Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Navrátilci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Čaj Rooibos, všeobecne známy ako africký červený čaj, si získava popularitu kvôli mnohým zdravotným výhodám. Čaj je lahodný a zdravý nápoj, ktorý sa konzumuje hlavne v Južnej Afrike.
Červený čaj je alternatívou čierneho a zeleného čaju bez kofeínu. Mnohí tvrdia, že jeho antioxidanty môžu pomôcť chrániť pred rakovinou, srdcovými chorobami a mŕtvicou.
Tento článok vysvetľuje, čo je čaj rooibos, jeho výhody a vedľajšie účinky.
Čo je čaj Rooibos?
Čaj Rooibos sa pripravuje z listov kríka Aspalathus linearis, ktorý sa zvyčajne pestuje na západnom pobreží Južnej Afriky. [1] . Je to v skutočnosti bylina s ihličnatými listami, ktorá sa zbiera a suší pred varením do červenohnedého bylinného nálevu, ktorý je známy ako africký červený čaj a čaj z červených kríkov.
Listy sú ručne trhané a potom pomliaždené, aby sa podporila oxidácia, aby sa získala bohatá farba a chuť čaju. Hneď ako čaj rooibos oxiduje, stáva sa červenejší a sladší. Čaj má jemnú aromatickú chuť ako med alebo vanilka.
Zelený čaj rooibos, ktorý nie je fermentovaný, je tiež dostupný na trhu a je oveľa nákladnejší a má trávnatú príchuť.
Aké sú zdravotné výhody čaju Rooibos?
1. Bez kofeínu a kyseliny šťaveľovej a s nízkym obsahom tanínu
2. Znižuje riziko srdcových chorôb
3. Znižuje riziko rakoviny
4. Pomáha pri chudnutí
5. Udržuje vaše vlasy silné a zdravé
6. Podporuje zdravie kostí
1. Bez kofeínu a kyseliny šťaveľovej a s nízkym obsahom tanínu
Čím je africký červený čaj výnimočný, je to, že neobsahuje kofeín v porovnaní so zeleným alebo čiernym čajom, ktorý obsahuje kofeín. Vďaka tomu je čaj rooibos vynikajúcou alternatívou k čiernemu alebo zelenému čaju [dva] . Nadmerná konzumácia kofeínu súvisí s búšením srdca, problémami so spánkom a bolesťami hlavy.
Na druhej strane čaj rooibos má nízku hladinu tanínu, čo je vynikajúce, pretože je známe, že interferuje s absorpciou železa v tele. Neobsahuje kyselinu šťaveľovú na rozdiel od čierneho alebo zeleného čaju a je známe, že vysoké množstvo kyseliny šťaveľovej zvyšuje riziko obličkových kameňov.
2. Znižuje riziko srdcových chorôb
Pitie čaju rooibos je prospešné pre srdce. Čaj má pozitívny vplyv na krvný tlak, pretože inhibuje pôsobenie angiotenzín konvertujúceho enzýmu (ACE). Tento enzým zvyšuje krvný tlak tým, že spôsobuje stiahnutie ciev. Červený čaj môže tiež pomôcť pri znižovaní zlého cholesterolu a pri zvyšovaní dobrého cholesterolu [3] .
3. Znižuje riziko rakoviny
Červený čaj obsahuje vysoké množstvo zdraviu prospešných antioxidantov, ktorými sú aspalatín, luteolín a kvercetín. Tieto antioxidanty môžu pomôcť v boji proti voľným radikálom, ktoré ničia zdravé bunky v tele. Ukázalo sa, že zabíjajú rakovinové bunky a zabraňujú množeniu nádorov [4] .
4. Pomáha pri chudnutí
Červený čaj má nízky obsah kalórií, čo z neho robí vynikajúci doplnok k zdravým možnostiam nápojov pri chudnutí. Výskum ukazuje, že aspalathín, aktívny antioxidant v čaji rooibos, pomáha pri znižovaní stresových hormónov, ktoré vyvolávajú ukladanie tukov a hlad, čím predchádza obezite. [5] .
5. Udržuje vaše vlasy silné a zdravé
Výskum ukazuje, že použitie 10 percent čajového extraktu rooibosu na vlasy môže výrazne zvýšiť ich rast. Čajový extrakt je možné vďaka svojim protizápalovým, antimikrobiálnym a upokojujúcim vlastnostiam použiť aj na pokožku [6] .
6. Podporuje zdravie kostí
Štúdie ukazujú, že čaj rooibos obsahuje rôzne polyfenoly, o ktorých sa preukázalo, že zlepšujú aktivitu osteoblastov (bunky, z ktorých sa vyvinú kosti). Ukázalo sa, že ďalšia prítomnosť flavonoidov orientínu a luteolínu v čaji zvyšuje mitochondriálnu aktivitu a rast kostí.
Aké sú vedľajšie účinky?
Pre červený čaj neexistujú také vážne vedľajšie účinky. Ak však máte ochorenie pečene alebo obličiek alebo podstupujete chemoterapiu, mali by ste sa pred pitím čaju najskôr poradiť so svojím lekárom. Všeobecne je bezpečné piť čaj z rooibosu.
Recept na čaj Rooibos
Vezmite 1 lyžičku čaju rooibos a pridajte ho do šálky vriacej vody. Prikryte a lúhujte 5 až 15 minút a pre chuť pridajte med.
Koľko čaju Rooibos by ste mali vypiť denne?
Odborníci tvrdia, že pitie až šiestich šálok čaju rooibos denne teplé alebo studené spolu s vyváženou stravou vám zaistí všetky zdravotné výhody.
Zobraziť referencie na články- [1]McKay, D. L. a Blumberg, J. B. (2007). Prehľad bioaktivity juhoafrických bylinkových čajov: rooibos (Aspalathus linearis) a vňať medovky (Cyclopia intermedia). Výskum fytoterapie: Medzinárodný vestník venovaný farmakologickému a toxikologickému hodnoteniu derivátov prírodných produktov, 21 (1), 1-16.
- [dva]Morton, J. F. (1983). Čaj Rooibos, Aspalathus linearis, nízko tanínový nápoj bez kofeínu. Ekonomická botanika, 37 (2), 164-173.
- [3]Marnewick, J. L., Rautenbach, F., Venter, I., Neethling, H., Blackhurst, D. M., Wolmarans, P., & Macharia, M. (2011). Účinky rooibosu (Aspalathus linearis) na oxidačný stres a biochemické parametre u dospelých s rizikom kardiovaskulárnych chorôb. Journal of ethnopharmacology, 133 (1), 46-52.
- [4]Pham-Huy, L. A., He, H., a Pham-Huy, C. (2008). Voľné radikály, antioxidanty pri chorobe a zdraví. Medzinárodný časopis biomedicínskych vied: IJBS, 4 (2), 89–96.
- [5]Hong, I. S., Lee, H. Y. a Kim, H. P. (2014). Antioxidačné účinky čaju Rooibos (Aspalathus linearis) na oxidačný stres vyvolaný imobilizáciou v mozgu potkana. PloS one, 9 (1), e87061.
- [6]Chuarienthong, P., Lourith, N. a Leelapornpisid, P. (2010). Porovnanie klinickej účinnosti protivráskovej kozmetiky obsahujúcej bylinné flavonoidy. Medzinárodný časopis kozmetickej vedy, 32 (2), 99-106.