Just In
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Traja rybári sa obávali mŕtvych, keď sa loď zrazila s člnom pri pobreží Mangaluru
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Bombay Halwa je tradičné indické sladké jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť na festivaloch ako Diwali, Navratri atď. Bombajská krajina Karachi halwa je obľúbeným subkontinentom a pripravuje sa z jednoduchých surovín, ako je kukuričná múka, ghí a cukor s nádychom kardamónu. pridaný prášok, zdobený trochou nasekaných orechov, ktoré pridajú na chrumkavosti.
V Diwali všetci pripravujeme sladké jedlá pre svojich blízkych, a preto bude vyskúšanie receptu Bombay Halwa doma skvelým nápadom. Tento rok, v roku 2020, sa festival bude sláviť 14. novembra.
Halwa z kukuričnej múky je jemná a hodvábna ako rôsol a po prehryznutí sa topí v ústach. Karáčí halwa je pripravená v žiarivom a farebnom prevedení a je pochúťkou pre chuťové bunky.
Prečítajte si aj ďalšie halwa recepty, ako je besan halwa , kaju halwa a halbai .
Bombajská halwa je jednoduchá, ale zároveň lahodná sladkosť, ktorú si môžete pripraviť aj doma. Na získanie tohto sladkého práva nie je potrebná žiadna odbornosť. Tu je jednoduchý recept, ktorým sa môžete riadiť, aby ste bombajskú halwu dostali do správnej textúry a chuti.
Prezrite si videorecept na výrobu halwa v Bombaji v Karáčí. Prečítajte si tiež podrobný podrobný postup s obrázkami a osvojte si ho.
VIDEO RECEPT BOMBAY HALWA
BOMBAY HALWA RECEPT BOMBAY KARACHI HALWA RECEPT KUKURIČNÁ múka HALWA RECEPT RECEPT KARACHI HALWA Recept na Bombay Halwa Recept na Halwa z Bombaja v Karáčí Kukuričná múka Halwa recept Karáči Halwa recept Čas prípravy 5 minút Čas varenia 20 miliónov Celkový čas 25 minútRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Sladkosti
Podáva: 20 kusov
Zloženie-
Kukuričná múka - 3/4 šálky
Voda - 3½ šálky
Ghee - 1 polievková lyžica + na mazanie
Cukor - 1 pohár
Kešu oriešky (nasekané) - 6-7
Kardamónový prášok - druhá lyžička
Potravinárske farbivo - druhá lyžička
Mandle (nasekané) - 6-7
-
1. Tanier vymastíme ghí a necháme ho bokom.
2. Do mixovacej misy pridáme kukuričnú múku.
3. Pridajte 2½ šálky vody a dobre premiešajte.
4. Na rozohriatu panvicu pridáme cukor.
5. Ihneď pridajte ¾ šálku vody.
6. Cukor nechajte rozpustiť a sirup varte asi 2 - 3 minúty na strednom plameni.
7. Pred pridaním do sirupu zmiešajte zmes z kukuričnej múky.
8. Nepretržite miešajte asi 4 - 5 minút, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.
9. Zmes začne byť priehľadná.
10. Pridajte lyžicu ghí.
11. Dobre premiešajte ďalšie 2-3 minúty, kým zmes nezhustne a nestane sa úplne priehľadná.
12. Pridajte nasekané kešu orechy.
13. Pridajte kardamónový prášok a potravinárske farbivo.
14. Dobre premiešajte, kým sa zmes nezlepí a neopustí boky panvice.
15. Preložíme na vymastený plech.
16. Zarovnajte ho a nechajte ho stuhnúť.
17. Na vrch pridáme nasekané mandle.
18. Nechajte ho asi pol hodiny vychladnúť.
19. Vystrihnite ho zvislo a vodorovne, aby vytvorili štvorcové kúsky.
20. Opatrne vyberte kúsky z taniera.
21. Podávame.
- 1. Vymastenie plechu sa vykoná najskôr, pretože ihneď po uvarení je potrebné položiť halwu, aby stuhla.
- 2. Pomocou štvorcového alebo obdĺžnikového taniera môžete kúsky dostať do správneho tvaru.
- 3. Ak pripravujete halwu na bežnej panvici, môže to trvať trochu dlhšie ako príprava sladkej na nelepivej panvici.
- Veľkosť porcie - 1 kus
- Kalórie - 445 kal
- Tuk - 14 g
- Bielkoviny - 7 g
- Sacharidy - 37 g
- Cukor - 29 g
KROK ZA KROKOM - AKO VYROBIŤ BOMBAY HALWA
1. Tanier vymastíme ghí a necháme ho bokom
2. Do mixovacej misy pridáme kukuričnú múku
3. Pridajte 2½ šálky vody a dobre premiešajte
4. Na rozohriatu panvicu pridáme cukor
5. Ihneď pridajte ¾ šálku vody
6. Cukor nechajte rozpustiť a sirup varte asi 2 - 3 minúty na strednom plameni
7. Pred pridaním do sirupu zmiešajte zmes z kukuričnej múky
8. Nepretržite miešajte asi 4 - 5 minút, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek
9. Zmes začne byť priehľadná
10. Pridajte lyžicu ghí
11. Dobre premiešajte ďalšie 2-3 minúty, kým zmes nezhustne a nestane sa úplne priehľadná
12. Pridajte nasekané kešu orechy
13. Pridajte kardamónový prášok a potravinárske farbivo
14. Dobre premiešajte, kým sa zmes nezlepí a neopustí boky panvice
15. Preložíme na vymastený plech
16. Zarovnajte ho a nechajte ho stuhnúť
17. Na vrch pridáme nasekané mandle
18. Nechajte ho asi pol hodiny vychladnúť
19. Vystrihnite ho zvislo a vodorovne, aby vytvorili štvorcové kúsky
20. Opatrne vyberte kúsky z taniera
21. Podávame