Ak ste zarytý typ moriaka/plnky/kastróla zo sladkých zemiakov, pozdravujeme vás. Ale ak nie si? Hej, to je tiež super. Nič proti klasickému morčaciemu menu, ale je ich veľa zeleniny , prílohy a dezerty ktoré si zaslúžia trochu dovolenkovej lásky. Mohli by sme vám navrhnúť, aby ste sa vzdali súčasného stavu v prospech alternatívnych receptov na večeru na Deň vďakyvzdania? Tu je 63 netradičných nápadov na večeru na Deň vďakyvzdania na okorenenie vašej nátierky, od ružičkového kelu obaleného v slaninke až po maslovú tekvicu obrátenú.
SÚVISIACE: 35 jednoduchých receptov na Deň vďakyvzdania, ktoré zvládnu aj hostitelia prvýkrát
Predjedlá
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Ružičkový kel obalený v chrumkavej slaninke
Sú poliate medom a obložené pažítkou. Možno budete chcieť urobiť dvojitú dávku.
Získajte recept
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell2. Pimento syrom plnené Shishito papriky
Len si predstavte tieto syrové sústa ako triedenú, menej korenistú verziu jalapeño poppers.
Získajte recept
Yum Creative/I Heart Cheese3. Chrumkavé Halloumi ‚Fries‘ s dipom z pečených paradajok
Dobrý deň, tyčinky mozzarelly pre dospelých. Ak chcete získať, spárujte ich so stredne kyslým bielym vínom, ako je Chenin Blanc naozaj fantázia.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Pečená brie s brusnicami a granátovým jablkom
Priznajte si to: Nikto neodmieta tanier s taveným syrom.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Mrkvové prasiatka v deke
Supertradiční príbuzní by možno na Deň vďakyvzdania neschvaľovali kokteilové bábovky zabalené v mesiačiku... ale tieto sa vyrábajú z mrkvy, takže sú celkom fajn. Sledujte, koľko ich zožerie.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan6. Pečený zimný zeleninový tanier s miso aioli a omáčkou Romesco
Pečená zelenina je celkom štandardná; omáčky na namáčanie sú čokoľvek iné. Tradičné španielske romesco aj pikantné miso aioli sa v mixéri rýchlo spoja.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Brusnica, ružičkový kel a Brie Skillet Nachos
Urobte druhú várku na Čierny piatok doplnenú strúhaným zvyšky moriaka .
Získajte recept
Jacqui Melville/Apple8. Kozí syr, jablkové a medové koláče
Pikantný kozí syr je to pravé, čo môžete spárovať s kyslým, chrumkavým a sladkým jablká . Kôrky sú vyrobené z lístkového cesta z obchodu, takže sa nemusíte stresovať.
Získajte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9. Pikantné ananásové torty s prosciuttom
Čo robí ananás má to spoločné s Dňom vďakyvzdania? nie sme si istí. Všetko, čo vieme, je, že tieto tartaletky sú vynikajúce a mali by ste ich robiť každé sviatky.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Cranberry-Brie Pie Crust Bites
Nič proti bežným syrom a sušienkám, ale tento rok zvyšujeme ante. (Opäť, koláčová kôra z obchodu zachráni situáciu.)
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Pull-Apart chlieb s karamelizovanou cibuľkou a kozím syrom
Betcha nemôže zjesť len jeden kúsok.
Získajte recept
Hlavné chody
Foto/Styling: Katherine Gillen12. Pečené kura na panvici so zemiakmi Shmaltzy
Trik na nádherne zlatohnedé kura je čiastočne marináda z cmaru a čiastočne poznať horúce miesta vašej rúry. Zemiaky sú voliteľné, ale je to jednoduchý spôsob, ako vyradiť ďalšiu prílohu.
