahké raňajkové jedlo, ktoré uľahčuje tráviaci systém. Pretože poha sa dá ľahko stráviť, nebude to viesť k nadúvaniu a pomôže vám udržať sa na dlhšiu dobu pocit sýtosti [3] , vďaka čomu sú vhodné raňajky, ak hľadáte pre chudnutie.
2. Má zdravé sacharidy
Poha je veľmi dobrým zdrojom zdravých sacharidov, ktoré telo potrebuje ako prísun energie. Obsahuje 76,9% odporúčaných sacharidov a asi 23% tukov [4] . Ak si teda dáte poha na raňajky, získate správne množstvo energie bez toho, aby ste si ukladali akýkoľvek tuk.
3. Reguluje hladinu cukru v krvi
Poha je bohatá na vlákninu a pomáha regulovať uvoľňovanie cukru do krvi a predchádzať náhlym výkyvom hladiny cukru v krvi [5] . Táto vlastnosť poha z neho robí vhodné jedlo pre jedincov, ktorí trpia cukrovkou [6] .
4. Bohaté na železo
Pravidelná konzumácia poha bola spojená s prevenciou nedostatku železa a tým znížením rizika anémie [7] . Pre deti, rovnako ako pre tehotné a dojčiace ženy, môže byť poha prospešná, ak sa konzumujú ako raňajková strava.
Tehotné ženy majú vyššie riziko gestačnej anémie a často sa im odporúča jesť poha [8] . Pre lepšie vstrebanie železa v tele vytlačte šťavu z citróna.
5. Nízky obsah lepku
Ľudia, ktorí sú citliví na lepkové jedlá, ako je pšenica a jačmeň, sa môžu rozhodnúť pre poha, pretože má veľmi nízky obsah lepku [9] . Pretože poha má nízky obsah lepku, môžu ju zvážiť aj ľudia, ktorí musia na odporúčanie lekára konzumovať potraviny s nízkym obsahom lepku.
6. Nízke kalórie
Toto zdravé jedlo je nízkokalorické. Poha obsahuje okolo 76,9 percent odporúčaných sacharidov a asi 23 percent tukov, takže je dokonalou voľbou pre ľudí, ktorí sa tešia na zdravé chudnutie. [10] .
7. Dobré probiotické jedlo
Jednou z hlavných zdravotných výhod poha je, že je to dobrá probiotická potravina. Je to preto, že vyrovnaná ryža sa vyrába predvarením nelúpanej ryže a následným vysušením na slnku [jedenásť] .
Potom je sušený produkt rozšľahaný, aby vytvoril poha a podstúpil fermentáciu, ktorá pomáha udržiavať mikrobiálnu flóru od strávených sacharidov a bielkovín, a tým zlepšuje zdravie vašich čriev [12] .
Recept na Poha
Zloženie
- 2-3 šálky Poha (sploštená ryža)
- 1 lyžička horčičných semiačok
- 1–2 zelené chilli papričky (nasekané malé)
- 1 cibuľa (malé kocky)
- ½ šálky arašidov alebo kešu orieškov
- ¾ čajovej lyžičky kurkumy
- 4-5 karí listov
- ½ šálky čerstvého koriandra (nasekaného) na ozdobu
- Čerstvý citrón (na konci vytlačiť)
- Podľa chuti osolíme
Smery
- Poha namočte na 5 minút a potom sceďte v cedníku.
- Na panvici rozohrejeme olej.
- Dochutíme horčicovými semiačkami a hneď ako prasknú, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu a zelené chilli papričky.
- Smažte do priehľadnosti.
- Akonáhle je cibuľa hotová, pridajte do horúceho oleja listy kurkumy a kari.
- Pridajte orechy.
- Pridajte Poha a soľ a poriadne premiešajte.
- Varte 3-4 minúty a pochutnávajte si!
Na záver poznámka ...
Na výrobu úplného jedla z poha je možné pridať miešanú zeleninu. Môžete dokonca pridať klíčky, sójové nugetky a dokonca aj varené vajcia, aby bolo jedlo dobre vyvážené a s vysokým obsahom bielkovín. Poha môže pre vaše dieťa pripraviť úžasné jedlo, ktoré si môžete vziať do školy. Pre ďalšie zlepšenie zdravia sa rozhodnite pre poha z hnedej ryže.
často kladené otázky
Otázka: Je Poha vhodný na chudnutie?
TO. Obsahuje okolo 75% sacharidov a 25% tukov. A čo viac, má dostatok vlákniny, čo z neho robí dokonalú voľbu pre strážcov hmotnosti, pretože vás udrží nasýtených a potláča predčasné bolesti hladu.
Otázka: Je červená poha lepšia ako biela poha?
TO. Červená poha je v porovnaní s bielou poha mierne drsnejšia. Vyžaduje si trochu zvykania, ale akonáhle to urobíte, ste povinní zahrnúť ho do svojej bežnej stravy. Skutočne ide o zdravší výber. Červená poha sa môže používať takmer rovnako ako biela poha.
Otázka: Môžeme jesť poha každý deň?
TO . Áno.
Otázka: Je poha vhodný pre telocvičňu?
TO. Áno. Ideálnym jedlom pred tréningom je kombinácia sacharidov, vlákniny a bielkovín, ktoré nájdete v miske poha.
