Naša hlavná ingrediencia pre živé smoothies a torty s dokonalým obrazom, pikantné kivi, sú rovnako chutné v pikantnej margarite (vážne, vyskúšajte), ako sa jedia samotné len lyžičkou. Ale pripravte sa na to, že sa vám to roztrhne, pretože sa ukázalo, že všetko to krájanie, krájanie na kocky, šúpanie a naberanie je naprosto zbytočné.
Tak počkaj, môžeš jesť kožu z kiwi? Absolútne. Zistili sme to, keď si kamarátka na pikniku v parku náhodne zahryzla do jedného, ale Kalifornská komisia pre kiwi (áno, to je vec) ju úplne podporuje. Hovorí sa, že šupka kivi je úplne jedlá a robí toto ovocie bohaté na živiny ešte výživnejšie.
A ľudia to robia preto, že...? Je to jednoduchšie, nedochádza k plytvaniu a vy ste počuli Komisiu – koža kiwi je pre vás dobrá ( jedna štúdia zistilo, že šupka má trojnásobné množstvo vlákniny ako dužina). Čo je celkom pôsobivé, pretože vnútro kiwi je už preplnené živinami vrátane takmer dvojnásobného množstva vitamínu C ako pomaranč (nevyhnutný pre obnovu tkaniva a skvelý pre žiarivú pokožku) a viac draslíka ako banán (životne dôležitý pre srdce). zdravie a funkcia svalov). To je jedno silné ovocie.
Výživné, určite. Ale je to chutné? Chlpatosť kože môže niektorých ľudí odradiť, iní však tvrdia, že je podobná broskyni. Pokiaľ ide o chuť, šupka chutí takmer ako vnútro – svieža a mierne kyslá.
Ako to mám jesť? Aj keď šúpanie kiwi nie je práve namáhavé, zahryznúť si do jedného alebo hodiť ovocie priamo do mixéra je tak jednoduché, ako sa len dá. Najprv však niekoľko (minimálnych) prípravných prác: Pred konzumáciou umyte ovocie vodou a pomocou papierovej utierky alebo handričky jemne vydrhnite časť chmýří. Ľahunké.
Budú si ľudia myslieť, že som divná? Možno. Najlepšou odpoveďou je jednoducho konať nenútene ( Samozrejme jem kožu. nie? ) a potom sa cítiť samoľúbo o svojich zdravších, menej zbytočných a úplne známych spôsoboch.
Tu to máte. Teraz pokračujte a vychutnajte si to kiwi, kožu a všetko.
