Hej, nesťažujeme sa, že náš obchod s potravinami má úplne novú uličku plnú bezlepkových možností, ktoré ponúkajú výhody s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Ale môže byť zdrvujúce (a drahé) nájsť ten, ktorý je pre vás ten pravý. Preto sme sa pozreli na všetky štítky, uvarili sme veľa vody a zakrútili vidličkami, aby sme vám priniesli to najlepšie.
SÚVISIACE: 30 pohodlných cestovín, ktoré môžete pripraviť za 30 minút alebo menej
Banza
Banza Penne
Cícerová múka poskytuje dvojnásobok bielkovín, štvornásobok vlákniny a takmer polovicu sacharidov v porovnaní s bežnými cestovinami z pšenice (wow). Odhliadnuc od výživy, tieto zubaté rezance sa dajú ľahko variť tak, aby boli dokonalé al dente a chutia trochu ako pražené mandle.
Walmart
Bezlepkové špagety Barilla
Nikdy by sme nehádali, že tieto cestoviny boli vyrobené z kukuričnej a ryžovej múky; v slepom teste chuti sme nedokázali rozpoznať rozdiel medzi klasickými špagetami talianskej spoločnosti a touto ponukou. Ideálne na točenie sa okolo vidličky, dlhé pramene zostávajú pri varení nedotknuté – na rozdiel od iných značiek, ktoré sa rozpadli na menšie kúsky.
Preskúmajte kuchyňuPreskúmajte kuchyňu Penne z červenej šošovice
Múka z červenej šošovice a múka z hnedej ryže sú jediné dve ingrediencie tohto obľúbeného fanúšika. Jemne sladká a korenistá, dobre sa kombinuje s marinarou a rukolou.
Kúpte si cestoviny (4,50 dolárov)
CieľStaroveký zber Quinoa lakte
Je ťažké nájsť cestoviny quinoa s rovnakou chuťou a textúrou ako tradičné cestoviny. Vstúpte do tohto šampióna, ktorý obstojí aj v tých najodolnejších omáčkach. Ahoj, veľká dávka mazľavého maku a syra.
Kúpte si cestoviny (3 doláre)
Tru Roots
Tru Roots staroveké obilné fusilli
Tento bio trsát získava svoju výdatnosť náplne z hnedej ryžovej múky, quinoa múky, amarantovej múky a kukuričnej múky. A najlepšia správa: Aj keď ho necháte v hrnci pár minút príliš dlho, nezmení sa na kašu.
SÚVISIACE: 5 najlepších téglikov omáčky na cestoviny, ktoré si môžete kúpiť v obchode s potravinami
Obchodník Joe'sObchodník Joe's Rotini z čiernej fazule
Jedna porcia obsahuje toľko bielkovín ako kuracie mäso plus 15 gramov vlákniny – to je sedemkrát viac vlákniny ako biele cestoviny. Ak vás čísla nepredávajú, jemná zemitá chuť a elegantná uhlovo čierna farba áno. Môžeme predstierať, že sme na večeru pripravili cestoviny s atramentom z kalamára, však?
Kúpte si cestoviny (3 doláre)
Vitacost
Žoviálne Tagliatelle z hnedej ryže
Dá sa s istotou povedať, že tieto cestoviny vyrobené z Toskánska sú jedny z najčerstvejších tagliatelle z obchodu, aké sme kedy mali. Navyše sa v hrnci nezhromažďuje, takže je veľmi jednoduché pripraviť dávku na bolonskú kašu.