9 menej známych výhod svetlicového oleja; Skutočne pomáha pri chudnutí?

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Zdravie Výživa Spisovateľ výživy - Anagha babu Anagha Babu dňa 26. novembra 2018

Svetlicový olej sa extrahuje zo semien rastliny rovnakého mena, svetlicového oleja alebo Carthamus tinctorius. Je to jednoročná rastlina s oranžovými, žltými alebo červenými kvetmi a väčšinou sa pestuje pre ropu. Medzi významných producentov patrí Kazachstan, India a USA. [1] Safflower je tiež plodina, ktorá má historický význam vďaka svojej kultivácii siahajúcej až do obdobia starovekej gréckej a egyptskej civilizácie.



Aj keď sa rastlina používa na rôzne účely, ako je farbenie textilu a potravinárske farbivo, v súčasnosti sa pestuje predovšetkým na extrakciu jej bohatého a zdravého oleja. Je to preto, lebo svetlicový olej má viac výhod, čo z neho robí lepšiu alternatívu k iným nezdravým olejom, ktoré predstavujú hrozbu pre naše zdravie.



výhody svetlicového oleja,

Aby sme spomenuli niekoľko, svetlicový olej nám pomáha pri posilňovaní imunitného systému, kontroluje hladinu cukru v krvi, znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje zdravie srdca atď. Tento článok sa pokúsil vniesť viac svetla do toho istého a snaží sa vysvetliť rôzne výhody svetlicového oleja, ktoré vás môžu nútiť prejsť na neho.

Aké sú zdravotné výhody svetlicového oleja?

1. Znižuje zápal

Protizápalové vlastnosti svetlicového oleja boli hodnotené a potvrdené rôznymi štúdiami uskutočnenými v priebehu roka. [dva] [3] Kyselina alfa-linolová (ALA), hlavná zložka prítomná vo svetlicovom svetle [4] je úžasné protizápalové činidlo. [5] Podľa štúdie z roku 2007 sa usúdilo, že protizápalové vlastnosti oleja sa dajú dosiahnuť aj pomocou množstva vitamínu E v ňom prítomného [6]. Svetlicový olej celkovo zmierňuje zápal a posilňuje imunitný systém, čím nás udržuje zdravší a odolnejší

2. Znižuje poškodenie voľnými radikálmi

Všetky kuchynské oleje obsahujú určité prospešné zlúčeniny, vďaka ktorým ich používame na varenie svojich jedál. Aj keď má každý olej určitý bod fajčenia, pri ktorom alebo po ňom sa jeho zlúčeniny začnú meniť na škodlivé voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie tela. Čím je teda olej vyšší ako bod údenia, tým lepšie je pri varení pri vysokých teplotách.

Svetlicový olej vo svojom rafinovanom a čiastočne rafinovanom stave má vysoký bod dymu - 266 stupňov Celzia a 160 stupňov Celzia. [pätnásť] , vďaka čomu je lepší ako väčšina ostatných olejov na varenie - dokonca aj olivový! To je dôvod, prečo je svetlicový olej vysoko odporúčaný, keď niečo pripravujete pri vysokých teplotách. Faktom však stále zostáva, že ide o olej, ktorý by sa mal používať s mierou.

3. Zvyšuje zdravie srdca

Moderné stravovacie návyky spojené s nedostatkom správneho pohybu spôsobujú, že ľudia majú vysoké hladiny zlého cholesterolu (lipoproteín s nízkou hustotou), ktorý v konečnom dôsledku prispieva k srdcovým chorobám, ako je mŕtvica. Kyselina alfa-linolová v svetlicovom oleji je omega-3 mastná kyselina, ktorú naše telo vyžaduje vo veľkorysých množstvách na kontrolu hladiny cholesterolu.



Pretože ALA je najväčšou zložkou svetlicového oleja, obsahuje olej veľké množstvo zdravých omega-3 mastných kyselín. Zistilo sa, že pri neustálom používaní oleja sa hladina zlého cholesterolu znižuje, čím sa znižuje riziko srdcových chorôb, ako sú srdcové infarkty. [7]

4. Znižuje hladinu cukru v krvi

Svetlicový olej je považovaný za dobrý produkt najmä pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou. Je to tak preto, lebo obsahuje polynenasýtené tuky, o ktorých sa dokázalo, že znižujú hladinu glukózy v krvi. Štúdia uskutočnená s obéznymi postmenopauzálnymi ženami s diabetom typu 2 zistila, že konzumácia oleja nielenže znižuje hladinu glukózy, ale pomáha aj pri kontrole sekrécie inzulínu a inzulínovej rezistencie. [8] [9]

5. Podporuje zdravú pokožku

Použitie svetlicového oleja sa neobmedzuje iba na orálnu konzumáciu. Môže sa tiež použiť na vašu pokožku, aby ste dosiahli vynikajúce výsledky! Kyselina linolová prítomná v oleji pomáha v boji proti čiernym bodkám a akné, upchávaniu pórov a kontrole mazu. Spolu s tým kyselina stimuluje aj rast nových buniek pokožky, a tým pomáha jej regenerácii.

