Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Medvedev po pozitívnom teste na koronavírusy vytiahne z Monte Carlo Masters
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Všetci tí diétni čudáci, ktorí hľadajú lahodnú a zdravú možnosť ochutnať, by mali určite vyskúšať tento recept od šéfkuchára Anirudh Nautiyal.
Hovoríme o khichdi z hnedej ryže so zeleninou a viaczrnnými semenami. Aké zdravé kombo! Má dobrotu pre vegetariánov s hnedou ryžou a bonusom sú aj viaczrnné semená. Môžeme požiadať o niečo viac!
Veľmi čistý a zdravý recept na fitness čudákov, tento recept musíte vyskúšať, ak ste stále v strehu a hľadáte niečo výživné. Hnedá ryža má vlákninu, ktorá je dobrá na trávenie, má zložité sacharidy, a preto si ju môžete dopriať úplne bez viny.
HNEDÁ RYŽA KHICHDI RECEPT RASTLINNÁ HNEDÁ RYŽA KHICHDI RECEPT HNEDÁ RYŽA KHICHDI S ZELENINOU A MULTIGRÉNNYMI SEMENAMI Hnedá ryža Khichdi recept | Zeleninová hnedá ryža Khichdi recept Hnedá ryža Khichdi so zeleninou a viaczrnnými semenami Čas prípravy 15 minút Čas varenia 45 miliónov spolu 55 minútRecept od: šéfkuchár Anirudh Nautiyal
Typ receptu: Hlavné jedlo
Podáva: 4
Zloženie-
Hnedá ryža - 1 šálka
Šošovka žltá moong - ½ šálky
Cibuľa - 1
Cesnak - 1 polievková lyžica
Ďumbier - 2 lyžičky
Mrkva - ½ šálky
Fazuľa - ½ šálky
Karfiol - ½ šálky
Zelený hrášok - ½ šálky
Koriander - ½ šálky
Pražený kmínový prášok - 1 lyžička
Celé čierne korenie - 2-3
Vyčistené maslo - ½ šálky
Podľa chuti osolíme
-
- Na toto jedlo potrebujeme 1 šálku hnedej ryže, tak si vezmite ryžu a vložte ju do hlbokej misy a pred varením ju namočte na 30 minút.
- Na začiatok prípravy misky musíme ryžu dobre opláchnuť, preto si vezmite sitko a to isté opláchnite.
- Všetko, čo teraz potrebujeme, je varič, predtým ako ho uvaríme, dobre ho očistite vodou.
- Ryžu teraz vložte do hrnca a nastavte sporák na plynný oheň na strednom plameni, aby sa ryža mohla správne pripraviť.
- Uistite sa, že je ryža dobre uvarená a nesmie byť príliš tepelne upravená.
- Dodatočné varenie, teraz ryžu scedíme a ryžu necháme bokom v miske.
- Teraz je čas opláchnuť aj žltú šošovicu a na to použijeme aj sitko.
- Žltý moong dal dobre opláchnite a položte ho tak, aby sa žltá moongová šošovica pripravovala v hrnci.
- Akonáhle je správne uvarené, nechajte si aj toto.
- Teraz vo woku temperujte kmín a po ňom pridajte cibuľu.
- Cibuľu restujte, až kým nesfarbí svetlo dozlatista a akonáhle cibuľa dozlatista, pridajte nakrájaný cesnak a zázvor, pretože tieto prísady zvýraznia chuť na ďalšej úrovni.
- Teraz pridáme všetku zeleninu a podľa chuti soľ.
- Zeleninu trochu podusíme a poskladáme, pridáme uvarenú šošovicu.
- Zmes niekedy dobre premiešajte a po šošovici pridajte trochu vývaru, varenú ryžu. Skontrolujte korenie
- Zelený, čerstvý nasekaný koriander je najlepšie na dokončenie khichdi.
- Počas dňa podávajte khichdi s tvarohom.
- Hnedá ryža je najlepším zdrojom komplexných sacharidov a obsahuje tiež vlákninu, ktorá pomáha aj pri správnom trávení. Preto sme do tohto jedla namiesto hnedej bielej ryže vybrali hnedú ryžu.
- Veľkosť porcie - 1 miska
- Kalórie - 144 kal
- Tuk - 5 g
- Bielkoviny - 5 g
- Sacharidy - 21 g
- Cukor - 2 g
- Vláknina - 5 g