Hypertrofická kardiomyopatia: príznaky, príčiny, liečba a prevencia Zobraziť ukážku rýchlych upozornení POVOLIŤ OZNÁMENIA Pre denné upozorneniaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu -
- Hina Khan upúta medenými zelenými očnými tieňmi a lesklými nahými perami, aby ste sa na ne pozreli pomocou niekoľkých jednoduchých krokov!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Umocnite svoj slávnostný vzhľad tradičnými oblekmi inšpirovanými slávnymi osobnosťami
- Denný horoskop: 13. apríla 2021
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituály a význam tohto festivalu Nenechajte si ujsť
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta spojili uzol 22. apríla: Skontrolujte podrobnosti tu
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson získal štvrtýkrát medailu Sira Richarda Hadleeho
- V Indii bol uvedený na trh vysokorýchlostný komerčný dodávací elektrický skúter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr. NTR, Darshan a ďalšie južné hviezdy posielajú želania svojim fanúšikom
- Pokles ceny zlata Pre NBFC nie je veľká starosť, banky musia byť ostražité
- Záväzky AGR a najnovšia aukcia frekvenčného spektra môžu ovplyvniť telekomunikačný sektor
- CSBC Bihar Policajný strážnik Konečný výsledok 2021 vyhlásený
- 10 najlepších miest na návštevu v Maharashtra v apríli
Malabari Parantha alebo Kerala Parotta je vločkový chlieb s vrstvami. Je vyrobený z rafinovanej múky a oleja ako hlavných zložiek. Aj keď recept pochádza zo štátu Kerala, je obľúbený a vychutnávaný po celej Indii. Malabari Parantha je pravdepodobne jedným z obľúbených chlebov objednaných v reštaurácii, ktorá sa špecializuje na juhoindické jedlá.
Teraz už nemusíte ísť do reštaurácie, aby ste si dali malabarbijskú parathu. Recept je jednoduchý a ľahký. Recept vyžaduje iba štyri ingrediencie, ktoré sú ľahko dostupné v každej špajzi. Vyrobiť dokonalú Kerala Parotta bude vyžadovať trochu cviku a trochu trpezlivosti, ale môžete si byť istí, že konečný výsledok bude stáť za to.
Bez ďalších okolkov sa poďme naučiť, ako pripraviť lahodnú malabarijskú parathu.
Prečítajte si tiež: Tu je postup, ako pripraviť recept na syr paratha
Podáva -3
Čas varenia - 30 minút
Čas na prípravu - 20 minút
Zloženie:
Rafinovaná múka / Maida - šálka
Olej - 3-4 lyžice
Soľ - podľa chuti
Voda -1 šálka
Prečítajte si tiež: Úžasné recepty paratha na raňajky
Postup
Vezmite veľkú miešaciu misku a pridajte do nej rafinovanú múku, soľ a jednu lyžicu oleja. Postupne pridávajte vodu, aby ste vytvorili sypké cesto.
Teraz cesto preneste na kuchynskú dosku a neustále mieste, až kým nebude absorbovaná všetka vlhkosť. Cesto je už teraz naozaj pružné a gumové. Cesto odpočívajte 10 až 15 minút.
Cesto rozdeľte na rovnaké časti. Teraz vezmite jednu z guličiek a položte ju na naolejovaný kuchynský pult. Prstami a chlebovým valčekom ho vyrovnajte na tenký disk.
Teraz zložte sploštené cesto, ktoré sa podobá ručnému ventilátoru. Potom ho zviňte na disk. Disk odložte a postup opakujte pre zvyšné časti cesta.
Teraz vezmite jeden z diskov a zrolujte ho do hrubého chapati. Nepoužívajte veľkú silu alebo môžete riskovať stratu vrstiev v malabarskom parathe.
Vezmite hustú parathu a položte ju na horúcu tawu. Pečte obe strany do zlatohneda. Pridajte trochu oleja a pražte ho, kým sa nestane chrumkavým.
Odstráňte Parathu na kuchynskú dosku. Teraz pomocou kuchynskej utierky nadýchnite malabarijskú parathu a odhalte všetky rozkošné vrstvy.
Podávajte malabari paratha s kormou alebo omáčkou podľa vášho výberu.