Ako sa pokožka regeneruje, lieči jazvy a pigmentácie. Olej sa dá použiť aj na opravu suchej pokožky. Je to kvôli týmto vlastnostiam oleja a prítomnosti vitamínu E v ňom, ktoré sa využívajú v kozmetickom priemysle. [10] [jedenásť]

6. Posilňuje vlasové folikuly

Vitamíny a kyselina olejová prítomné v svetlicovom oleji sú dva hlavné faktory, ktoré stoja za touto vlastnosťou oleja. Olej zvyšuje cirkuláciu krvi na pokožke hlavy. To zase stimuluje pokožku hlavy a tým pomáha pri posilňovaní vlasových folikulov už od ich koreňov. Ďalšou výhodou je, že olej zanecháva vaše vlasy lesklé a podporuje ich rast. [12]

svetlicový bar - Info grafika

7. Zmierňuje zápchu

Zápcha môže byť veľmi ťažkou záležitosťou a ak sa s ňou nebude zaobchádzať správne, môže viesť k ďalším zdravotným stavom. O svetlicovom oleji je známe, že má laxatívne vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierňovať zápchu. Podľa štúdie uskutočnenej za účelom získania poznatkov o medicínskom použití svetlicového oleja, [13] olej skutočne má laxatívne vlastnosti a tradične sa používa na rovnaký účel.

8. Znižuje príznaky PMS

Ešte ďalšia zložitá situácia na zvládnutie, PMS alebo predmenštruačný syndróm, je niečo, čo veľa žien zažíva počas alebo tesne pred začiatkom menštruačného cyklu, pričom sa môžu cítiť podráždené, zmätené atď. To spolu s bolesťou spôsobuje veľa nepokoja .

Svetlicový olej má údajne schopnosť znižovať príznaky PMS. Je to preto, že kyselina linolová prítomná v oleji môže kontrolovať prostaglandíny - niečo, čo spôsobuje hormonálne zmeny a PMS. Aj keď svetlica nedokáže bolesť úplne vykoreniť, stále ju pomáha znižovať. [14]

9. Zmierňuje migrény

Podľa štúdie z roku 2018 môžu linolové a linolénové kyseliny prítomné v svetlicovom oleji účinne pôsobiť proti chronickým migrénam. [17] Je to bezpečná, efektívna a jednoduchá metóda, ako sa zbaviť hrozných migrén a bolestí hlavy. Stačí naniesť pár kvapiek oleja a jemne vmasírovať.

Nutričná hodnota svetlicového oleja

Svetlicový olej obsahuje 5,62 g vody a 517 kcal na 100 gramov. Tiež obsahuje.

svetlicový olej - hodnota výživy

Zdroj - [pätnásť]

Je svetlicový olej vhodný na chudnutie?

Dôvod, prečo sa niekedy pri pokusoch o chudnutie uvažuje o svetlicovom oleji, je ten, že obsahuje CLA alebo konjugovanú kyselinu linolovú. Aj keď CLA pomáha pri chudnutí, svetlicový olej ho obsahuje iba v stopových množstvách. Jeden gram svetlicového oleja obsahuje iba 0,7 mg CLA. [16] To znamená, že ak sa spoliehate na to, že CLA zo svetlicového oleja vám pomôže pri chudnutí, budete musieť konzumovať veľké množstvo svetlicového oleja, ktorý bude mať pravdepodobne nepriaznivé účinky na vaše zdravie.

Môžete urobiť buď použitie chemicky upravených doplnkov CLA na báze svetlicového oleja, alebo svetlicový olej ako súčasť vašej výživnej vyváženej stravy. Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré sa v oleji prirodzene nachádzajú, môžu byť skvelým doplnkom vašej zdravej výživy. Záverom je, že svetlicový olej nie je skvelou voľbou, keď sa snažíte schudnúť.

Bezpečnostné opatrenia pri používaní svetlicového oleja

Pred použitím svetlicového oleja by ste mali zvážiť niekoľko vecí.

• Vždy je vhodné poradiť sa s lekárom skôr, ako začnete tento liek začleňovať do svojej stravy alebo tela, najmä ak trpíte alergiou na akúkoľvek formu.

• Nekonzumujte príliš veľa oleja každý druhý deň, akokoľvek sa to môže javiť ako prospešné.