Získajte recept
Paul Brissman/Antoni: Nech's Urobte si večeru13. Strip Steak Antoni Porowski s maslom Harissa a petržlenovým šalátom
Keby ste vedeli, aké ľahké je pripraviť steak doma, už nikdy by ste na Deň vďakyvzdania nepripravili moriaka.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Výdatná plnená maslová tekvica
Nemusíte byť vegetariánom, aby ste ocenili krásu týchto tekvíc. Aby boli vegánske, vynechajte syr Gruyère.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pikantná pomarančovo-medová glazovaná šunka
Je to rovnako dobré ako zvyšky na sendvičoch a navyše sa to robí a pripravuje jednoduchšie ako morka.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Balsamico Cranberry Pečené kura
Je to takmer úplne od ruky, vďaka tej dôveryhodnej liatinovej panvici. Použite mrazené alebo čerstvé brusnice, len nešetrite bylinkami.
Získajte recept
Zostaňme In17. Morčacia roláda s plnkou višní a klobásou
Áno, je to Turecko. Len je prezentovaný v netradičnom formáte. Vnútro je plnené, no, plnkou, a zvonka je potiahnuté zmesou harissy a dijonskej horčice – mňam.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Bravčová panenka v pistáciovej kôre s jablkami a šalátom Escarole
Pekná pistáciová kôrka je slávnostná aj chutná a najlepšie zo všetkého je, že jedlo sa varí od začiatku do konca na jednom plechu na pečenie.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Granátovo-javorové glazované jahňacie kotlety
Sľubujeme, že jahňacie kotlety sa varia rovnako jednoducho ako kuracie mäso (a oveľa jednoduchšie ako morčacie). Melasa z granátového jablka je ingrediencia na Blízkom východe, ktorá dodáva sladkosť a štipľavosť.
Získajte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Granátovo-šumachové kura s pečenou mrkvou
Kuracie mäso je marinované v cmar pre extra jemnosť a zlatohnedú kôrku. Večera na plechu na Deň vďakyvzdania? Stavte sa.
Získajte recept
Erin McDowell21. Pikantný celý pečený karfiol
Je to dramatické, chutné a prekvapivo nenáročné na prípravu.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Butternut Squash Carbonara
Máme dobrý pocit, že nikto sa nebude sťažovať na cestoviny namiesto moriaka.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Grécke kura a ryžová panvica
Dôkaz, že večera na jednej panvici môže byť taká nádherná a pripravená na dovolenku, ako aj jednoduchá príprava.
Získajte recept
Quentin Bacon/moderné pohodlné jedlo24. Ina Garten’s Toskánska morčacia roláda
Podľa samotnej contessy je táto hlavička skutočne lepšia, ak si ju zložíte vopred, pretože mäsom prenikajú chute plnky – prosciutto, feniklové semienka, cesnak, čerstvá šalvia a rozmarín. Genius, ak sa nás pýtate.
Získajte recept
Robert S. Cooper/Skutočný južný kuchár25. Rybie filé vyprážané v cmare
Vyprážanie rýb doma je skľučujúce, však? neboj sa. V skutočnosti je naozaj jednoduché smažiť rybu na panvici do chrumkavej, vločkovej lahodnosti.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Čierna treska obalená v slaninke so špenátom a kaparami
Zabaľte kúsok ryby do slaniny a zrazu je dovolenkový. (Je to tiež hotové za 40 minút, nič veľké.)
Získajte recept
Prílohy a zelenina
Foto/Styling: Katherine Gillen27. Anna jablká
Táto klasika francúzsky Recept si vyžaduje o niečo viac ako maslo, soľ a pudingy, akonáhle pochopíte techniku, ale určite zoženiete všetky komplimenty od hostí na večeri.
Získajte recept
Colin Price/Večera a potom dezert28. Balzamikovo-hnedý cukor Mrkva
Namiesto obvyklej sladkej, lepkavej kaše sa tieto mrkvy dusia, kým *len* nezmäknú, a obaľujú sa v redukcii z balzamikového octu pre pikantnú chuť.
Získajte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen29. Zelená fazuľka Kastról Galette
Všetky nostalgické chute, žiadna z konzervovaných krémových hubových polievok.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cacio e Pepe Karfiol
Je to ako mak a syr v zeleninovej forme. Budeme trvať niekoľko sekúnd, prosím a ďakujeme.
