Fish Kabiraji Cutlet: Special Bengali Recipe

Najlepšie Mená Pre Deti

Pre rýchle upozornenia Prihláste sa teraz Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozornenia

Just In

  • Pred 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivaluChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 hodinami Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov! Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
  • Pred 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
  • Pred 13 hodinami Denný horoskop: 13. apríla 2021 Denný horoskop: 13. apríla 2021
Musíte pozerať

Nenechajte si ujsť

Domov Kuchárstvo Polievky občerstvenie nápoje Vyprážané občerstvenie Vyprážané občerstvenie oi-Anwesha By Anwesha Barari | Zverejnené: piatok 30. mája 2014, 13:00 [IST]

Čo môže byť lákavejšie ako dať si vynikajúci kotlet s čajom práve v čase brunchu? Samozrejme, nie je to veľmi zdravá prax, keď sa takto občerstvíte, ale praví Bengálčania majú zriedka akýkoľvek talent na to, aby boli zdraví. Rybí kabiraji rezeň je ako vrcholná vec, ktorú môžete jesť v tejto sezóne. Je ostrý, chrumkavý a je to ryba! Ale bohužiaľ, kotlety kotiraji z rýb nenájdete nikde ľahko, iba v Bengálsku.



VYSKÚŠAJTE TIEŽ: RECEPT Z RYBIEHO MASLA NA JAZYK



Ale nestrácajte srdce, recept na kotletu z rýb kabiraji od nás vždy získate. Ak máte chuť na niečo vyprážané a chrumkavé, mali by ste vyskúšať recept na kotlety bengálskej ryby kabiraji. Takmer všetky recepty na bengálske ryby sú vynikajúce. Ale tento kotlet je vzácny exemplár. Rezeň kabiraji sa zvyčajne pripravuje z mäsa a rybie filé sa vyprážajú iba v cestíčku.

Ale pri zvláštnych príležitostiach môžete trochu zamiešať schému vecí. Skúste pripraviť lahodný rybí kabiraji kotlet zabalený do rozšľahaných vajec. Určite vám to vyrazí dych.



Rybia rezeň Kabiraji

Podáva: 2

Čas prípravy: 20 minút

Čas varenia: 10 minút



Zloženie

  1. Rybie filé (bhetki) - 2 (každé 100 gramov)
  2. Zázvorovo-cesnaková pasta - 1 polievková lyžica
  3. Zelené papriky - 2 (mleté)
  4. Ocot- 2tsp
  5. Prášok z čierneho korenia - 1 / 2TSP
  6. Listy koriandra - 1.alk (nasekané)
  7. Kukuričná múka- 1/2 šálky
  8. Strúhanka - 1 šálka
  9. Vajcia - 4 (porazené)
  10. Olej - 1 šálka
  11. Soľ - podľa chuti

Postup

Rybie filé marinujte s octom, soľou, zázvorovo-cesnakovou pastou a zelenými chilli. Nechajte to stranou 10 minút.

  • Môžete ho tiež ponechať niekoľko hodín v chladničkách.
  • Teraz rybie filé dochuťte čiernym korením a lístkami koriandra.
  • Medzitým si pripravíme cesto s kukuričnou múkou, 2 lyžicami vody, soľou a trochou zelených chilli papričiek.
  • Rybie filé ponorte do cesta, rozvaľkajte v strúhanke a potom filety ponorte do rozšľahaných vajec.
  • Na panvici s hlbokým dnom zohrejte olej.
  • Vložte rybie filé ponorené v cestíčku do panvice.
  • Znížte plameň a kotletu smažte 10 minút, kým obe strany úplne nezhnednú.

Môžete podávať rybí kabiraji kotlet s horčicovou omáčkou (kasundi) a krúžkami čerstvej cibule.

Váš Horoskop Na Zajtra