Niečo, čo máme radi: cestovinyposypanépokryté strúhaným syrom. Niečo, čo neznášame: Skartovanie ďalšej kuchynskej špongie. Najlepším riešením na čistenie strúhadla na syr je to, že ho ihneď po použití namočíte do teplej mydlovej vody alebo použijete jablko či surový zemiak na zoškrabanie zvyškov parmy. Ale povedzme si to reálne – hneď ako bude večera hotová, premýšľate o tom, že sa zabalíte, nie umyte. Takže tu je geniálny tip na riešenie tohto neporiadku po syr vyschol (hej, žiadny súd).
Čo robíte:
Uchopte pevnú kefu (pomôže kefa na pečivo, kefa na riad alebo dokonca zubná kefka) a prechádzajte štetinami tam a späť po strúhadle.
Prečo to funguje:
Pevné štetiny sú dostatočne pevné na to, aby uvoľnili častice syra a zároveň sú dostatočne pružné, aby sa dostali do zákutí.
Čo robiť so všetkým tým ušetreným časom:
Čo tak pripraviť si ďalšie lahodné cestoviny? Ahoj, cacio e pepe.
SÚVISIACE: 8 vecí, ktoré musíte prestať robiť so syrom