Získajte recept
Amanda Frederickson / Jednoduché krásne jedlo31. Pečené sladké zemiaky so Srirachou a limetkou
Podľa nášho skromného názoru by sviatku moriek mohlo prospieť niečo štipľavé a pikantné. Vstúpte do týchto tatérov.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman32. Delicata Squash Rings s cesnakovo-citrónovou omáčkou
Cibuľa kto? Vymeňte túto pásikavú tekvicu za sezónnu klasiku.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Pečený karfiol so semiačkami granátového jablka a tymianom
Chutí veľmi ako tradičná plnka, ale bez chleba. Skúste to, bude sa vám to páčiť.
Získajte recept
SÚVISIACE: Ako usporiadať bezlepkový Deň vďakyvzdania, od nápojov po dezert
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Ružičkový kel Latkes
Vieme, že sa niekto opýta, kde ružičkový kel sú. Prekvapte ich týmito chrumkavými latkes.
Získajte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen35. Uhorené sladké zemiaky s pistáciovo-čili pestom
Typický kastról s marshmallow nemá nič na týchto nádherne zložitých spálených sladkých zemiakoch.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan36. Radicchio, šošovicový a jablkový šalát s vegánskym kešu dresingom
Počkať, tento krémový dresing je bez mlieka? Oklamali ste nás. Horká zelenina bude vítaným doplnkom vášho megabohatého jedálneho lístka.
Získajte recept
SÚVISIACE: 25 jesenných šalátových receptov, na ktoré sa budete skutočne tešiť
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Tekvicová polievka v mini tekvicových miskách
Nevyhadzujte tekvicové semiačka : Ak ich dáte piecť na pár minút do rúry, zmení sa z nich na skvelú chrumkavú polevu.
Získajte recept
Emily Dorio / The Saltwater Table38. Chrumkavé štiepané zemiaky s chrenom a morskou soľou
Milovníci zemiakovej kaše, považujte túto pozvánku za chrumkavú. Chrenový krém je pikantný a štipľavý, preto ho podávajte bokom, ak sa chcete pridať k vyberavým jedlíkom.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Rezeň z pečenej kapusty
Kapusta nie je len pre kapustový šalát – náhodou je z neho aj samotná vynikajúca príloha. Bonus, tento recept vyžaduje iba päť ingrediencií.
Získajte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen40. Pečený karfiol s Tahini Ranch
Chcete vedieť malé tajomstvo? Vezmeme akúkoľvek výhovorku, aby sme obslúžili ranč na luxusnej sviatočnej večeri. Táto verzia je vyrobená s tahini pre skrútenie vecí vo fľašiach.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Portobello šampiňóny plnené jačmenným rizotom
Vyzerajú ako jedlo, na ktorom by ste strávili celý deň. Verili by ste však, že sú pripravené za niečo vyše hodiny?
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell42. Sladký a pikantný kukuričný chlieb
Žiadna hostina sa nezaobíde bez chleba. Tento má trochu tepla z fresnských čili. (Ak nemôžete nájsť Fresnos, pokojne ho vymeňte ďalšia feferónka , ako jalapeños.)
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Pečená feta s kôprom, bobuľami kapary a citrusmi
Pripravte sa na ooh s a aha keď na stôl postavíte podnos s pečeným syrom. Podávajte s opečenou pitou alebo akýmkoľvek chrumkavým krekrom podľa vlastného výberu.
Získajte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Orieškové tekvicové rizoto s chrumkavým pórom
Je to snové a krémové ako makaróny so syrom, ale bez syra. Môžete ho dokonca pripraviť bez mlieka vynechaním masla a parmezánu.
Získajte recept
SÚVISIACE: 54 najlepších zimných receptov na squash všetkých čias
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Kapustový šalát s chrumkavým cícerom
Ideálne, keď potrebujete jednoduchú a rýchlu stranu, ktorá dodá punc zelene.
