Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Americkí tréneri vedú kurzy angličtiny pre indických pedagógov
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Ako pripraviť pohánkovú Dhoklu | Recept na Kuttu Ka Dhokla | Recept na pohánku Dhokla BoldskyPohánka dhokla pochádza zo štátu Gudžarát. Je to prominentné jedlo, najmä počas pôstnych dní, pretože pohánka je naplnená živinami a pri konzumácii poskytuje okamžitú energiu.
Pohánka dhokla je vyrobená z namáčania pohánky zmiešanej s múkou ragi, ktorá je neskôr začlenená do ďalších prvkov. Pridá sa kyslý tvaroh, aby dhokla mala štipľavú príchuť. Temperovanie dhokly môže byť podľa vlastných preferencií.
Pohánka dhokla sa zvyčajne konzumuje so zeleným čatní alebo s iným pikantným čatní, pretože samotná dhokla pozostáva z veľmi menšieho množstva korenia.
Pohánka dhokla je vynikajúce občerstvenie, ktoré si môžete vychutnať vo večerných hodinách s lahodným nápojom. Pozrite si video o tom, ako vyrobiť pohánkovú dhoklu, pomocou postupného postupu obsahujúceho obrázky.
RECEPT DHOKLA NA BUCKWHEAT AKO PRIPRAVIŤ DHOKLA BUCKWHEAT RECEPT KUTTU KA DHOKLA | RECEPT FARALI DHOKLA BUCKWHEAT A RAGI múka RECEPT DHOKLA Pohánka Dhokla recept | Ako pripraviť pohánkovú Dhoklu Recept na Kuttu Ka Dhokla | Pohánka a múka Ragi Dhokla recept Čas prípravy 2 hodiny 10 minút Čas varenia 30 miliónov celkový čas 2 hodiny 40 minútRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Snack
Podáva: 12-15 kusov
Zloženie-
Pohánková múka - 1 pohár
Ragi múka - 2 lyžice
Kyslý tvaroh - 3/4 šálky
Zázvor, cesnak a chilli pasta - 2 lyžičky
Voda - 2-3 šálky + 6 šálok
Olej - 3 lyžičky
Soľ - 2 lyžičky
Ovocná soľ - 1 lyžička
Ako sa pripraviť-
1. Do misky pridáme pohánku a ragi múku.
2. Pridajte kyslý tvaroh a zázvorovú, cesnakovú a chilli pastu.
3. Dobre vyšľaháme. Môže sa tiež zmiešať s lyžičkou.
4. Postupne pridávajte asi 3 šálky vody, aby ste dosiahli vyliatiu.
5. Po dokončení by malo byť cesto hladkej hustej textúry.
6. Nechajte to stranou 2 hodiny.
7. Teraz stredne veľký plech vymastíme olejom a odložíme ho bokom.
8. Potom vezmite panvicu a nechajte ju zohriať 3-4 minúty.
9. Pridajte do nej asi 6 pohárov vody a zakryte ju vekom.
10. Necháme 10 minút povrieť.
11. Akonáhle je dhokla zmes namočená na 2 hodiny, pridáme k nej 2 čajové lyžičky soli.
12. Pridajte tiež čajovú lyžičku ovocnej soli.
13. Teraz otvorte veko vriacej vody.
14. Vezmite plochý malý pohár a držte ho vo vriacej vode. Funguje to ako stojan na tanier dhokla.
15. Na ňu položte vymastený plech.
16. Ihneď vylejte zmes dhokla na tanier.
17. Zakryjeme ho vekom.
18. Nechajte ho v pare varené 15 minút.
19. Potom otvorte veko a vložte do neho nôž a skontrolujte, či je uvarené.
20. Po dokončení ho nechajte 10 minút vychladnúť.
21. Ďalej ich nožom nakrájame na hranaté tvary.
22. Pomocou špachtle ho preložíme na tanier.
23. Podávame teplé.
- 1. Toto jedlo môže byť vyrobené z pohánkových celých zŕn namiesto pohánkovej múky.
- 2. Nedávajte cesto z dhokly do príliš tekutej konzistencie.
- 3. Opatrne po troškách prilievajte vodu, aby ste zabránili tvorbe hrudiek.
- 4. Dhokla môže byť tiež varená v pare v tlakovom hrnci.
- 5. Ak nôž po vložení do dhokly nevyjde čistý, nechajte ho variť ešte 5 - 10 minút.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 343 kal
- Tuk - 1,9 g
- Bielkoviny - 7 g
- Sacharidy - 24,1 g
- Vláknina - 5,8 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ DUKLU BUCKKWHEAT
1. Do misky pridáme pohánku a ragi múku.
2. Pridajte kyslý tvaroh a zázvorovú, cesnakovú a chilli pastu.
3. Dobre vyšľaháme. Môže sa tiež zmiešať s lyžičkou.
4. Postupne pridávajte asi 3 šálky vody, aby ste dosiahli vyliatiu.
5. Po dokončení by malo byť cesto hladkej hustej textúry.
6. Nechajte to stranou 2 hodiny.
7. Teraz stredne veľký plech vymastíme olejom a odložíme ho bokom.
8. Potom vezmite panvicu a nechajte ju zohriať 3-4 minúty.
9. Pridajte do nej asi 6 pohárov vody a zakryte ju vekom.
10. Necháme 10 minút povrieť.
11. Akonáhle je dhokla zmes namočená na 2 hodiny, pridáme k nej 2 čajové lyžičky soli.
12. Pridajte tiež čajovú lyžičku ovocnej soli.
13. Teraz otvorte veko vriacej vody.
14. Vezmite plochý malý pohár a držte ho vo vriacej vode. Funguje to ako stojan na tanier dhokla.
15. Na ňu položte vymastený plech.
16. Ihneď vylejte zmes dhokla na tanier.
17. Zakryjeme ho vekom.
18. Nechajte ho v pare varené 15 minút.
19. Potom otvorte veko a vložte do neho nôž a skontrolujte, či je uvarené.
20. Po dokončení ho nechajte 10 minút vychladnúť.
21. Ďalej ich nožom nakrájame na hranaté tvary.
22. Pomocou špachtle ho preložíme na tanier.
23. Podávame teplé.
