Eid Mubarak: 10 exotických barančích receptov na oslavu Bakrida

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Nevegetariánske Baranie mäso Baranina oi-Sanchita od Sanchita Chowdhury | Zverejnené: pondelok 6. októbra 2014, 11:41 [IST]

Bakrid je tiež známy ako Eid-ul-Zuha alebo Eid-al-Adha, čo znamená Eid obety. Tento festival sa oslavuje s veľkou radosťou a horlivosťou po celom svete. V tento priaznivý deň majú moslimovia obetovať kozu a modliť sa v mešite.



Keďže Bakrid je spájaný s obetovaním kozy a následnou konzumáciou baraniny na veľké jedlo, Boldsky vymyslel pre Bakrida desať exotických receptov na baranie mäso. Tieto luxusné recepty na baranie mäso boli vybrané z najlepších v rôznych indických štátoch. Máme mäso kašmírske khatty pre pikantné zvraty, jedlo Hyderabadi lal gosht pre milovníkov korenia, mäso na baranie korenie v štýle dhaba pre tých, ktorí chcú jednoduché, ale chutné jedlo, a zoznam pokračuje.



MUSÍTE ČÍTAŤ: PRÍBEH BAKRIDA

Vďaka takej rozmanitosti receptov na baranie mäso sme si istí, že sa vaše chuťové bunky už chystajú na chutnú gastronomickú jazdu. Takže už nečakajte a pozrite si týchto desať exotických receptov na baranie mäso, ktoré si musíte vyskúšať na tomto sviatku Eid al-Adha alebo Bakrid.

Eid Mubarak!



Pole

Mäso Khatta

Mäso Khatta je považované za najlepší recept na baranie mäso z Indie. Tento kašmírsky recept na baranie mäso sa líši od priemeru pultového baranieho kari. Ako naznačuje názov, mäso Khatta má výrazne kyslú chuť. Toto jedlo je základom pre Dogris alebo ľudí žijúcich v Džammú. Kliknite pre recept

Pole

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht je korenené baranie kari, ktoré sa pripravuje z niekoľkých veľmi jedinečných ingrediencií. Chuť a chuť tohto delikátneho receptu na baranie mäso závisí od jogurtu a aromatickej zmesi korenia, vďaka čomu je tomuto jedlu jednoducho ťažké odolať. Kliknite pre recept

Pole

Dabba Gosht

Dabba Gosht je jedným z tých bohatých a chutných receptov Eid. Jedná sa o recept na baranie mäso z Indie, ktorý je populárny na celom kontinente v rôznych variáciách. Tento exotický názov znie pre zaujímavý recept na jahňacie kari, ktorý je inak celkom jednoduchý.Kliknite pre recept



Pole

Baranina dumpukht

Baranina dumpukht je pripravená zo zmesi niektorých veľmi voňavých korení a bylín. Baranie mäso sa najskôr marinuje s korením a tvarohom a potom sa dlho varí na veľmi malom plameni, kým baranie mäso nezmäkne. Tejto pikantnej a slanej chuti je jednoducho ťažké odolať a vyzerá mimoriadne lákavo. Kliknite pre recept

Pole

Baranie korenie Andhra Style Fry

Pôvodne ide o jedlo v štýle dhaba, ktoré dostanete po diaľniciach. Tento konkrétny recept na baranie korenie je inšpirovaný štýlom varenia Andhra.

Kliknite pre recept

Pole

Chettinad Baranie mäso Kulambu

Tu je slávny recept z chettinad baranieho mäsa kulambu, ktorý určite poteší vaše chuťové poháriky. Kulambu v tamilčine odkazuje na akúsi omáčku. Baraninové kúsky sa varia v hustej omáčke na báze masaly. Hlavným trikom tohto receptúry na baranie mäso je správne množstvo masaly. Pasta masala dodáva tomuto receptu celú príchuť.

Kliknite pre recept

Pole

Baranina paya

Baranina paya má pridané veľa indického korenia, ktoré zvýrazňuje chuť jedla. Toto jedlo na zavlažovanie úst sa dá jesť ako príloha alebo dokonca ako hlavné jedlo spolu s kokosovou ryžou alebo dokonca biryani. Tu je jeden z najlepších receptov, ktorý musíte dodržať, ak si chcete pripraviť baranie Paya v tejto Bakrid.

Kliknite pre recept

Pole

Hariyali baranie kari

Hariyali baranie kari je recept pripravovaný zo zmesi indických bylín a korenia. Krémová textúra misky pochádza z kešu orieškov a čerstvej smotany, ktorá jej dodáva príchuť pery. Nežné a šťavnaté kúsky baraniny sa práve topia v ústach a nútia vás túžiť po ďalšom z týchto kráľovských receptov na baranie mäso.

Kliknite pre recept

Pole

Baranina Kosha / Kassa

Prekvapujúcou časťou tohto receptu na baranie mäso je, že počas procesu varenia sa nepoužíva ani kvapka vody. Kúzelná chuť v miske vzplanie pomalým varením a dokonalou zmesou korenia. Tradične sa pridáva trochu cukru a karamelizuje sa, aby sa získala krásna a atraktívna hnedá farba kari. Kliknite pre recept

Pole

Peshawari raan

Raan, slávne jedlo v severovýchodných častiach indického kontinentu, je v podstate jahňacie stehno, ktoré sa varí v tandoori. Tento recept na indické baranie mäso je veľmi populárny v severných štátoch Pandžáb a Kašmír. Varenie jahňacieho stehna, zvyčajne obrovského, na výdatných porciách masla alebo ghí je originálny a lahodný recept Raan.

Kliknite pre recept

Váš Horoskop Na Zajtra