Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- BSNL odstraňuje inštalačné poplatky z dlhodobých širokopásmových pripojení
- Navrátenci z Kumbh mela môžu zhoršiť pandémiu COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com víta sezónu novou kampaňou „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zo súdu je preč kvôli COVID-19
- Elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75 bol uvedený na trh v Indii
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- CSBC Bihar policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Je sezóna mrkvy. Niet teda pochýb o tom, že vo vašej zdravej výžive bude mrkva. Či už do šalátu, príloh alebo do dezertov, mrkva je jedna zdravá zelenina, ktorú môžete zahrnúť do svojho jedálnička. Keď hovoríme o dezertoch s mrkvou, čo nás napadne, je gajar ka halwa. Je to jedno z indických sladkých jedál, ktoré miluje každý.
Gajar ka halwa môže byť časovo náročný recept na sladké jedlá, ale chuť a chute k halwe vás môžu prinútiť čakať a variť bez akýchkoľvek problémov. Gajar ka halwa sa pripravuje dvoma rôznymi spôsobmi, z ktorých jeden používa mlieko a druhý používa khoya (mawa). Khoya je mliečny výrobok, ktorý je zahustený a pripravený na pridanie do indických sladkých jedál, ako je gulab jamun a gajar ka halwa. Ak máte radi gajar ka halwa a chcete si pripraviť toto sladké jedlo, pozrite sa na recept na sladké jedlo, ktorý sa pripravuje pomocou khoya.
Gajar Ka Halwa pomocou receptu Khoya:
Podáva: 3-4
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 75 minút
Zloženie
Mrkva - 1 kg (strúhaná)
Mlieko - 2 litre
Khoya - 150 g
Cukor- 1 pohár
Ghee - 2 lyžice
Na ozdobenie
Kešu oriešky - 5-6 (rozpolené)
Mandle - 5-6 (nakrájané na plátky)
Kardamónový prášok - 1 štipka
Postup
1. Varte mlieko na panvici s hlbokým dnom.
dva. V krátkych intervaloch miešajte, aby sa zabránilo prilepeniu. Varte asi 45-50 minút, kým mlieko nezhustne.
3. Akonáhle mlieko vyzerá husto a krémovo, pridajte nastrúhanú mrkvu a varte, kým sa mlieko úplne nevstrebe.
Štyri. Ideálne bude trvať viac ako 45 - 50 minút, kým sa mlieko vstrebá mrkvou. Často miešajte.
5. Akonáhle sa mlieko vstrebe, vypnite plameň a panvicu držte bokom.
6. Na ďalšej panvici s hlbokým dnom zohrejeme ghí. Pridajte mrkvu a dobre premiešajte. Varíme 10-15 minút na miernom plameni a potom pridáme khoya a cukor. Varíme na miernom plameni 15-20 minút.
7. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Po dokončení panvicu odstavte.
Gajar ka halwa s khoya je pripravený na konzumáciu. Ozdobte orieškami a podávajte túto indickú sladkú horúcu.