Získajte recept
Quentin Bacon/moderné pohodlné jedlo46. Ina Garten’s Roasted Broccolini & Cheddar
Najlepšie na tom je, že príprava trvá menej ako 20 minút a vyžaduje len päť ingrediencií. Toto je – dovolíme si povedať? – génius.
Získajte recept
Dezerty
Colin Price/Večera a potom dezert47. Trojzložkové čokoládové hľuzovky
Či ste zabudli urobiť dezert alebo ušetrite miesto na dezert, tieto neuveriteľne jednoduché, akurát bohaté hľuzovky vám kryjú chrbát.
Získajte recept
Uyen Luu/vietnamčina48. Crème Caramel
Zoznam ingrediencií je krátky, ale výsledkom je hodvábny puding, ktorý sa pri ceste na stôl zdobí karamelom.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Kardamónový krém Crème Brûlée
Namáčanie kardamónu v smotane pred začatím procesu dodáva krému teplú sezónnu chuť.
Získajte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell50. Sladké zemiakové sušienky s marshmallow polevou
Sú také dobré, že sa nikto nebude čudovať, kam sa podel spomínaný kastról. (Aj tak je to skôr dezert.)
Získajte recept
Matt Armendariz/Jedzte, čo chcete51. Texaský listový koláč
Neexistuje žiadne pravidlo, ktoré by hovorilo, že musíte milovať tekvicu alebo pekanové orechy (alebo jablká). Túto čokoládovú tortu však nemožno nemilovať.
Získajte recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell52. Tekvicový anjelský potravinový koláč so smotanovo-syrovou polevou
Ak ty robiť túžite po tekvicovom dezerte, prečo si ho neurobiť v podobe tohto nadýchaného, smotanovo-syrového glazovaného majstrovského diela?
Získajte recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell53. Karamelizovaný koláč z maslovej tekvice hore nohami
Áno, to je zelenina na vrchole tohto koláča. Áno, urobíte z toho novú tradíciu vďakyvzdania.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Čím viac obrúskov je potrebných, tým je dezert uspokojivejší... však? Pre maximálny účinok podávajte mierne teplé.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell55. Miniatúrne banoffee cobblers
Sú smiešne jednoduché (len 20 minút prípravy!) a chutia ako karamelovo-banánový sen.
Získajte recept
Matthew Septimus/Rose’s Ice Cream Bliss56. Čokoládové zvádzanie Semifreddo
Je bohatý a hodvábny ako čokoládový puding, ale osviežujúci ako kopček zmrzliny. Už si presvedčený?
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell57. Škoricová torta so ciderovou polevou
Plechový koláč, ktorý je hotový za menej ako hodinu, bude vždy poraziť zložitý recept na koláč. Navyše, kto môže poprieť tú polevu z jablčného muštu?
Získajte recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell58. Sweet Potato Pots de Crème s opečeným marshmallow
Vyzerá a chutí ako luxusný dezert v reštaurácii (nehovoriac o vnútri tekvicového koláča), ale je tajne spoľahlivý.
Získajte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell59. Karamelovo-čokoládový makadamový koláč
Tento koláč chutí ako bonbónik a má jednoduchú lisovateľnú kôrku. Pekanový koláč nevie, čo príde.
Získajte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell60. Figový Tarte Tatin
Lístkové cesto z obchodu to robí znova.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Brojler S’mores
Slez bude opekaný a čokoláda sa roztopí tak akurát – bez potreby celého táboráku. (Deti budú divoké.)
Získajte recept
Fotografia Nico Schinco/Styling: Heath Goldman62. Jablkový koláč s mäkkou praclíkovou kôrkou
Tento nový pohľad na klasický jablkový koláč určite poteší ľudí. Je to určite projekt, ale výsledky sú úžasné.
Získajte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Obrovská škoricová rolka
Jediná vec lepšia ako čerstvo upečená škoricová roláda? A obor čerstvo upečený škoricový kotúč. Pokračujte, kopajte sa.
Získajte recept
SÚVISIACE: 55 zeleniny na Deň vďakyvzdania, ktorá úplne ukradne show