Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Anirban Lahiri sebavedomý pred RBC Heritage
- Shah Rukh Khan sám karantény po tom, čo členovia posádky Pathan testujú pozitívne na COVID-19
- Nedostatok nie je problém: Ministerstvo zdravotníctva obviňuje štáty z „nesprávneho riadenia“ vakcín COVID
- Zoznam všetkých poukážok na údaje na vstupnej úrovni od spoločností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Spirulina, modrozelená mikroriasa, je dnes veľmi obľúbenou superpotravinou kvôli svojim hlbokým prínosom pre zdravie, ktoré pomáhajú obnoviť a oživiť vaše celkové zdravie.
Spirulina prirodzene rastie v slaných jazerách a oceánoch v subtropickom podnebí. Dnes sa pestuje po celom svete od Mexika po Afriku a dokonca aj na Havaj.
Táto zelená superpotravina sa používa v nápojoch, energetických tyčinkách a dokonca aj v doplnkoch. Okrem doplnkov umožňuje FDA (U.S. Food and Drug Administration) výrobcom používať spirulinu ako farebnú prísadu do cukríkov, gumy a balených potravín.
Nutričná hodnota spiruliny
100 g spiruliny obsahuje 4,68 g vody, energiu 290 kcal a obsahuje tiež:
- 57,47 g bielkovín
- 7,72 g tuku
- 23,90 g sacharidov
- 3,6 g vlákniny
- 3,10 g cukru
- 120 mg vápnika
- 28,50 mg železa
- 195 mg horčíka
- 118 mg fosforu
- 1363 mg draslíka
- 1048 mg sodíka
- 2,00 mg zinku
- 10,1 mg vitamínu C
- 2 380 mg tiamínu
- 3 670 mg riboflavínu
- 12 820 mg niacínu
- 0,364 mg vitamínu B6
- 94 mcg folátu
- 570 IU vitamínu A
- 5,00 mg vitamínu E
- 25,5 mcg vitamínu K.
Výhody spiruliny pre zdravie
1. Predchádza rakovine
Silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti spiruliny môžu pomôcť predchádzať rakovine a iným chorobám ochranou tela pred oxidačným poškodením. Hlavná zložka fykocyanín, antioxidant nachádzajúci sa v spiruline, môže bojovať proti voľným radikálom a zastaviť produkciu zápalových signálnych molekúl. [1] .
2. Zlepšuje zdravie srdca
Ukázalo sa, že spirulina zabraňuje ateroskleróze a znižuje hladinu cholesterolu. Štúdia publikovaná v časopise Journal of the Science of Food and Agriculture ukázala, že u ľudí s vysokým cholesterolom, ktorí konzumovali 1 g spiruliny denne, došlo k zníženiu ich hladín triglyceridov o 16,3% a zlého cholesterolu o 10,1% [dva] .
3. Zmierňuje problémy so sínusmi
Podľa štúdie spirulina zmierňuje zápal, ktorý spôsobuje problémy so sínusmi [3] . Ukázalo sa, že je účinný pri znižovaní upchatia nosa, kýchania, výtoku z nosa a svrbenia.
4. Pomôcky pri chudnutí
Spirulina je vysoko výživné a nízkokalorické jedlo, ktoré pomáha pri regulácii hmotnosti. Vedecká štúdia naznačuje, že spirulina pomáha pri regulácii hmotnosti. V štúdii sa u ľudí s nadváhou, ktorí jedli spirulinu po dobu 3 mesiacov, preukázalo zlepšenie BMI [4] .
5. Zvláda cukrovku
Štúdia z roku 2018 ukázala, že doplnky spiruliny môžu významne znížiť hladinu glukózy v krvi nalačno pri cukrovke typu 1 a typu 2 [5] .
6. Zvyšuje energiu
Konzumácia spiruliny môže pomôcť pri zvýšení vášho metabolizmu, vďaka čomu budete energický. Štúdia ukázala, že ľudia, ktorí užívali 6 g spiruliny denne, zaznamenali pozitívne metabolické účinky [6] . Riasy sú tiež prospešné pri zlepšovaní svalovej sily a vytrvalosti.
7. Znižuje hladinu depresie a úzkosti
Spirulina môže pomôcť pri liečbe porúch nálady a duševných stavov, ako sú depresie a úzkosti, pretože je zdrojom tryptofánu, aminokyseliny, ktorá podporuje produkciu serotonínu. Serotonín hrá hlavnú úlohu v duševnom zdraví.
8. Predchádza chudokrvnosti
Doplnky spiruliny zvyšujú hemoglobín a zlepšujú imunitné funkcie [7] . Je však potrebný ďalší výskum, aby sa dokázalo, či spirulina skutočne pomáha predchádzať anémii alebo nie.
9. Antitoxická povaha
Revízna štúdia publikovaná vo Farmaceutickej biológii zistila, že spirulina má anti-toxické vlastnosti, ktoré môžu pôsobiť proti znečisťujúcim látkam v tele, ako je olovo, železo, arzén, fluorid a ortuť [8] .
Vedľajšie účinky spiruliny
Znečistená spirulina môže spôsobiť poškodenie pečene, nevoľnosť, vracanie, bolesti žalúdka, slabosť, smäd, rýchly tlkot srdca, šok alebo dokonca smrť.
Spôsoby, ako zahrnúť spirulinu do vašej stravy
- Práškovú spirulinu je možné pridať do smoothies a džúsov.
- Posypte práškovú spirulinu na šaláty alebo polievky.
- Spirulinu môžete tiež užívať ako doplnok výživy vo forme tabliet.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina v klinickej praxi: aplikácie založené na dôkazoch u ľudí. Doplnková a alternatívna medicína založená na dôkazoch: eCAM, 2011, 531053.
- [dva]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2014). Hypolipidemické účinky suplementácie spiruliny (Arthrospira platensis) v krétskej populácii: prospektívna štúdia. Journal of Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Doplnkové terapie pri alergickej nádche. Alergia ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Účinky konzumácie spiruliny na telesnú hmotnosť, krvný tlak a endotelové funkcie u hypertenzívnych belochov s nadváhou: dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná, randomizovaná štúdia. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R. a Cui, Y. (2018). Kvantifikácia účinkov suplementácie spiruliny na plazmatické koncentrácie lipidov a glukózy, telesnú hmotnosť a krvný tlak. Cukrovka, metabolický syndróm a obezita: ciele a liečba, 11, 729–742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., & Ganotakis, E. S. (2014). Hepatoprotektívne a hypolipidemické účinky suplementácie spiruliny (Arthrospira platensis) u krétskej populácie s nealkoholickým ochorením pečene v tukoch: prospektívna pilotná štúdia. Annals of Gastroenterology: Quarterly Publication of the Hellenic Society of Gastroenterology, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P., ... Gershwin, M. E. (2011). Účinky spiruliny na anémiu a imunitné funkcie u seniorov. Bunková a molekulárna imunológia, 8 (3), 248–254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Predklinické antitoxické vlastnosti Spiruliny (Arthrospira). Farmaceutická biológia, 54 (8), 1345-1353.