• Svetlica môže brániť procesu zrážania krvi. Preto ak trpíte akýmikoľvek poruchami, medzi ktoré patrí krvácanie, držte sa ďalej od oleja.

• Ak ste práve podstúpili lekársky zákrok, máte ho podstúpiť alebo ste ho podstúpili v minulosti, najskôr sa poraďte so svojím lekárom.

• Aj keď je olej protizápalový kvôli omega 3 mastným kyselinám, prítomnosť omega 6 mastných kyselín spolu s nimi nemusí nakoniec priniesť požadované výsledky. Preto sa uistite, že ste v rovnováhe pri nákupe oleja, ktorý obsahuje takmer rovnaké zloženie oboch kyselín.

Uzavrieť...

Svetlicový olej je určite všestranný olej v tom, že má tak širokú škálu zdravotných výhod v ponuke. Správne a kontrolované používanie v priebehu času určite očistí telo a zlepší celkové zdravie tela i pokožky.

Zobraziť referencie na články
  1. [1]Produkčné množstvo ryže, nelúpanej podľa krajiny. (2016). Zdroj: http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize
  2. [dva]Asgarpanah, J., & Kazemivash, N. (2013). Fytochémia, farmakológia a liečivé vlastnosti Carthamus tinctorius L. Chinese Journal of Integrative Medicine, 19 (2), 153–159.
  3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y., & Zhang, H. (2014). Antinociceptívne a protizápalové aktivity extraktu a dvoch izolovaných flavonoidov Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944–950
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M. a Al Juhaimi, F. Y. (2015). Zloženie mastných kyselín a tokoferolové profily olejov zo safloru (Carthamus tinctorius L.). Výskum prírodných produktov, 29 (2), 193–196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M. a Al Juhaimi, F. Y. (2015). Zloženie mastných kyselín a tokoferolové profily olejov zo safloru (Carthamus tinctorius L.). Výskum prírodných produktov, 29 (2), 193–196.
  6. [6]Masterjohn, C. (2007). Protizápalové vlastnosti svetlicového oleja a kokosového oleja môžu byť sprostredkované ich príslušnými koncentráciami vitamínu e. Journal of the American College of Cardiology, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Khalid, N., Khan, R. S., Hussain, M. I., Farooq, M., Ahmad, A., & Ahmed, I. (2017). Komplexná charakteristika svetlicového oleja pre jeho potenciálne použitie ako bioaktívnej zložky potravín - prehľad. Trends in Food Science and Technology, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y.,… Belury, M. A. (2011). Účinky svetlicového oleja závislé od času na zlepšenie glykémie, zápalu a krvných lipidov u obéznych postmenopauzálnych žien s diabetom 2. typu: Randomizovaná, dvojito maskovaná, skrížená štúdia. Clinical Nutrition, 30 (4), 443–449.
  9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D. a Guo, K. (2011). Úloha diétneho svetlicového oleja pri riadení hladín glukózy u obéznych postmenopauzálnych žien s diabetes mellitus 2. typu Vedúca vyznamenávacia dizertačná práca prezentovaná v čiastočnom splnení požiadaviek na absolvovanie s diaľkovým vyznamenaním, 1-19.
  10. [10]Domagalska, B. W. (2014). Svetlica obyčajná (Carthamus tinctorius) - zabudnutá kozmetická rastlina, (jún), 2. – 6.
  11. [jedenásť]Lin, T.-K., Zhong, L., a Santiago, J. (2017). Protizápalové účinky a účinky na bariéru pokožky pri lokálnej aplikácii niektorých rastlinných olejov. International Journal of Molecular Sciences, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J. a Sripanidkulchai, B. (2014). Účinok extraktu z kvetu Carthamus tinctorius na podporu rastu vlasov. Fytoterapeutický výskum, 28 (7), 1030–1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H., & Ayati, Z. (2018). Lekárske využitie Carthamus tinctorius L. (saflora): komplexný prehľad od tradičnej medicíny po modernú medicínu. Elektronický lekár, 10 (4), 6672–6681.
  14. [14]Spôsob a dávková forma na liečbu predmenštruačného syndrómu. Zdroj: https://patents.google.com/patent/US5140021A/sk
  15. [pätnásť]Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov pre poľnohospodársky výskumný servis. Jadrá semena svetlicu.
  16. [16]Chin, S. F., Liu, W., Storkson, J. M., Ha, Y. L. a Pariza, M. W. (1992). Diétne zdroje konjugovaných diénových izomérov kyseliny linolovej, novej triedy antikarcinogénov. Časopis zloženia a analýzy potravín, 5 (3), 185–197.
  17. [17]Santos, C., & Weaver, D. F. (2018). Lokálne aplikovaná kyselina linolová / linolenová pri chronickej migréne. Journal of Clinical Neuroscience.

Váš Horoskop Na Zajtra