Eid-Ul-Fitr 2020: 10 receptov na hyderabadi, ktoré musíte vyskúšať skôr, ako zomriete

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Nevegetariánske Baranie mäso Baranina oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Aktualizované: piatok 22. mája 2020, 9:59 [IST]

Kráľovská kuchyňa v Hyderabade je známa svojou rozmanitosťou kebabov, haleem a biryani. Kebab sa zvyčajne spája s príchodom Mughalov do Indie. Suroviny ako orechy, sušené ovocie a vône ruže a kewdy priniesli z Turecka, Afganistanu a Perzie. Kuchári v kráľovských kuchyniach spojili tieto ingrediencie s miestnymi surovinami a vytvorili jedny z najlepších jedál, ktoré môžete ochutnať.



Hyderabadi kuchyňa je jedným z najlepších príkladov tejto kombinácie miestnych a zahraničných surovín. Mughalova láska k mäsu sa miešala s ohnivým korením Ándhrapradéša, čo viedlo k vytvoreniu najlepších indických kebabov a iných mäsových jedál.



Tento rok sa bude sláviť Eid-Ul-Fitr od 23. mája večer do 24. mája večer. Keďže je Eid už za rohom, väčšina z nás je zaneprázdnená jeho prípravami. Takže dnes Boldsky napadlo vymenovať niektoré z najlepších receptov hyderabadi, ktoré si môžete na festivale vyskúšať. Tieto recepty Hyderabadi budú určite potešením pre všetkých vašich hostí na Eid.

Vyskúšajte tieto úžasné recepty na hyderabadi a na Eid si doprajte príjemnú pochúťku.

Pole

Recept na Hyderabadi Shikampuri Kebab

Šikampuri kebab z Hyderabadu je tiež jedným z takých receptov na kebab, ktorý pochádza z kráľovských kuchýň v Nizame. Pôvodne sa kebaby hyderabadskej kuchyne varia na ohrievanom kameni. Tento ohriaty kameň uvoľňuje dymovú príchuť pri kontakte s mäsom a koreninami. To dáva kebabom ich jedinečnú chuť.



Pole

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht je korenené baranie kari, ktoré sa pripravuje z niekoľkých veľmi jedinečných ingrediencií. Chuť a chuť tohto delikátneho receptu na baranie mäso závisí od jogurtu a aromatickej zmesi korenia, vďaka čomu je tomuto jedlu jednoducho ťažké odolať.

Pole

Gosht Masala

Ghost masala je pikantné jahňacie kari, ktoré pochádza z mäsového raja v Hyderabade. Je to ideálny recept na Ramzan, ktorý okorení váš zážitok z jedla počas tohto pôstneho mesiaca. Tento recept na indické baranie mäso je veľmi obľúbený v celej krajine pre svoju pálivú korenistú chuť.

Pole

Baranie mäso Haleem

Haleem je vzácna pochúťka, ktorá pochádza z Perzie. Bol prenesený do Indie za vlády Mughala a odvtedy si tento kráľovský recept získal mnoho sŕdc. Haleem sa tradične pripravuje z baraniny alebo hovädzieho mäsa. Tesne pred začiatkom Ramzanu začínajú takmer všetky väčšie a menšie reštaurácie prípravy na Haleem.



Pole

Bagara Egg Masala

Bagara egg masala je špeciálny recept na vajcia z kráľovského mesta Hyderabad. Je to vlastne improvizovaná verzia pôvodného receptu pripraveného z baklažánov s názvom „bagara baingan“. Kľúčom k tomuto lahodnému a korenenému receptu je špeciálna „bagara masala“, ktorá dodáva jedlu úžasnú chuť.

Pole

Bhindi Ka Salan

Salan je veľmi obľúbený recept z Hyderabadu. Spravidla sa pripravuje so zelenými chilli. Ale tu používame rovnaké prísady, aké sa používajú v salane, aby sme pripravili tento vynikajúci vegetariánsky recept bhindi ka salan. Túto prílohu s príchuťou pier si môžete uvariť z jednoduchých šikovných surovín. Chutí ešte lepšie, ak bhindi pred pridaním korenia orestujete.

Pole

Lagan ka murg

Lagan ka murg je mimoriadne pikantný a chutný recept na kuracie kari. Toto je jeden z najobľúbenejších receptov kuracieho mäsa Hydrebadi. Úžasná chuť tohto receptu na kurča pochádza zo skutočnosti, že korenie sa najskôr praží a potom sa pridá do tohto chutného pokrmu. Na tento recept na kuracie kari nepotrebujete veľa času.

Pole

Baranie mäso Keema Kebab

Baranie mäso Keema Kabab, vynikajúci čisto indický recept, pochádzajúci z Hyderabadu, je obľúbeným jedlom každého vegetariána.

Pole

Mirch Ka Salan

Mirch ka salan je stopercentne vegetariánska a dvesto percent korenistá. Toto jedlo si teda musíte zvoliť, iba ak máte toleranciu alebo veľmi teplé jedlo. Pikantnosti v tomto zelenom čili karí bráni kokosová omáčka, v ktorej sa varí. Mirch ka salan má všade značku Hyderabadi. Je to zmes severného a južného indického štýlu varenia.

Pole

Hyderabadi Chicken Dum Biryani

Pre kuracích jedákov nie sú víkendy nikdy úplné bez uspokojivého jedla. Pikantná ryža, ktorá sa varí s chutným kuracím mäsom a zeleninou, naplní arómu po celom dome a priláka aj susedov, ktorí si prídu vychutnať recept.

Váš Horoskop Na Zajtra